Sida 123: Alla artiklar
2332 artiklar

Diemersfontein Coffee pinotage (6315)
Denna sydafrikan doftar gott av kaffe och kryddor. Serveras gärna till grillat kött och allra bäst blir det till fläsk eller lamm. Detta vin kan ses som något av ett trendvin då vi på senare år sett tendenser som går mot kaffesmak bland viner.

Shiraz från Chile är redo att anta utmaningen
Det första Shiraz-vinet från Chile introducerades 1995 och idag är dessa viner bland de snabbast växande vinerna i industrin. Under de efterföljande tio åren fortsatte vinmakarna i Chile att förbättra kvaliteten på deras viner tills att de idag anses vara ett högkvalitetsvin.

Goda viner för tunna plånböcker
Är du en person som gillar att ta dig ett glas vin eller två till vardags kan dessa tips hjälpa dig hitta de mest prisvärda alternativen. Bara du vet vad du letar efter kan du njuta av vin ofta utan att för den sakens skull bli ruinerad.

Gröna vindar över vinvärlden – ekologiskt vin på framfart
På Systembolaget så säljs idag ett brett utbud av ekologiska viner. När det kommer till just ekologiska viner så handlar det om alla typer av viner från alla olika vinproducerande länder. Ekologiskt vin kallas i vinsammanhang vanligtvis organiskt vin, förmodligen för att termen ”organic wine” används på engelska.

Skillnaderna mellan Ekologiska och Biodynamiska viner
Nu när världen blivit mycket mer medveten om den verklighet som råder – att vi måste lära oss att ta bättre hand om vår planet – har det skett en tyst revolution inom vinproducerande områden i världen. Ingenstans är detta mer märkbar än i Kalifornien, där tusentals vingårdar har vänt sig till hållbara jordbruksmetoder. Dessa kallas ekologiska och biodynamiska vinproduktioner, som båda är olika metoder för hållbart jordbruk. Dessa metoder är viktiga, men kan vara svåra att upptäcka när man köper vin.

Om du ska beställa vin på nätet, läs detta först
Är du en av dem som vill testa att beställa vin på nätet? Det skrivs mycket om det och enligt reklamen är det lätt att få viner levererade hem till dörren till ett lågt pris. Är det för bra för att vara sant? Nedan listar vi viktiga regler och råd som du bör tänka på när du ska beställa vin på nätet.

Så får du till den perfekta vinsåsen
Är du intresserad av mat och vin är chanserna stora att du också gillar att samla recept som du provar hemma i ditt kök. Men ibland är recept bara överflödiga, och en ordentlig vinsås borde alla kunna göra i sömnen!

Hårda paket för vinälskaren
I julstressen är det inte lätt att snabbt komma på vad man ska köpa till vinentusiasten. Har man köpt lyxiga korkskruvar och goda viner tidigare, så kanske man ska satsa på en bok den här julen. Inget fel på hårda paket och garanterat uppskattat!

Bodegas y Viñedos O. Fournier, Urban Tempranillo, Argentina
2013-06-01 lanseras ett rött vin från Argentina. Vinet heter Urban Tempranillo och produceras av Bodegas y Viñedos O. Fournier. Vinet säljs i flaska 750 ml.

Tips för hur man matchar fruktiga röda viner med rätt mat
Det kan vara läskigt att försöka para ihop vin och mat om man inte är en erfaren vindrickare. Ju komplexare smaker vinet har, ju svårare verkar det vara för lekmannen att få till rätt kombination av mat och vin, speciellt när det kommer till att matcha fruktiga röda viner med mat.

Vinspråket är verkligen ett målande språk
Balanserat, harmoniskt eller komplext, tycker vinkännaren. Vad tycker du? Subjektiva termer som balanserat, harmoniskt, komplext är vanliga för att beskriva ett vin på ett målande sätt.

Prova läckra vita viner från Nya Zeeland
Under de senaste 20 åren har det första man kommit att tänka på när vita viner från Nya Zeeland nämnts varit Sauvignon Blancs, speciellt de producerade i Marlborough-regionen. Det finns ingen tvekan om att dessa viner är extremt populära, men förändringens vindar har börjat blåsa. Vingårdarna har börjat lägga till Riesling, Chardonnay, Pinot Gris och Gewürztraminer i vinodlingarna. Denna utökning av druvor ger de som älskar vita viner från Nya Zeeland flera utmärkta viner att välja bland.


