Några av de vanliga druvsorterna som används för att göra dessertvin från Cuyo inkluderar Malbec, Cabernet Sauvignon och Torrontés.
Dessertvin från Cuyo kan variera i sötmanivå, men de är oftast halvsöta till mycket söta i smaken.
Det rekommenderas att servera dessertvin från Cuyo vid en temperatur mellan 8°C och 12°C för att bäst framhäva dess aromer och smaker.
Dessertvinet från Cuyo har ofta rika och koncentrerade smaker av torkade frukter, honung, karamell och nötter. Det kan också ha en härlig balans mellan sötma och syrlighet.
Några av de välrenommerade producenterna av dessertvin i Cuyo, Argentina inkluderar Bodega Norton, Bodega Catena Zapata och Bodega Trapiche. Dessa producenter erbjuder kvalitetsdessertviner som är väl värda att utforska.