Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1838 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar från Jeanette Gardner

1838 artiklar
sebastian

Sebastian Gibrand vann Bocuse d’Or Sverige 2017

Foto: Victor Fremling Kocken Sebastian Gibrand har vunnit den svenska uttagningen i Bocuse d’Or i veckan. Segern betyder att Sebastian får tävla i EM för kockar i kvaltävlingen i Turin, Italien, nästa år och sedan eventuellt om allt går bra, tävla i VM Bocuse d’Or i Lyon, 2019 där 24 nationer ska mötas i Frankrike….

Läs merJeanette Gardner · 19 september 2017
ekofront

Veckans fråga: ”Gröna viner” – vad är det för något?

”Det pratas en hel del om gröna viner, men vad är det som egentligen kvalificerar ett vin som ”grönt”? Vilka är skillnaderna mellan den traditionella framställningsprocessen och den biodynamiska? Kan du på ett enkelt sätt förklara!”  Det allra viktigaste att komma ihåg i detta sammanhang är att det biodynamiska konceptet bygger på solsystemet, planeterna och…

Läs merJeanette Gardner · 16 september 2017
anettefront1

I mitt kök: Anette Rosvall kombinerar mat och vin i ny kokbok!

Anette Rosvall är kokbokskreatör, sommelier, skribent och stilist med fokus på mat och vin och hennes intresse för mat började tidigt i livet. – Jag har alltid varit intresserad av mat. Jag började så smått med att laga mat redan på högstadiet. Jag hade föräldrar som jobbade mycket. Både mamma och pappa lagade god mat,…

Läs merJeanette Gardner · 15 september 2017
lettiefront

Vinprofilen: Vinskribenten Lettie Teague

Lettie Teague har i flera år arbetat som vinredaktör bland annat för tidningen Food & Wine och Wall Street Journal. Lettie föddes i Indiana, studerade vid Kenyon College och har därefter haft flera vinrelaterade jobb bland annat inom marknadsföring och PR med specialitet inom vin. Hon har jobbat för tidningar som Hearst Travel Magazine, Food…

Läs merJeanette Gardner · 13 september 2017
kantapizzafront

Parmesandoftande Pizza Bianco med gula kantareller, tryffel och en Valpolicella

Nu när kantarellerna både finns i skog och mark samt på torget så passa på! Här får du receptet på en vit pizza med parmesankräm, gula kantareller med några stänk av tryffelolja. Hittar du trattkantareller eller svart trumpetsvamp så kan du självklart även använda dessa.  Allt ligger på en god parmesankrämsbotten. Valpolicellavinet från Venetien är…

Läs merJeanette Gardner · 12 september 2017
rosefrony

Njut av sommarens sista dagar med ett rosa bubbel!

Innan hösten kommer så finns det säkert en och annan solig varm dag kvar att njuta av, så passa på att förgylla de sista härliga dagarna med lite rosa bubbel. Mousserande roséviner kommer som Champagne, Cava,  eller Spumante och även Prosecco. Här har vi valt ut sommarens godaste mousserande roséviner. Pizzolato Spumante d’Italia | art.nr 7742 |…

Läs merJeanette Gardner · 8 september 2017

The Absolut Company – glada nyheter och ett häftigt musikprojekt!

För första gången på fyra år ökar den globala försäljningen av Absolut Vodka. Ökningen är hela +2 procent. Den globala volymen ökar till totalt 11,2 miljoner nioliterslådor. Både mogna marknader som Tyskland (+10 procent) och Frankrike (+14 procent) likväl som nya marknader som Sydafrika (+53 procent) och Mexico (+6 procent) går starkt. Försäljningstrenden i USA…

Läs merJeanette Gardner · 6 september 2017
kinaatfront

General Tso’s goda sötsura kyckling med ett friskt rosévin

Vem var General Tso och varför äter vi hans kyckling? Den legendariske general Tso Tsungtang levde under Qing dynastin och var en militär ledare som utmärkte sig i Kinas största inbördeskrig mellan 1850-1864 genom att vara en extremt hänsynslös krigare. Han var skälet till att så många kineser utvandrade till USA vid den tiden. Men…

Läs merJeanette Gardner · 2 september 2017
fotofront_jan_malmstrom

Vår första egna skörd är här!

foton: Jan Malmström Vi är på The Winery Hotel i Solna. Ejnar Söder, hotellentreprenör och grundare av The Winery Hotel förklarar: – Det här är årets viktigaste händelse för oss. Vi öppnade för drygt ett år sedan och nu inväntar vi druvorna till vår andra årgång, samtidigt som vi släpper Winery Red 2016. Det är stort!…

Läs merJeanette Gardner · 31 augusti 2017
popettefront

Ljuvliga Polpette i en mustig marinarasås med en Amarone

Vi avslutar vår italienvecka med Polpette, italienska köttbullar., som är en stor hit i Italien, där köttbullar inte är en enkel rätt. Alla gör sina egna specifika favoritvarianter och försöker på så sätt bräcka varandra genom de ingredienser man väljer. Klassisk italiensk Polpette är gjord med nötkött eller kalvkött. Varje Polpette kan också fyllas med…

Läs merJeanette Gardner · 28 augusti 2017
tortafront

Italiensk favorit – Torta di pomodoro con ricotta och en röd Lambrusco

Fortfarande tomater kvar i trädgården? Det här är ett jättegott och mycket enkelt recept som kombinerar fräscha tomater med Ricottaost. Torta di pomodoro con ricotta betyder på svenska tomattarte med väldigt få ingredienser och klart på en halvtimme. Det är fortfarande varmt väder och man kan sitta ute, så passa på att bjuda på ett…

Läs merJeanette Gardner · 25 augusti 2017
arancinifront

Godaste gott! Taleggiofyllda Arancini med rosmarin och en vit härlig Soave!

Det här är nog det godaste mumset som italienarna har hittat på för att bli av med överbliven risotto. Men visst kan du koka ny risotto. Lång beskrivning med enkelt att göra. Prova! Dessa taleggiofyllda bollar kryddas med rosmarin. Alternativ skulle kunna vara salvia eller timjan. Ibland kan Arancini fyllas med lite köttfärs eller små…

Läs merJeanette Gardner · 23 augusti 2017
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.