Sida 160: Alla artiklar
2332 artiklar
Torres Gran Viña Sol chardonnay (2459)
Detta spanska vitvin känns ungt och fräscht och serveras på traditionellt sätt till fisk, skaldjur eller kyckling. Det är ett bra standardvin att alltid ha hemma i beredskap då det går lätt att kombinera med olika maträtter.
Bra rödvin för alla tillfällen
Vad som kallas bra rödvin är väldigt mycket upp till var och en vad denne gillar. Självklart finns det vissa områden som är mer kända än andra när det gäller rött vin av kvalité. Vilka dessa är och andra bra rödviner listar vi nedan senare i denna artikel.
Upplev Chiles underbara röda viner
Under de senaste tio åren har populariteten för chilenska viner ökat explosionsartat. Det kan tolkas som att Chile är en relativ nykomling på vinmarknaden, men så är inte fallet. Den chilenska vinproduktionen började redan på 1500-talet. Det var då de första vinrankorna importerades av spanjorerna. Den ökade populariteten av röda viner producerade i Chile har lett till allt fler personen vill ha förslag på röda viner från Chile.
Sauvignon Blanc från Bordeaux är ett av världens populäraste viner
Under många år var Sauvignon Blanc från Bordeaux kungen av vinvärlden. Det verkade som att vindrickare från hela världen inte kunde få nog av dessa fantastiska vita viner. Men under 1970- och 80-talen förlorade de plötsligt sin popularitet. Resultatet av detta var att tusentals vinrankor drogs upp ur jorden för att göra plats för bättre säljande viner.
Vem har inte hört talas om Cabernet Sauvignon?
Av alla rödviner och rödvinsdruvor i världen är Cabernet Sauvignon den mest kända. De odlas i praktiska taget i varje vintillverkande land i världen. På grund av sin mottaglighet till alla klimat och igenkändhet för anvädningen av denna druva i Bordeaux viner så blandar denna variant vanligtvis i Merlot och Cabernet Franc.
Så väljer du ett bra vin från Spanien
Det största skälet till att många har svårt att hitta ett bra vin från Spanien är att de vet lite om de olika vinregionerna i landet och de viner som produceras där. På grund av det köper alldeles för många en flaska av ett massproducerat spanskt vin, blir besvikna och tror att alla spanska viner är lika dåliga.
Intervju: I Florida är det Time to make wine
I USA finns det häftiga liquor shops som verkligen har ett stort utbud av vin men vi hittade också en butik med en unik affärsidé. Ett vineri där man kan göra sitt eget vin helt själv.
Så tillverkas vin (steg för steg)
Olika viner kräver olika tillvägagångssätt när det gäller skörd, tillverkning och lagring. Men det finns ändå några generella steg som varje vintillverkare går igenom.
Bjud in till vinprovning hemma!
Det är lätt att man hamnar i tråkiga rutiner när man bjuder hem sina vänner. Vill du hitta på något nytt som folk kommer att minnas? Att bjuda in dina vänner till vinprovning är en rolig, givande och lite annorlunda idé.
Vad står det på den italienska vinetiketten?
Spanien, Italien, Frankrike, Australien, USA och andra vinproducerande länder har alla sina egna etiketteringsregler. Det är inte alltid enkelt att förstå vad som menas när man läser på etiketten. Här är en liten lathund när det gäller de italienska vinerna.
Upptäck de autentiska vinerna från Chile
Chilenska viner har varit en storfavorit under många år. Med sina fördelaktiga priser och den höga kvaliteten på bland annat Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Sauvignon Blanc har Chile i åratal imponerat på omvärlden.
Finns det ett rätt sätt att servera rosévin?
Roséviner upptäcktes av världen under det sena 1970-talet och har fortsatt att växa i popularitet sedan dess. Dessa viner har blivit så populära att de 2008 gick förbi vita viner i hemlandet Frankrike. Om man ska dricka rosévin bör man veta hur man ska servera och dricka det på rätt sätt.
