Jeanette Gardner
Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.
1838 artiklar
Om mig själv
Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.
Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.
I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.
Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!
Artiklar från Jeanette Gardner
1838 artiklar
Samla vinkorkar – kan det vara nå’t?
Vinkorkar kan man göra mycket snyggt och kul med. Varje flaska som man druckit är ett trevligt minne och dessutom är korkar väldigt dekorativa.
Vad är så unikt med Fairtradeviner?
Fairtradeviner är en växande trend om man får tro Systembolaget, eftersom kunder blir alltmer medvetna och kräsna.
Château Morillon
Detta vin består av en röd bordeauxblandning. Dess ursprung är St. Émilion i Libournais som ligger i franska Bordeaux. Vinet, som är en internationell favorit, är framställt av druvor som odlats efter biodynamiska principer.
Varför är vissa årgångar dåliga?
Du har säkert märkt att det pratas mycket om olika årgångar. Vissa är enastående, andra fruktansvärda, och de allra flesta någonstans däremellan. Men vad är det som gör att vissa årgångar blir dåliga?
Zinfandel – ett av världens populäraste viner
Fast att det inte är en direkt nykomling bland de röda vinerna har Zinfandel inte ännu blivit lika populär som många andra rödviner. Men om du letar efter en annan sorts rött vin så är Zinfandel någonting för dig. Zinfandel kommer ursprungligen från Kroatien, men det är bara under senare år som dessa viner har blivit framgångsrika, med början i USA.
Sancerre les Belles Dames (2245)
Detta syrliga vin avnjuts gärna i samband med fisk och skaldjur, men passar även till vissa typer av ostar såsom syrliga getostar, till exempel Chevré. Denna friska törstsläckare är en återkommande favorit i svenska hushåll.
Känner du dig nere? Ett glas vin kan hjälpa!
Att vin är bra för din hälsa har vi länge vetat, men visste du att måttlig konsumtion kan hålla depression borta? Ännu en anledning att unna sig ett glas då och då alltså!
Så väljer du ditt favoritområde
En av de absolut viktigaste faktorerna när det kommer till ett vins smak är hur mogna druvorna som använts till vintillverkningen var vid skördetillfället. Mogna druvor tenderar att vara mer söta än de som plockas tidigt och ger därför även ett sötare vin.
Experten tipsar: Olika sorter av torrt vitt vin
Om du någonsin har suttit på en restaurang och undrat över vad för vin du bör beställa till din måltid eller ifall ett torrt vitt vin är lämpligare än ett sött, är du inte ensam. Att välja rätt vin är en mycket viktig del av måltiden och innan du kan välja rätt, sött eller torrt, måste du kunna svara på frågan ”Vad är ett torrt vitt vin?” Ett torrt vitt, ungefär som de flesta typer av vin, beskrivs inte bara av dess grad av torrhet, utan ur de druvor den är gjord av, årgång och naturligtvis på vingården där de producerades.
Njut av vin på Mallorca
Vinresa är kanske inte det första du tänker på när du hör namnet Mallorca, men faktum är att den spanska ön har mer att bjuda på än bara sol, bad och charter.
Vilken inverkan har vädret på vinets årgång?
Vi vet att vinodlingar trivs på varma dagar och svalare nätter, men vädret påverkar vinets årgång mer än vad man tror.
Välj fisken efter vinet
Sommaren innebär många härliga stunder, och vad är bättre än en lunch i solen med ett glas vin? Den perfekta sommarrätten är nyfångad fisk med ett glas vitt, rosé eller rött – välj det du gillar bäst och bestäm maten därefter!
