Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1843 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar från Jeanette Gardner

1843 artiklar
Vin & pasta - omslag

Vin & pasta – vilka viner passar bäst?

Hur matchar man vin & pasta till olika klassiska pastarättter? Carbonara, Lasagne, Alfredo och med ingredienser som svamp, tomatsås, pesto, bläckfisk? Vi tittar lite på populära vanliga viner och föreslår viner som matchar 6 klassiska pastarätter, antingen du lagar egen middag eller beställer på restaurang. Du får vintips och även recept på Pasta al Nero…

Läs merJeanette Gardner · 13 augusti 2024
Ekologiskt och hållbart vin - omslag

Ekologiskt och hållbart vin till mer grön mat?

Är du alltid på jakt efter ekologiskt och hållbart vin och kanske vill ändra din mat till en mer hälsobaserad kost? Inte så lätt alla gånger. Många börjar lägga om kosten till att äta hälsosammare och väljer mer grönt på veckomatsedeln. Funderar du också på hur man ska välja vin till en mer växtbaserad kost?…

Läs merJeanette Gardner · 8 augusti 2024
Lugna - lake garda vineyards

Hört om Lugana – den spännande vinregionen?

Lugana är en naturskön region som producerar vitt vin i Italien vid den södra änden av Gardasjön. Lugana är en mer sällsynt italiensk vinregion för oss och regionen har ett starkt band till en unik druva. Druvan heter Turbiana, en aromatisk lokal druva som ger vita, mineraliska, uppfriskande och mycket smakfulla viner med en komplexitet…

Läs merJeanette Gardner · 6 augusti 2024
myter om vin - omslag

16 vanliga myter om vin som inte är sanna!

Våra vanligaste myter om vin, som ni vet är sånt man hör, sant eller inte? Här är de vanligaste vinmyterna som vi grubblar över. Några missuppfattningar om vin: Rött vin kan inte kylas Du kan om du vill kyla rött vin lite gran, så där 20 minuter. Vissa druvor som Pinot Noir gillar lite yligare…

Läs merJeanette Gardner · 1 augusti 2024
vinböcker - omslag

Sommar & vin: vi tipsar om 4 vinböcker!

Här kommer några boktips och vinböcker som vi tror du kommer att gilla och som du kan läsa i hängmattan. Det kommer hela tiden nya roliga böcker, en del mycket nyttiga för dig som vill lära dig mer om vin men även för dig som vill läsa för att få mer vinkunskap. Många finns även…

Läs merJeanette Gardner · 30 juli 2024
Cava - omslag

Krispigt friterade skaldjur & en Cava!

Så många mousserande vinstilar! Och många av oss väljer osökt ändå Cava. Vad gör att Cavas unika personlighet sticker ut från annat bubbel? Några skäl kan vara: Cava – olika stilar Cava: Detta är en av de vanligaste typerna av Cava och åldras i minst 9 månader. Cava Reserva: Denna åldras i minst 15 månader….

Läs merJeanette Gardner · 24 juli 2024
Champagne Brut

Fråga:  socker & sötma i Champagne Brut

Många undrar hur en Champagne ”Brut” kan innehålla 12 gram socker per liter, men ändå är den inte söt. En teknisk fråga om Champagne ”Brut”med Munskänken Rudolf Sillén. Frågan är i allra högsta grad aktuell nu när alla pratar ”socker”. Hur gör man champagne? Vad tillsätts? En andra jäsning i flaskan bildar ”bubblor” Det mest…

Läs merJeanette Gardner · 23 juli 2024
Medelhavskost-ekologiskt-vin-omslag

Medelhavskost & ekologiskt vin!

Medelhavskost & ekologiskt vin passar utmärkt ihop! Det skrivs mycket om medelhavsmat, inget konstigt: samma mat som annars, bara tänka på annat sätt. Det sägs att maten kring Medelhavet är världens hälsosammaste mat!  Man hittar ofta smakspäckade recept till alla måltider men det är ingen restriktiv eller strukturerad kost på något sätt. Rätterna är oftast…

Läs merJeanette Gardner · 18 juli 2024
Sydafrikanska vinodlare - omslag

Sydafrikanska vinodlare – dåliga arbetsförhållanden

Allting står inte helt rätt till hos sydafrikanska vinodlare när det gäller arbetsförhållanden på vingårdarna visar en skrämmande rapport från Swedwatch. Hur reagerar vi i Sverige när det sker oegentligheter i andra länder? Vilket ansvar har vi som land när vi säljer varor som kommer ifrån det landet? Vilket ansvar har vi som land? I…

Läs merJeanette Gardner · 28 juni 2024
Basta-grillviner-omslag

Våra 10 bästa grillviner!

Vilka tycker du är fantastiska viner och de bästa grillviner? Det blir naturligtvis en fullständigt personlig betraktelse av favoritviner. Nu är det sommar och sol och det är dags att tända grillen! På torsdag/fredag ​​står man där på Bolaget spekulerar i vad man ska grilla och vilket vin man ska handla. Här kommer 10 garanterat…

Läs merJeanette Gardner · 18 juni 2024
grillsasong-omslag

Grillsäsong – tillbehör & 2 vintips!

Nu är det äntligen grillsäsong! I sommar bjuder vi på en mängd recept på bra tillbehör – för biffen och kycklingen brukar klara sig själv på gallret! Oavsett du grillar en hamburgare, en fiskbit eller en kycklingvinge – passande och goda tillbehör behövs och det kan alltid bli knepigt att bestämma va som ska serveras…

Läs merJeanette Gardner · 11 juni 2024
Ceasarsalladen-omslag

Twist på Ceasarsallad & ett helt nytt bubbel!

Vem gör bästa salladen? Idag kör vi Ceasarsallad à la ying och yang samt tips på ett prisvärt musserande vin! För dig som i alla fall vill tillsätta krispig bacon eller kyckling, så går det förstås också bra. Men prova åtminstone denna sallad en gång – du kommer säkert inte att ångra dig. Den sallad…

Läs merJeanette Gardner · 7 juni 2024
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.