Sida 126: Alla artiklar
2332 artiklar
Guide – Hur klassificeras vin?
Land, Region, Appellation och Terroir är alla termer som har använts och fortfarande används för att beskriva, inte bara var ett visst vin görs, utan även för att göra det möjligt för alla som förstår hur systemen fungerar för att kunna titta på en vinflaska och se Land, Region, Appellation och Terroir och veta vilken typ av vin de är redo att köpa.
Makalös mat att äta till Amarone
Amaroneviner produceras genom att man torkar vindruvorna innan de pressas och jäses. Resultatet är ett vin som är väldigt robust, men en fyllighet och kraftfull smak. Det är inte ett vin som passar bra till lätta eller milda maträtter. Den bästa maten att servera till Amarone är den som själv har djärva smaker som kompletterar vinet.
Perfekt vin till din pasta
Ingenting förknippas så ofta till Italien som vin och pasta. Pasta är mångas favoriträtt då den går att serveras i oändligt många kombinationer. Nedan listar vi vad du ska tänka på vid val av vin och pasta.
Behöver du tänka på midjemåttet?
Så här efter jul och nyår är det kanske dags att dra åt svångremmen lite extra utan att ge avkall på glädjen att få dricka vin till maten. Intresset för lågkolhydrat-viner, så kallade low-carb viner, har vuxit de senaste åren och en del producenter nischar nu in sig på lågkalori-viner.
Vad betyder ”en primeur”?
Kanske har du hört talas om att man köper viner en primeur. Detta innebär att man köper vinet innan det fylls upp i flaska. Hur det fungerar är inte helt lätt att förstå.
Beställ italienska kvalitetsviner på nätet!
Glada nyheter för dig som uppskattar riktigt god mat med riktigt goda viner från Italien! Nu kan du nämligen beställa hem en massa läckerheter som vin, charkuterier, ost, pasta och mer, och vara säker på att kvaliteten håller måttet.
Har du ett unikt smaksinne?
Det finns viner för olika typer av människor, men som det mesta finns det en del som drar till sig massorna. Märker du ofta att du tycker annorlunda än dina vänner om viner ni dricker tillsammans kan det vara så att du har ett unikt smaksinne när det gäller vin.
Allt du behöver veta om champagne inför nyår
Champagne är den kanske viktigaste symbolen för festligheter. Har man något att fira åker champagnen fram, och vad är viktigare att fira än det nya året? För att förhöja upplevelsen kan det vara bra att veta ett och annat om denna dryck, och det är något vi tänkte hjälpa dig med.
Prova en Pinot Grigio från Washington
Staten Washington håller på att bli välkänd för sina Cabs och omåttligt populära Merlotviner. Men under senare år har en ny stjärna siktats. Nordöstkusten har producerat många fantastiska viner, och den senaste succén är Pinot Gris från Washington. Druvorna kallas också för Pinot Grigio i Italien och har gråaktiga skal och ljust fruktkött.
Vin till sushi: Den ultimata guiden för perfekt vinmatchning
Det kan verka svårt att välja ut ett vin som passar till sushins alla varierande och speciella smaker. Men det är faktiskt inte så svårt som man kan tro. Med vår guide hittar du garanterat rätt.
Prova monastrell från Murcia
Denna vecka tänkte vi titta närmare på ytterligare ett spanskt vinområde, nämligen Murcia. Är du sugen på att åka iväg och prova viner eller bara uppleva platsen genom en glas vin är detta ett fantastiskt ställe att besöka.
Stellenbosch – den ultimata vinregionen
Stellenbosch är det kanske kändaste vindistriktet i Sydafrika. Regionen, som ligger vid kusten av Western Cape, rymmer några av Sydafrikas främsta vingårdar.
