Jeanette Gardner
Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.
1838 artiklar
Om mig själv
Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.
Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.
I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.
Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!
Artiklar från Jeanette Gardner
1838 artiklar
Har du fått kork i vinet?
Det är nedrigt när bitar av kork simmar runt i vinet och du vill man helst inte hälla upp det.
Den romantiska rosa champagnen – inte bara en fin färg
De flesta av oss tycker nog att rosa champagne är ett av de mest romantiska mousserade vinerna i världen. Många har dock missuppfattat och tror att rosa champagne bara är vanlig champagne med lite tillsatt färg. Champagner görs på en blandning av fyra olika druvsorter. De är Chardonnay, Pinot Noir, vilka utgör de största delarna, Pinot Meunier och Pinot Gris.
Maior de Mendoza SL, Fulget, Spanien
2013-06-01 lanserades ett vitt vin från Spanien. Vinet heter Fulget och produceras av Maior de Mendoza SL. Vinet säljs i flaska 750 ml.
Chateau Mouton Rothschild – viner utöver det vanliga
Sedan 1855 har Chateau Mouton Rothschild-viner blivit klassade som Premier Cru Classé. Det anses vara den högsta klassificeringen av alla viner i världen och den gyllne standarden efter vilken alla andra viner bedöms.
Delikata laxspett och röd Beaujolais
Laxspett med smak av citron och ingefära är både nyttigt och gott. Vårt vintips är en två röda franska Beaujolais. Börja med att blötlägga träpinnarna i vatten någon timme så att de inte bränns och blir fula när du grillar spetten.
Agricola y Comercial Santa Camila S.A., Tierra Alta Reserva Especial Pinot Noir, Chile
2013-06-01 lanseras ett rött vin från Chile. Vinet heter Tierra Alta Reserva Especial Pinot Noir och produceras av Agricola y Comercial Santa Camila S.A. Vinetsäljs i flaska 750 ml.
Sardiniska viner, ett resultat av öns fantastiska historia
Ön Sardinien ligger i Medelhavet utanför Italiens västkust och har under århundrandena tillhört många olika monarkier och kejsardömen. Trots sin närhet till Italien har ön lyckats utveckla sin egen unika personlighet, vilken också har smittat av sig på de sardiniska vinerna.
Schmitt Söhne, Schmitt Söhne Riesling Kabinett, Tyskland
2013-06-01 lanserades ett vitt vin med sötma från Tyskland. Vinet heter Schmitt Söhne Riesling Kabinett och produceras av Schmitt Söhne. Vinet säljs i flaska 750 ml.
Dricka eller lagra? Vi hjälper dig bestämma
Har du en växande vinsamling hemma och funderar på om det är värt att lagra några av vinerna? Det är inte alltid lätt att veta hur man ska göra.
Vitt vin på box, hitta guldkornen
En stor sommarfavorit i Sverige är vitt vin i box. Genom att köpa en box kan man få mer vin till ett billigare pris och det underlättar förvaring. När det vankas fest är vitt vin box ett självklart val. Nedan berättar vi lite mer om de mer populära typerna av vitt vin box.
Tips för att servera roséchampagne till mat
Det första man behöver veta när man serverar roséchampagne med mat är att den skiljer sig väldigt lite i smakerna från de vita sorterna, även Blanc de Blancs. Den stora skillnaden är naturligtvis den rosa färgen som den namngivits efter. Roséchampagner är också lite fruktigare och har en något kraftfullare arom.
Rioja – En uppdelad region
Vin har alltid spelat en mycket viktig roll i kök och kulturen i Spanien. Medan Riojaviner bara är ett av många viner gjorda i Spanien, är de en av de mest kända. De är namngivna efter floden Rio Oja som flyter genom Rio Oja Valley som ligger i La Rioja långt upp i de nordligaste delarna av Spanien. Den faktiska vinproducerande delen av denna region ligger i ett område som löper ungefär 113 km längs varje sida av floden. Själva floden används för att bidra med den nödvändiga bevattningen för totalt 14.000 olika vingårdar som odlas i denna region.
