Vackra Monterey – 5 druvor & 5 viner

Monterey County i Kalifornien är en av USAs främsta vinproducerande regioner och så har det varit sedan 60-talet då kaliforniska viner slog succérekord världen över. Visst har man odlat vin flera hundra år tidigare, men den riktigt kommersiella biten tog fart för ungefär nästan 6 decennier sedan.

Fisherman’s Wharf

Samtidigt har Monterey varit en populär turistdestination. Här finns mycket att upptäcka! Dels har ju turistorterna Cannery Row och Fisherman’s Wharf rönt mycket uppmärksamhet för sina fantastiska och unika restauranger, fiskrätterna och inte minst vinerna. Lite mer exklusivt är förstås Carmel-by-the-Sea där Clint Eastwood var borgmästare. Den vackra naturen som finns här bland annat Big Sur och 17-Mile Drive längs med hela kusten. Och det finns väl ingen golfare som inte hört talas om golfbanorna i Pebble Beach?

Eftersom Monterey har ett relativt coolt klimat, så trivs en mängd riktigt trevliga druvor här. Framförallt finns det 5 druvor som du bara måste prova om du inte redan gjort det. Vi ger dig vintips till varje druva i den mån som det finns tillgängliga viner på svenska marknaden.

Chardonnay

Jodå den mest populära och mest odlade vitvindruvan finns självklart även här: Krispiga vita viner med en stil som är långt borta från den tunga smöriga stilen Här hittar du fräscha och balanserade viner med frukttoner som citrus, persikor och tropiska frukter.

Hahn Chardonnay | BS nr 79502 | 159 kr

Vi älskar denna vinproducent som också är en förstklassig vinmakare och gör eleganta viner. Här hittar du en ganska hög alkoholhalt, 14,5%, i gengäld får du ett friskt och fylligt vin med härliga aromer av tropisk frukt, päron och citrus. Lång, fin eftersmak med läckra vaniljtoner. Druvorna kommer från Monterey och Santa Lucia Highlands i Central Coast. Till Chardonnaydruvorna har en mindre del (cirka 5%) Pinot Gris tillsatts för att ge vinet ytterligare en dimension.  Prova fisk, räkor, skaldjur eller vitt kött som kyckling cacciatore eller kalv.

Pinot Noir

Regionens flaggskepp och en druva med ändlösa variationer när det gäller viner. Här finns allt från okomplicerade fruktiga viner till mer sensuella och komplexa viner. Pinot Noir viner är inte überfruktiga och passar därför till mängder av olika maträtter.

District 7 Pinot Noir | art.nr 6578 | 125 kr

Från topproducenten och en av föregångarna i vinregionen Monterey på District 7 kommer detta läckra vin som vi skrivit om tidigare. En mycket prisvärd Pinot Noir som blivit riktigt populär hos svenska vinentusiaster och till och med har en egen hemsida http://www.district7.se/  

Underbart kryddad fruktkompott med söta toner av fat, sandelträ och kardemumma. Perfekt grillvin som passar till mer eleganta rätter av fläsk, fågel, lamm och vissa fiskrätter!

Syrah

Mer rustika viner som varierar mellan smakfulla viner till kryddiga mustiga viner som kräver sin mat, men ack så gott det blir i slutändan. Syrah är en ädel druvsort som kan producera en hel del seriösa, långlivade röda viner.

Syrah Garys Vineyard | Winefinder.se | 513 kr

Winfinder har både årgång 2012 och 2013 av detta helt underbara vin från Roar Estates. Ja, en dyrare prislapp men värd varenda krona. Internationella kritiken för denna lilla vingård har inte låtit vänta på sig. Den lilla vingården Garys Vineyard har trollat fram en blend med största delen av druvan Syrah. Begränsad upplaga av detta vin, passa på medan det finns. Violett färg och violetta parfymerade och blommiga toner av frodig frukt och härlig balans mellan tanniner och friskhet.

Riesling

Det finns en hel del gamla vinstockar med Riesling i Kalifornien och här verkar Rieslingviner växa i popularitet för varje år som går. Prisvärda citrusdrivna viner som både finns som halvtorra och torra varianter men tyvärr får för i Sverigett få tag i. Det finns ett vin i beställningssortimentet.

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Riesling | BS 72625 | 199 kr

Vi vet inte så mycket om det här vinet, men vingården är välrenommerad och känd internationellt. Det finns totalt fem viner från Kendall-Jackson i Sverige, band annat då denna Riesling.

Sauvignon Blanc

Fylliga och ganska Bordeauxliknande viner har man lyckts bra med att framställa. Fin druvvariant som ger några av världens mest populära kaliforniska viner. Vinerna har distinkta smak från citrus, gröna oliver och örtiga kryddor som passar utmärkt med smakfulla maträtter. Tyvärr är det riktigt illa med denna druva och viner från Monterey hittar vi inte alls i Sverige.

 

Titta här för mer information kring mat och druvorna:

District 7 Pinot Noir

En läcker kalifornisk pinot noir from Monterey, USA. Vinet produceras av Scheid Family Wines, en av de mest dynamiska producenterna i området.

Artikelnummer: 6578

Typ: Rött Vin

Producent: Scheid Family Wines

Land: Monterey (Kalifornien)

Alkohol: 13,5 % %

Pris: 125 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna