Sida 45: Vin Fakta
561 artiklar i kategorin vin fakta
Fantastiska vinrekord världen över
Guinness rekordbok startade med att notera fantastiska och ibland extrema världsrekord och är i år inne på sitt 61:a år. Bland alla rekord kan man hitta ganska roliga och ovanliga världsrekord även inom ämnet vin.
Stygga bakterier i vin – inte alls!
Klara hälsofördelar när man dricker vin är alltid goda nyheter. Ny rapporter kommer regelbundet. Den senaste undersökningen rapporteras i tidskriften Food Microbiology. man menar att även vin numera kan läggas till funktionella livsmedel.
Röda viner från Abruzzo är bland de bästa från Italien
Vinregionen Abruzzo i Italien ligger i mitten av landet och har kust mot Adriatiska havet. Trots att den ligger i mitten av landet, anses regionen vara en del av den södra vinproducerande regionen. Röda viner från Abruzzo anses vara bland Italiens finaste. Området har producerat vin i århundranden och jordarna har ideala växtförhållanden för de Montepulciano-druvor som regionen är berömd för.
Världens bästa rödvin har många ursprung
Att utse världens bästa rödvin är inte så lätt som det kan tänkas vara. Det är flera faktorer som spelar in, inte minst de enskilda personernas personliga åsikter. Lite mer information om eventuellt världens bästa rödvin följer i denna artikel nedan.
Hallo Africa! Träffa vinodlare i Kenya
Extremt klimat och tropiska sjukdomar sätter inte stopp för Kenyas unga vinindustri.
Upptäck röda viner från Piemonte, bland de bästa från Italien
Enligt vinkännare är de röda vinerna som framställs i Piemonteregionen i Italien är bland de finaste som finns i landet. Om vi säger att Nebbiolo-druvan fyller samma funktion här som Pinot Noir-druvan gör i Bourgogne, så kanske du förstår precis hur bra dessa viner är.
Besök tyska vinleden
I vinområdet Rheinpfalz ligger Tysklands äldsta och mest kända turistled. Här kan man njuta av ett vackert kuperat landskap med böljande vingårdar och små mysiga byar. Världens största vinfat i Bad Dürkheim och mäktiga katedraler är bara några av sevärdheterna längs vägen.
Experten tipsar: fakta om Chateau Margaux-viner du inte bör missa
De nuvarande Margaux-egendomarna är på ungefär 262 hektar. Av detta används 82 hektar för vinodling. Det är runt samma andel av marken som användes till vinodling på 1700-talet och även på samma platser runt egendomen. Det är 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc och 2% Petit Verdot som odlas.
4 Vanliga Myter om Vin
Vin är en urgammal dryck som genom tiderna omgetts med diverse myter och fördomar. För att ditt omdöme ska slippa bli påverkat har vi valt att slå hål på myterna.
Var kommer bubblorna i Champagne från?
Många dricker bara champagne och andra mousserande viner när de har något att fira och skåla för. Men under de senare åren har folk börjat inse möjligheterna med den bubbliga drycken.
Pinot Blanc – En oförtjänt undanskymd druva
Frankrike, Tyskland, Italien, Österrike, Östeuropa, USA och Sydamerika. I alla dessa länder odlas pinot blanc flitigt och ingår i en rad olika vita och mousserande viner. Men trots sin mångfald är det en druva som hamnat i skymundan och inte riktigt fått det erkännande den förtjänar.
Hur vet man om ett vin är lagringsdugligt?
En del viner ska drickas direkt medan andra kan lagras i åratal. Hur vet man egentligen? Vad är det vinexperter tittar på när de bestämmer ett vins lagringsförutsättningar? Vi har svaren.
Hitta rätt vin
Bläddra bland viner
Kombinera ädelost med feta och päron så får pajen olika texturer och smakprofiler kompletterar de varandra perfekt. Till det dricker vi en Mascato d’Asti.
Choklad och vin: så parar du ihop dem perfektLär dig para choklad och vin genom att matcha sötma och intensitet. Guide till mörk, mjölk- och vit choklad med rätt viner – från Zinfandel till Champagne.
Redaktionen | Vinjournalen7 juli 2026
Pappardelle & chiliolja och jordnötter – 5 vintipsDet är fredag idag och vi har bråttom at ställa något gott på bordet och räknar minuterna. Gör en snabb italiensk afton! Gott vin från Italien bästa vingårdar och urgod pappardelle – du kommer garanterat att bli älskad! Som vintips får du sedan ….. viner som har varit de mest populära i flera år. Men…
Jeanette Gardner12 juni 2026
Söta viner till mat?Kan man bara dricka söta viner till dessert? Ja, du kan absolut para ihop mat med söta viner. Här några tankar kring söta viner och matkombinationer. Generellt förknippar vi ofta söta viner med söta dessert eller bakverk och då häller vi upp vinet i slutet av middagen just till de sötsaker som vi serverar. Men…
Jeanette Gardner7 maj 2026
Besök winetourism.com och upptäck spännande vindestinationer över hela världen. Mer läsning om vingårdsbesök på vinjournalen.se
