Kategori: Vin Fakta
För dig som alltid undrat över vilka viner som bör lagras eller hur Champagnens bubblor skapas, listar vi fakta om olika vinrelaterade ämnen. Vi förklarar olika produktionsmetoder, tipsar om hur du bäst lagrar vin och presenterar kuriosa fakta. Besök även vår vinordlista för förklaringar av vintermer eller vår vinatlas.
Jorden – hur påverkar den vårt vin?
Hur påverkar jorden vårt vin? Visst blir man imponerad när …
Hur påverkar jorden vårt vin? Visst blir man imponerad när någon skicklig vinkritiker kan smaka varifrån vinet kommer? Hur kan man på ett tillförlitligt sätt korrelera specifika aromer till specifika …
3 viktiga druvsorter i Sydamerika
Med sina härliga druvsorter blomstrar den sydamerikanska vinindustrin som aldrig …
Med sina härliga druvsorter blomstrar den sydamerikanska vinindustrin som aldrig förr … dessa nya världens viner, trots att man gjort vin sedan 1500-talet i nästan hela Sydamerika. På vinernas världskarta …
Nu dricker alla Franciacorta!
Franciacorta. Sug på namnet! Vi besöker Lombardiet, en region i …
Franciacorta. Sug på namnet! Vi besöker Lombardiet, en region i norra Italien, som ligger precis bredvid Veneto. Varför? Här produceras Franciacorta och alla vi som tycker om mousserande vin reagerar …
Möt Dave Nagengast, vinmakare
Dave Nagengast – vinmakare extraordinaire, District 7. Dave är vinmakare …
Dave Nagengast – vinmakare extraordinaire, District 7. Dave är vinmakare och vice vd för vinproduktionen hos Scheid Family Wines i Monterey i Kalifornien. Han började arbeta på Scheid Family Wines …
Trender 2019 – så här blir det!
Nu blir det trender! Den brittiska livsmedelskedjan Waitrose sammanställer årligen …
Nu blir det trender! Den brittiska livsmedelskedjan Waitrose sammanställer årligen en rapport om trender inom mat och dryck som bygger på genomförda konsumentforskningsundersökningar. Vad tyckte vi konsumenter egentligen? Vilka val …
Meditera med Champagne!
Förutom att Champagne är en symbol för fest och glam, …
Förutom att Champagne är en symbol för fest och glam, firande och glädje, så har den också en förtrollande, meditativ effekt som tilltalar våra sinnen och känslor: hörsln, synen doften, …
Druvorna badar i Prosecco!
Prosecco druvan Glera i norra Italien är den druva som …
Prosecco druvan Glera i norra Italien är den druva som man producerar Prosecco av. Vinmakaren måste man använda minst 85% Glera för att få kalla sitt vin för Prosecco enligt …
Prosecco – allt du behöver veta!
Det mousserande Prosecco är ju så gott och det finns …
Det mousserande Prosecco är ju så gott och det finns massor av intressant fakta kring Prosecco som du kanske inte visste. Vi kör på och svarar på allt viktigt om …
Fråga: receptfritt läkemedel och alkohol?
Veckans fråga: Jag undrar över om kroppen tål att man …
Veckans fråga: Jag undrar över om kroppen tål att man dricker alkohol tillsammans med våra vanligaste receptfria läkemedel som aspirin eller liknande? Hälsningar Sandra Hej Sandra, Vi har stressfulla vardagar …
Whisky – var kom originalet ifrån?
Om Whisky har folk i många århundraden diskuterat och frågat …
Om Whisky har folk i många århundraden diskuterat och frågat sig om var whiskyn egentligen kommer ifrån – Skottland eller Irland? Och om du läste vår artikel här så fick …
Japans vinindustri – vad händer idag?
Japans vinindustri har länge i internationella kretsar ansetts som ett …
Japans vinindustri har länge i internationella kretsar ansetts som ett av världens unika och kommande vinländer. Hittills har man väl nästan endast pratat om saké när man nämnt Japan, men …
Vinflaskan säger mer än tusen ord
Om vinflaskan, etiketten och sambandet mellan konst och vin har …
Om vinflaskan, etiketten och sambandet mellan konst och vin har vi skrivit om tidigare, band annat i artiklar från 2017 när det spanska vinhuset Codorníu ett designsamarbete med konstnären Clara …
Intresset för hantverks-öl växer så det knakar!
Intresset för både hantverks-öl och vin växer starkt i Storbritannien. …
Intresset för både hantverks-öl och vin växer starkt i Storbritannien. För någon månad sedan skrev vi en mycket populär artikel om att Britterna har fått vingårds-vansinne! där vi berättade om att …
Uisce Beatha – ”livets vatten”
På Irland kallar man whisky för Uisce Beatha som betyder …
På Irland kallar man whisky för Uisce Beatha som betyder livets vatten. Och kanske finns det en anledning till detta gamla uttryck. Nyligen kunde vi läsa om Jack Reynolds, i …
Berry Bros & Rudd – en legendarisk vin- & sprithandel
Text: Henric Madsen, Malter Magasin Foto: Berry Bros & Rudd …
Text: Henric Madsen, Malter Magasin Foto: Berry Bros & Rudd På den smått legendariska adressen 3 St James´s Street, strax norr om Pall Mall i London, ligger den anrika vin- …