Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1838 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar från Jeanette Gardner

1838 artiklar

Chablis Jean de Chaudenay (2430)

Detta friska, ungdomliga vin från Frankrike passar allra bäst som aperitif eller som sällskap till rätter med fisk eller skaldjur. Dess livliga citrusaktiga syrlighet gör det till en bra törstsläckare till de flesta tillfällen.

Läs merJeanette Gardner · 18 mars 2013

Barbaresco (5337)

Detta kryddiga rödvin från italienska Piedmonte serveras gärna vid en temperatur på 16-18 grader som sällskap till rätter med lamm- eller nötkött. Det går mycket bra att lagra detta vin om de rätta förhållandena finns.

Läs merJeanette Gardner · 17 mars 2013
spanish-appetizer

Tips på fantastiska maträtter till champagne

Champagne är ett vin som passar utmärkt till många olika typer av mat. Kaviar och jordgubbarna anses vara toppkandidaterna, men de är långtifrån den enda maten som man kan servera till champagne. Om du bara är ute efter snacks är salta tilltugg, som jordnötter och popcorn, bra val. Eller varför inte potatischips?

Läs merJeanette Gardner · 17 mars 2013

Bulgarien producerar inte bara billigt rödtjut

Bulgarien är kanske inte en av världens mest berömda vinproducenter, men de enorma kvantiteterna av billigt rödvin som exporteras härifrån har i alla fall gett landet ett rykte om att vara en av Europas mest lönsamma vinproducenter. Landet har en lång historia av vintillverkning, som började senast under 1300-talet.

Läs merJeanette Gardner · 13 mars 2013

Vita viner från Pouilly Fuissé är Frankrikes finaste

Vita viner från Pouilly Fuissé anses vara bland de finaste vita vinerna från vinregionen Bourgogne i Frankrike. Pouilly Fuissé-appellationen ligger i Maconnais och registrerades 1936. De ursprungliga regiongränserna drogs 1922 och täcker bara 800 hektar vinodlingar.

Läs merJeanette Gardner · 12 mars 2013
Lax och Vin kombinationer

Kombinationer av lax och vin som gör succé året om

Livsmedelverkets rekommendation lyder att vi bör äta fisk tre gånger i veckan. Många når inte upp till denna nivå, men med tanke på i hur många variationer fisk finns borde det inte vara något problem. Lax är en typ av fisk som passar på till vardag och till festligare tillställningar. Vad du ska tänka på när du väljer att servera lax och vin listar vi nedan.

Läs merJeanette Gardner · 11 mars 2013

Clarise Rosé Cuvee Extra Dry Chardonnay Pinot Noir (nr 7729)

Lätt och fräscht mousserande rosé från Australien med uppfriskande bärighet och syra. Clarise Rosé Cuvee Extra Dry fungerar som en spännande aperitif, eller varför inte till fisk eller skaldjur!

Läs merJeanette Gardner · 9 mars 2013
26_itemthemeimage_5093-jpg

Global uppvärmning förändrar vinets smak

Förhållandet mellan socker och syra balanserar den goda smaken i vin. En rapport i tidskriften Scientific American påvisar forskare att eftersom kvalitetsdruvor som Pinot Noir, Merlot och Chardonnay numera växer snabbare, förändras även smaken av några av världens finaste viner.

Läs merJeanette Gardner · 8 mars 2013

Collet Brut (nr 7777)

Mustig och äppelfrisk champagne från Collet i grand-cru klassade Aÿ. Friskheten och fruktigheten gör Collet Brut till en utmärkt aptitretare.

Läs merJeanette Gardner · 7 mars 2013
26_itemthemeimage_4871-jpg

Vin till mexikansk mat? Ja, det går!

Kanske går tankarna först till tequila och öl när du ska planera dryck till en mexikansk måltid. Men faktum är att det finns en lång tradition av vin i Mexiko och det är inte särskilt svårt att hitta rätt typ till rätt maträtt.

Läs merJeanette Gardner · 26 februari 2013
26_itemthemeimage_4823-jpg

Upplev Uco-dalens lugn

Är du ute efter en lugn semester med gott vin och friluftsliv? Oavsett om du vill åka på en renodlad vinresa eller kombinera storstadssemester med några dagars vingårdsbesök är Uco-dalen ett fantastiskt alternativ om det är Argentina du drömmer om.

Läs merJeanette Gardner · 26 februari 2013

Kampanien – ett bortglömt vinområde i Italien

Under många år var det vingårdar i exempelvis Toscana och Piemonte i norra Italien de som fick mest uppmärksamhet internationellt. Under senare tid har de sydligare regionerna, och framförallt röda viner från Kampanien, börjat få mer respekt. Rödvin från Kampanien har faktiskt fått mycket uppskattning från både vinexperter och konsumenter.

Läs merJeanette Gardner · 22 februari 2013
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.