Argentina – fakta & 2 superviner att prova

Visste du att Argentina är den femte största vinproducenten i världen? Om vi har räknat rätt så har vi i Sverige ca 211 argentinska viner till försäljning. Av dessa är det 150 röda viner, resten är vita, rosé, mousserande och några enstaka starkviner.

Det är helt fantastiskt nr man tänker på att spanska kolonisatörer redan 1557 tog med sig vinstockar till Argentina. De främsta och viktigaste vinregionerna ligger i provinserna Mendoza, som står för mer än hälften av vinproduktionen, i tät följd därefter är San Juan och La Rioja. Men idag odlas även vin i Salta, Catamarca, Rio Negro och söder om Buenos Aires.

Man kan heller inte hitta ett mer gynnsammare klimat än i Argentina. Hög höjd och låg luftfuktighet betyder att argentinska vinodlingar sällan har problem med insekter, svamp eller andra sjukdomar som ofta kan drabba druvor. Det betyder en övervägande ekologisk vinproduktion och att man självklart då heller inte behöver bespruta druvorna med bekämpningsmedel.

Vinproducenterna i Argentina började exportera stor skala på 90-talet har efterfrågan för argentinska viner ständigt ökat. Man kan få smaka på druvsorter som både är lokala som den argentinska Bonarda, men även internationellt kända druvor som växer i landet, främst tänker vi på deras goda Malbec-viner, men det finns förstås också Tempranillo, Syrah och de vanliga italienska druvorna.

Bland de vita vinerna hittar man blommiga muskatliknande druvor och Chenin Blanc, Pinot Gris, Riesling eller Chardonnay och den mest populära och mest odlade inhemska druvan är deras Torrontés.

Här får du två prisvärda, mycket goda och lyxiga kvalitetsviner i samma prisläge. Ett vitt vin, Tukma, av den lokala druvan Torontés och ett rött vin, Quara, framställd av Malbec.

Quara 2016| SB 6551| Malbec | Salta |149 kr

I Salta, i Medoza ligger vingården Bodegas Felix Lavaque som producerar detta fylliga och stilrena Malbec-vin som är ett single vineyard vin, vilket betyder att druvorna som finns i vinet i just den här flaskan kommer från endast en specifik vingård och inte samlas in från flera och att just den särskilda vingården är överlägsen de andra vingårdarna, alltså en vingård som har ett premiumvärde.

Smak: Du ser en mörk och tät färg som inger höga förväntningar redan när du häller upp det i glaset – och du kommer inte att bli besviken. Läcker fruktig karaktär. Vi känner lila plommon, moreller, peppriga toner, espresso och även söt lite vanilj och nougat. Allt toppas upp med en vacker ton av fat. Tanniner som är härligt sträva och skapar ett välbalanserat rödvin i bra harmoni till den stora fruktigheten. Ett mycket smakrikt och stramt vin med bra kropp. Passar till kött och grillat, men även en kryddig vegetarisk auberginegryta eller varför inte till en kraftig lagrad ost.

Tukma Gran Torrontés 2016 | SB 2364 | Torrontés |  Salta | 179 kr

Även det vita vinet kommer från Mendoza och Salta. Nyligen lanserat Sverige visar vingården La Pascuala upp sin stora vinkompetens. Här odlar man gärna Torrontés, men även ett flertal andra druvor. Eftersom detta område tidigare kallades för Tukmanao och ledaren av indianstammen Diaguitas hette Tukma, så fick vinet det namnet.

Smak: Tänk torrt och kryddigt, komplext. Friska och syrliga frukter i en god mix, citrus som mandarin blandas med honung och söt melon. Vi känner kryddor som kardemumma och en svag blommig ton. Här har man lyckats att komponera ett fint smakrikt och krispigt härligt vin med hög fruktsyra som är noga avvägt mellan spännande kryddighet, ljuv fruktighet och härlig fräschör. Man förstår att vinet fått fin kritik av Tim Atkin och Robert Parker. Passar till alla fiskrätter, en skaldjurspalett och även vitt kött som kanske en Kyckling Terraine.

 

Lite mer om information finns här: 

Hop Federation Pilsner

Hop Federation Pilner har en nyanserad smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, aprikos, örter, torkad ananas och apelsinskal.

Artikelnummer: 1219

Typ: Öl & Cider

Land: Nya Zeeland

Alkohol: 5,5 %

Pris: 21,90 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna