Texas vinglas och flaska och Texas flagga

Texas en vinstat? Javisst!


Vi tyckte det var dags att följa upp vår vinartikel …


Vi tyckte det var dags att följa upp vår vinartikel från 2016 om Texas som vinregion, eftersom det hänt så fantastiskt mycket i den regionen. Man skulle faktiskt inte kunna …

Läs artikeln »

vinetikett 2 st fram- och baksida

Snygg vinetikett – möt Sol Kristoffersson som målar


Att skapa en snygg vinetikett är som att skapa ett …


Att skapa en snygg vinetikett är som att skapa ett gott vin – det är en konst! Det finns mängder av andra samband mellan vin och konst. Ser du något …

Läs artikeln »

Kilchoman – Islays unika gårdsdestilleri!


Här är en spännande intervju med Anthony Wills, grundare och …


Här är en spännande intervju med Anthony Wills, grundare och ägare av Kilchoman, publicerad hos vår samarbetspartner i Malter Magasin! Text: Henric Madsen, Malter Magasin, https://maltermagasin.se Foto: Kilchoman Kilchoman är …

Läs artikeln »

en hand full av jord

Jorden – hur påverkar den vårt vin?


Hur påverkar jorden vårt vin? Visst blir man imponerad när …


Hur påverkar jorden vårt vin? Visst blir man imponerad när någon skicklig vinkritiker kan smaka varifrån vinet kommer? Hur kan man på ett tillförlitligt sätt korrelera specifika aromer till specifika …

Läs artikeln »

bar i Argentina och män med hattar som dricker vin

3 viktiga druvsorter i Sydamerika


Med sina härliga druvsorter blomstrar den sydamerikanska vinindustrin som aldrig …


Med sina härliga druvsorter blomstrar den sydamerikanska vinindustrin som aldrig förr … dessa nya världens viner, trots att man gjort vin sedan 1500-talet i nästan hela Sydamerika. På vinernas världskarta …

Läs artikeln »

Nu dricker alla Franciacorta!


Franciacorta. Sug på namnet! Vi besöker Lombardiet, en region i …


Franciacorta. Sug på namnet! Vi besöker Lombardiet, en region i norra Italien, som ligger precis bredvid Veneto. Varför? Här produceras Franciacorta och alla vi som tycker om mousserande vin reagerar …

Läs artikeln »

Möt Dave Nagengast, vinmakare


Dave Nagengast – vinmakare extraordinaire, District 7. Dave är vinmakare …


Dave Nagengast – vinmakare extraordinaire, District 7. Dave är vinmakare och vice vd för vinproduktionen hos Scheid Family Wines i Monterey i Kalifornien. Han började arbeta på Scheid Family Wines …

Läs artikeln »

Trender 2019 – så här blir det!


Nu blir det trender! Den brittiska livsmedelskedjan Waitrose sammanställer årligen …


Nu blir det trender! Den brittiska livsmedelskedjan Waitrose sammanställer årligen en rapport om trender inom mat och dryck som bygger på genomförda konsumentforskningsundersökningar. Vad tyckte vi konsumenter egentligen? Vilka val …

Läs artikeln »

Meditera med Champagne!


Förutom att Champagne är en symbol för fest och glam, …


Förutom att Champagne är en symbol för fest och glam, firande och glädje, så har den också en förtrollande, meditativ effekt som tilltalar våra sinnen och känslor: hörsln, synen doften, …

Läs artikeln »

Druvorna badar i Prosecco!


Prosecco druvan Glera i norra Italien är den druva som …


Prosecco druvan Glera i norra Italien är den druva som man producerar Prosecco av. Vinmakaren måste man använda minst 85% Glera för att få kalla sitt vin för Prosecco enligt …

Läs artikeln »

Prosecco – allt du behöver veta!


Det mousserande Prosecco är ju så gott och det finns …


Det mousserande Prosecco är ju så gott och det finns massor av intressant fakta kring Prosecco som du kanske inte visste. Vi kör på och svarar på allt viktigt om …

Läs artikeln »

Fråga: receptfritt läkemedel och alkohol?


Veckans fråga: Jag undrar över om kroppen tål att man …


Veckans fråga: Jag undrar över om kroppen tål att man dricker alkohol tillsammans med våra vanligaste receptfria läkemedel som aspirin eller liknande? Hälsningar Sandra Hej Sandra, Vi har stressfulla vardagar …

Läs artikeln »

Whisky – var kom originalet ifrån?


Om Whisky har folk i många århundraden diskuterat och frågat …


Om Whisky har folk i många århundraden diskuterat och frågat sig om var whiskyn egentligen kommer ifrån – Skottland eller Irland? Och om du läste vår artikel här så fick …

Läs artikeln »

Japans vinindustri – vad händer idag?


Japans vinindustri har länge  i internationella kretsar ansetts som ett …


Japans vinindustri har länge  i internationella kretsar ansetts som ett av världens unika och kommande vinländer. Hittills har man väl nästan endast pratat om saké när man nämnt Japan, men …

Läs artikeln »

Vinflaskan säger mer än tusen ord


Om vinflaskan, etiketten och sambandet mellan konst och vin har …


Om vinflaskan, etiketten och sambandet mellan konst och vin har vi skrivit om tidigare, band annat i artiklar från 2017 när det spanska vinhuset Codorníu ett designsamarbete med konstnären Clara …

Läs artikeln »