Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1837 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar

1837 artiklar
Mousserande italienska - omslag

Mousserande italienska vintips inför julen!

Inte bara Prosecco, det finns många goda mousserande italienska viner!  Här tipsar vi om nåra viner utöver landets mest kända bubbelvin, så kan du prova! Vi tipsar om italienska mousserande viner! Enligt OIV, International Organization of Vine and Wine är Italien världens största producent av mousserande viner. Man producerar nästan 30% av världens totala andel…

Läs merJeanette Gardner · 12 november 2024
Trender inom mat och dryck

Spännande trender inom mat och dryck 2025

När det gäller trender inom mat och dryck, måste man säga att detta år har varit insiktsfullt och man siar om 5 genomgripande trender inför nästa år. Vi läser idag rapporter från globala undersökningsföretag om trender inom mat och dryck som Mintel, NCSolutions och storföretag som Whole Foods Markets Trends som tittar på nytt, globalt…

Läs merJeanette Gardner · 6 november 2024
osttapas - omslagsbild

Spanska osttapas – vilka viner passar bäst?

Osttapas? Finns det då någon mer traditionell kombo än vin och ost? Men inte alla viner och ostar passar ihop. De bästa är att matcha syra, tanniner, sälta eller sötma och vi föreslår att para ihop viner med ostar som har sitt ursprung från samma område och region, men visst finns det undantag att smaka…

Läs merJeanette Gardner · 30 oktober 2024
calvados - omslagsbild på kaka

Calvados och godaste äppelkakan!

Har du provat en Calvados, den franska historiska äppelbrandyn? Fungerar bra med krämiga ostar, efterrätter eller vår läckra äppelkaka! Hur kom Calvados till? På 1800-talet när vinlusen förstörde otaliga vingårdar, så försvann även druvor och drycker som konjak och armagnac. Vad hade man kvar? Päron, äpplen och lite annan frukt… Man kan jämföra den med…

Läs merJeanette Gardner · 22 oktober 2024
Rom omslagsbild

Hur ska man dricka rom?!

Det finns inget bästa sätt att dricka rom på, eftersom rom finns i olika stilar och lagringar … men romfamiljen bjuder på världens bästa och mångsidigaste spritdrycker! I Sverige kanske vi inte är så rimbitna och vi får ofta frågan varför finns det så många olika stilar av rom och hur dricker man den. Är…

Läs merJeanette Gardner · 16 oktober 2024
petite Sirah - omslagsbild

Petite Sirah i snygg rödvinsblend från Kalifornien!

Petite Sirah fick sitt namn av att den är liten, men ger viner som är bland de största, mest kraftfulla och tanniska vinerna som produceras i Amerika. Här är ett smakprov tillsammans med grekisk Bifteki! Petite Sirah – lite mer stuns i vinet! Petite Sirah fick sitt namn av att den är liten, men ger…

Läs merJeanette Gardner · 10 oktober 2024
bra vinklimat - omslag

Vad är ett bra vinklimat?

Ett bra vinklimat, vad betyder det för vinerna? Vad krävs för att tillverka riktigt goda viner? Hur får man fram de fina nyanserna, smaken, aromerna? Det finns en anledning att man är oroad över klimatförändringar och allmänt väder, bra eller dåligt när man jobbar som vinproducent. Många tror att solsken och värme är det bästa,…

Läs merJeanette Gardner · 2 oktober 2024
Blanc de Blanc omslag

Vinfrågan om bubbel – ”Blanc de Blancs”?

Blanc de blancs är en term för mousserande viner. Men det är inte helt enkelt att reda ut, då mousserande viner generellt kans göras av vita druvor till och med röda. Blanc de blancs är en fransk term som närmast förknippas med Champagne och översatt betyder ”vitt av vitt”. Den finns oftast som term på…

Läs merJeanette Gardner · 27 september 2024
romkaramelliserad granola omslag

Bästa efterrätten: romkaramelliserad granola

Romkaramelliserad granola av en prisbelönt hantverksrom från Danmarks västkust! Och det blir även ett litet drinktips på en helt nylanserad rom! Varumärket Great Dane Rum produceras av danska företaget Skotlander som ägs och drivs av Anders Skotlander. Vi kör världens godaste dessert samt smakar på denna hantverkstillverkade småskaliga kvalitetsrom!  Och börjar med receptet på efterrätten…

Läs merJeanette Gardner · 24 september 2024
Carmenère grapes cluster in vinyard

Carmenère: den förklädda druvan

Carmenère, ofta känd som den ”förklädda druvan”, har en unik plats i vinvärlden. Ursprungligen från Bordeaux, där den nästan glömdes bort efter phylloxera-epidemin, har Carmenère återupptäckt sin styrka och identitet i Chiles frodiga dalar. Denna druva, som en gång ansågs vara en variant av Merlot, har genom noggranna genetiska studier etablerats som en distinkt sort….

Läs merJeanette Gardner · 18 september 2024
Wooden cellar with various wines stored

Guide till att lagra vin

Vinlagring är en konstform som har praktiserats i århundraden, och den fortsätter att fascinera och engagera vinentusiaster över hela världen. För många är förmågan att korrekt lagra ett vin inte bara ett sätt att bevara en dryck; det är en metod för att förbättra och förfina dess smaker och aromer över tid. Genom att förstå…

Läs merJeanette Gardner · 18 september 2024
cocktal stacked upon each other for an event

Guide till mousserande viner

Mousserande viner är en kär del av många festligheter och speciella tillfällen. Deras bubblande natur erbjuder en känsla av lyx och fest som få andra drycker kan matcha. Från nyårsfiranden till bröllop och bjudningar, spelar dessa viner en central roll i hur vi firar och njuter av livets stora ögonblick. I denna artikel kommer vi…

Läs merJeanette Gardner · 18 september 2024
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.