Kategori: Vin Fakta
För dig som alltid undrat över vilka viner som bör lagras eller hur Champagnens bubblor skapas, listar vi fakta om olika vinrelaterade ämnen. Vi förklarar olika produktionsmetoder, tipsar om hur du bäst lagrar vin och presenterar kuriosa fakta. Besök även vår vinordlista för förklaringar av vintermer eller vår vinatlas.
Sommarens temaveckor på Vinjournalen
I år precis som under förra sommaren kommer vi återigen …
I år precis som under förra sommaren kommer vi återigen att ha våra populära temaveckor. Sommarens temaveckor på Vinjournalen är: Vecka 28 – 10 till 16 juli Tema Rosévin: fakta, …
När Rioja blev Rioja
När blev Rioja egentligen Rioja och ett eget varumärke? Det …
När blev Rioja egentligen Rioja och ett eget varumärke? Det moderna Riojavinet föddes i slutet av 1800-talet och då etablerades även en tydlig koppling mellan namnet på vinet och regionen …
Bordeauxvinerna som du måste ha på din bucket list
Om smak. doft och druva får regera så letar vi …
Om smak. doft och druva får regera så letar vi alltid efter viner som är de allra bästa vi kan få tag i. Just bland Bordeauxvinerna finns några riktiga höjdare, …
Veckans fråga: Blir man tjock av alkohol och vin?
Veckans fråga: Är det så att man blir tjock av …
Veckans fråga: Är det så att man blir tjock av alkohol och vin? Olika dieter har i alla tider rekommenderat att man ska sluta med vin och alkohol om man …
Här är de vanligaste – och knasigaste! – frågorna om vin
Kan ni lova att vinet jag just beställde är gott? …
Kan ni lova att vinet jag just beställde är gott? Om jag sodastreamar mitt vita vin, blir det Cava då? Har ni tysk Champagne? Det är bara några av de …
Reportage: Kinas 48 miljoner vinälskare är kräsna
Vinmarknaden i Kina består av en 48 miljoner vinälskande medelklass. …
Vinmarknaden i Kina består av en 48 miljoner vinälskande medelklass. I samband med att man de senaste decennierna faktiskt ändrat sin livsstil till att bli alltmer västerländsk, så har man …
Alkoholmonopol – eller inte?
Tycka vad man vill om Systembolagets monopol, men kan du …
Tycka vad man vill om Systembolagets monopol, men kan du svara på frågan: ”Hur skulle vi och samhället påverkas av en privatisering av det svenska detaljhandelsmonopolet?” En ny, internationell forskarrapport so …
Historisk tillbakablick: vinet föddes i Georgien
Mellan Europa och Asien ligger det lilla landet Georgien. Vi …
Mellan Europa och Asien ligger det lilla landet Georgien. Vi vinälskare har mycket att tacka detta lilla land för eftersom vinet föddes här. Här har man nämligen haft en vintradition …
Tänk på hjärtat – välj rött vin
När du står i valet och kvalet om du ska …
När du står i valet och kvalet om du ska välja ett rött, vitt eller bubbligt, så välj ett rött vin. Tänk så här: det finns en hel del fördelar …
Hur väljer det vin du vill köpa?
Människor väjer ut sitt vin efter många olika kriterier. Man …
Människor väjer ut sitt vin efter många olika kriterier. Man kan välja efter druva, etikett, land eller pris. Det finns förstås för- och nackdelar med att endast titta på priset …
Boktips för ölfantaster eller wannabes – En mindre bok om öl
Med början nu i maj kommer en fantastisk trevlig liten …
Med början nu i maj kommer en fantastisk trevlig liten handbok om öl ut, skriven för dig som vill veta mer om öl. Boken heter En mindre bok om öl …
Utegrillen – helig för svenskarna
De varmare dagarna är här och visst märker vi att …
De varmare dagarna är här och visst märker vi att det snart är dags att pocka fram utegrillen, om du inte redan gjort det. Kanske packas grillöverdraget på och av …
Vinprofilen: Träffa Sam Neill som entusiastisk vingårdsägare på Nya Zeeland
Hör du till de som varje nyårsdag bänkar sig framför …
Hör du till de som varje nyårsdag bänkar sig framför tv:n för att traditionsenligt titta på Ivanhoe? Då vet du med säkerhet vem Sam Neill är. Men visste du att …
Världens mest okända och spännande vindistrikt – Myanmar, Burma
Det finns många väldigt vackra platser på jorden, platser som …
Det finns många väldigt vackra platser på jorden, platser som få en att kippa efter andan och platser där det otroligt nog också växer vin. Myanmar i Burma är en …
Vinets fake news: vi slår hål på 20 vanliga myter om vin
Hur fort går det inte att missuppfattningar om vin snabbt …
Hur fort går det inte att missuppfattningar om vin snabbt blir sanningar? Faktum är att många myter kring vin fortsätter att lura oss. De hänger kvar år efter år och …