Sida 181: Alla artiklar
2332 artiklar
Dopff & Irion riesling (2173)
Denna franska riesling med sin friska smak serveras med fördel till skaldjursrätter, fisk eller som apertif. Vinet är mycket populärt i sin kategori och fungerar som en utmärkt törstsläckare. Vinets framtoning är neutralt och lättdrucket utan att vara tråkigt, snarare är det ett korrekt och elegant vin.
Berömda årgångar av Bollinger Champagne
När man letar efter berömda årgångschampagner från Bollinger ska man tänka på att den blandning som finns i flaskan inte kommer från samma årgång eller skörd. Detta är skälet till att de flesta champagner inte har årgången tryckt på etiketten. Istället har de ett produktionsår, som bara berättar när vinet buteljerades.
Vinkorkens ovissa framtid
I hundratals år har vinmakare förseglat sina flaskor med naturliga vinkorkar. Dessa korkar är gjorda från barken från ett speciellt korkträd. Det yttre lagret tas bort utan att skada trädet. I Spanien finns det lagar som säger att endast naturliga korkar får användas till att försegla vinkorkar. På andra platser i världen undersöker man dock alternativa lösningar för att försegla flaskorna.
Världens bästa rödvin har många ursprung
Att utse världens bästa rödvin är inte så lätt som det kan tänkas vara. Det är flera faktorer som spelar in, inte minst de enskilda personernas personliga åsikter. Lite mer information om eventuellt världens bästa rödvin följer i denna artikel nedan.
Så matchar man fruktiga viner till mat
Det finns viner som känns fruktigare än andra. Visserligen framställs alla viner på frukt, främst druvor, men i vissa är fruktsmakerna mer framstående. På grund av de starkare smakerna har många svårt att para ihop dessa fruktiga viner med rätt mat.
Ska man spotta eller svälja vin?
Du kanske har märkt att det på vinprovningar finns en liten hink där det är tänkt att du ska spotta ut vinet du provat. Då kanske du har ställt dig själv frågan: Är det bra att spotta eller är det bara pretentiöst?
Förnya din vitvinsrepertoar – prova en Pecorino
Är du trött på att välja vitt vin med samma gamla druvor? Visst är chardonnay, sauvignon blanc, riesling och de andra goda och säkra kort, men varför inte överraska med ett pecorinovin?
GMO viner delar vinvärlden i två läger
Genetiskt modifierad (GM) jäst inom vinframställning har blivit en stark, kontroversiell fråga. I USA släpper man de första GM-vinerna i år men mängder av dessa genetiskt modifierade stammar finns redan i laboratorier runt om i världen.
Cabernet Franc – En druva med lång historia
Cabernet Franc är en druva som idag odlas i många delar av världen. Medan dessa druvor kan vinifieras till enskilda sorter av vin såsom Chinon vin som utformas i Loire, Frankrike så är det mer allmänt att de blandas med andra druvor som Merlot eller Cabernet Sauvignon. I både Kanada och USA används druvan främst för att göra isvin.
Syrah från Rhônedalen – ett exceptionellt vin
Syrah från Rhônedalen, eller mer exakt den norra Rhônedalen, anses vara ett av de mest karaktäristiska vinerna i hela regionen. Druvorna används över hela världen, men främst i dessa fyra appellationer i Rhônedalen: Hermitage, Cornas, Côte Rôtie och Saint-Joseph.
Syrah från Rhônedalen – ett exceptionellt vin
Syrah från Rhônedalen, eller mer exakt den norra Rhônedalen, anses vara ett av de mest karaktäristiska vinerna i hela regionen. Druvorna används över hela världen, men främst i dessa fyra appellationer i Rhônedalen: Hermitage, Cornas, Côte Rôtie och Saint-Joseph.
Enjoy Wine & Spirits, tr3 apor Oves Rosé, Ungern
Vinet heter tr3 apor Oves Rosé och produceras av Enjoy Wine & Spirits. Vinet säljs i flaska 750 ml.
