Alla artiklar
2324 artiklar
Dryckestrender – 2024 blir inte trist alls!
Vi bryter ner några av de dryckestrender som är på gång – många är redan här och banar iväg för ett omvälvande nästa år. Nya dryckestrender betyder förändrade dryckesvanor och ingen bransch är immun mot flödet av trender. Inte dryckesbranschen heller. Det råder ingen tvekan att den globala pandemin har påverkat vårt sätt att handla,…
Mest prissänkta vinerna på Systembolaget
De mest prissänkta vinerna på Systembolaget i september? Jo, det är sant! Visste du att viner just nu i princip reas på Systembolaget? September är en prismånad på Systembolaget. Egentligen perfekt för att prissänkta viner! Precis nu på hösten och alla julfester startar, så hittar man viner som en del har blivit prissänkta i vissa…
Vita portugisiska viner & Alfredo-krabba
Vita portugisiska viner – svårt att välja och förstå sig på de många olika druvsorter som finns i Portugal? Här kommer tips för 3 vita viner med en god krabb-Alfredo! I Portugal har man gjort viner sedan 500-talet f. Kr. Tanken när man hör om portugisiska viner går säkert till Vinho Verde, men det…
Veckans vinfråga! Klimat, muskat och cuvée!
Veckans vinfråga – vi tar upp den populära vinjetten från tidigare eftersom en del läsare har hört av sig för att hitta svar på något mer kluriga vinfrågor. Denna vecka: om mikroklimat, cuvée och muskatdruvan! Det snackas mycket om cuvée hit och dit, men vad betyder det ordet egentligen? Ordet ”cuvée” ser man ofta på…
Ost och vitt vin? Absolut, det fungerar!
De flesta tänker på rött vin när de serverar en ostbricka. Det känns som det traditionella valet, eller hur? Men vad om jag sa att vitt vin faktiskt kan vara ett bättre alternativ? Det kanske låter oväntat, men när du väl provar kommer du att förstå varför! Vi har alla varit där – vi tar…
Handla biodynamiskt? Vintips!
Biodynamiskt! Trendigt! Allt tyder på att dagens vindrickare bryr sig om hållbarhet och miljö. Dessutom vill man veta vad det är som man får i sig med ett vin. Här kommer 3 vintips! Enligt IWSR, International Wine and Spirits Record menar nästan hälften av vinkonsumenter de senaste åren har blivit mer intresserade av att handla…
I mitt kök: Nadja Karlsson på Spritmuseum
Sedan 1999 har dryckesexperten Nadja Karlsson på Spritmuseum hållit populära vinprovningar. Idag finns hon heltid på museet i Stockholm. Vi pratar vinprovarglädje och matskaparglädje! – Kanske var det i köket hos farmor i Froarp, Blekinge, där jag fick mala kaffebönor och lära mig älska olika aromer, det här med dryckernas magi började för mig… eller…
Sake – har du provsmakat någon gång?
Sake är ett japanskt risvin som blir allt populärare. Men hur görs drycken? Hur och när dricker man sake? Och vad äter man till? I Japan, där sake är den nationella drycken, serveras den ofta med en speciell ceremoni, där den försiktigt värms i en liten lergods- eller porslinsflaska och smuttas ur en liten porslinsmugg…
Har du provat georgiska viner?
Georgien, ofta kallat ”vinets vagga”, har en lång och rik vintradition som sträcker sig över 8 000 år. Denna uråldriga tradition har format en unik vinkultur som nu får allt större internationellt erkännande. Upptäck de unika smakerna av georgiskt vin Georgiska viner har en bred smakprofil, tack vare landets inhemska druvsorter och traditionella vinframställningsmetoder. En…
Pet Nat, Pétillant Naturel, Col Fondo – allt du behöver veta!
Pet Nat, Pétillant Naturel, Col Fondo. Vilka är dessa nya, coola viner som är oerhört inne idag och Bolaget bara fyller på sortimentet med kontinuerligt? Pet Nat är viner som alla bara vill ha mer av idag och det handlar om naturliga viner, mousserande och lite grumligt med lägre alkohol, med kapsylförslutning och tillverkade med…
Selected by Vinjournalen: 12 prisvärda viner just nu!
Selected by Vinjournalen har korat prisvärda viner på Bolaget just nu med ett stort fokus på de nyheter som kommit nyligen, så kan du fylla på ditt vinförråd. 4 x rött, 4 x vitt, 2 x rosé och 2 x bubbel. 12 säkra viner! Här finns ett vin för varje plånbok! Vi hälsar vår testpanel…
Aravelle – en ny vindruva blir till!
Aravelle är en ny vindruva som haft en lång födelse, hela 42 år har det faktiskt tagit. Det är den allra sista i raden av vindruvor komponerade på Cornell University i Ithaca, New York. Den välkända Cornell-druvförädlaren Bruce Reisch har varit farten med att komponera druvor sedan 70-talet. De senaste decennierna arbetar forskare, odlare och…
