Sida 8: Vin Fakta
565 artiklar i kategorin vin fakta
Hållbar vinturism – hur viktigt är det egentligen?
Sverige vurmar för en hållbar vinturism. Den 20 september gick FN:s (The World Tourism Organization (UNWTO) av stapeln. Sverige representeras av Niklas Ridoff, CEO för Winetourism.com Men först: vilka är UNWTO? World Tourism Organization (UNWTO) är FN:s organ som ansvarar för främjandet av ansvarsfull, hållbar och allmänt tillgänglig turism. Som den ledande internationella organisationen inom…
Den lilla lyxiga vinregionen Gigondas AOC
Gigondas är en by i södra Rhônedalen men också en appellation för röda, vita och roséviner. Här dominerar druvan Grenache. Vinerna är mogna och relativt höga i alkoholhalt – vi tipsar om några riktigt goda viner som är värda att prova! Gigondas är en fransk vinappellation d’Origine Contrôlée i södra Rhône vinregion i Frankrike. I…
Hallbarhet och Vinturism
Är hållbarhet en viktigt aspekt när du reser som vinturist? Denna undersökning är nu avslutad. på denna url kommer Niklas sedan presentera svaren samt en summering av UNWTO event. I nästa vecka kommer vår partner WineTourism.com att tala på ett event i Alba arrangerat av UNWTO. Eventet benämns 6TH UNWTO GLOBAL CONFERENCE ON WINE TOURISM…
4 frågor om vin – detta behöver du veta!
Har du frågor om vin? Det händer ofta att specialord och tekniska termer dyker upp när man pratar om vin. Ibland kan man känna sig lite utanför när snacket hamnar på elitnivå. Men egentligen är det inte så svårt. Från och till får vi frågor till redaktionen som jag samlar i en mapp. Det kan…
Hur tillverkas lag- och alkoholfria viner?
I och med att segmentet låg- och alkoholfria viner fortsätter att öka hela världen, så utvecklas även de metoder som man använder för att tillverka viner utan alkohol som vi medvetna konsumenter faktiskt vill dricka. Vin med lägre alkoholhalt är knappast något nytt fenomen. Det finns även vinstilar som exempelvis Vinho verde som alltid håller…
3 goda Cava som du hittar just nu!
Vi pratar Cava. Just nu känner man bara för att öppna en flaska iskallt bubbel. Håller du med? Varför dras vi till den bubbliga drycken från Spanien och vilka 3 viner står ut lite alldeles extra? Här får du vintips som alltid håller måttet! Det mest kända mousserande vinet kommer från spanska Katalonien och bara…
Vi har besökt Vinfestivalen 2022!
Samtliga bilder: Studio Vega HB i Lund (AE Wiktor, JC Schulz) Vinfestivalen 29-30 juli, 202. Under 2 dagar i slutet av juli åkte vi igenom Skånes böljande landskap. Vi färdades längs med rader av vinstockar för att till slut komma till Skepparps vingård i Ravlunda, på vackra Österlen. Detta är en personlig betraktelse. De sista…
Konsumenters åsikter om Systembolaget – en summering
Svenska konsumenternas åsikter om Systembolaget. I juni fick Vinjournalen.se frågan om att hjälpa en fransk vinstudent Manon Ourssaire från Bordeaux gällande en kundundersökning och ett specialarbete inför MBA om Svenska marknaden och Systembolaget. Denna rapport bygger på en undersökning (du ser den bland länkarna nedan) som genomfördes under perioden 6 juni till 30 juni 2022…
Druvan Malbec far nya trendiga stilar i Argentina!
Malbec har varit en åtråvärd rödvinsdruva sedan urminnestider och är en av de sex druvor som tillåts i den kända Bordeaux-blandningen. Druvan har hållit stånd i både med- och motgångar. Idag är det den sydvästra delen av Frankrike en tung förespråkare för druvan. Men det finns ytterligare ett land som gjort den till sin signaturdruva…….
Full fart framat for brittiska viner!
Brittiska viner har , precis som våra svenska viner, jobbat sig oerhört starkt framåt de senaste åren . I Storbritannien har detta skett oavsett Brexit. Sverige är också på uppgång när det gäller hemmaproducerande viner. I slutet av månaden går Vinfestivalen Skepparps Vingård i Österlen av stapeln där svenska vingårdar kommer att presentera vita, röda,…
Gamla vinstockar – gör de någon skillnad åt vinet?
När är gamla vinstockar gamla? På vinetiketter kan man ibland läsa ”Old Vine”, ”Vieilles Vignes” eller ”Vecchie Vigne” vilket betyder att det är gamla rotstockar som druvorna vuxit på. Man hör vinkännare som säger ”ju äldre vinstock, desto bättre vin”, medan andra säger att det inte finns belägg för det. Vad är egentligen sant? Vad…
Borsa Vini Italiani 2022 – 13 juni i Stockholm!
Den italienska vinmässan Borsa Vini Italiani 2022 kommer äntligen till Stockholm igen och till Operaterrassen efter två långa års uppehåll på grund av covid. Borsa Vini Italiani är en årlig branschmässa som äger rum varje år i olika länder och den turnerar runt i de nordiska länderna, där intresset för Italiens viner är stort. Äntligen…
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Upptäck hur du matchar vin med kantareller, Karl Johan och trattkantareller. Lär dig vilka vita och röda viner som passar bäst till olika svamprätter och hur svampens smak, tillagning och tillbehör påverkar vinvalet. En guide för dig som vill skapa perfekta kombinationer mellan höstens smaker och vinets aromer.
Italien à la carte med nylanserad ChiantiSangiovese – Toscanas kanske mest karaktärsfulla druva förgyller varje middag och idag provar vi en nylanserad Chianti i Systembolagets fasta sortiment och lagar kyckling fylld med tomat och ricotta. Varsågod vintips och recept!
Jeanette Gardner16 september 2026
Du måste prova en vit Crianza från RiojaAlla känner vi till röd Rioja – men vad sägs om ett vitt Rioja vin för omväxlings skull? Här är ett komplext, helt nylanserat vitt Rioja vin som verkligen väcker nyfikenhet.
Jeanette Gardner21 augusti 2026
Grillad hamburgare med vin?Den klassiska Burgaren finns idag i en mängd olika smakvarianter. Många väljer förstås att dricka en kall öl – men du som vill dricka vin? Vilket vin väljer du?
Jeanette Gardner5 augusti 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
