Four cousin wine

Sida 89: Alla artiklar

2332 artiklar

emeeraldfront

Årets Lakritscocktail 2017 – här är receptet!

Årets Lakritscocktail 2017, heter Emerald Apple och kommer att serveras på Lakritsfestivalen 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm. Passa på att besöka ett trevligt event och provsmaka drinken som är en god, avancerad drink med bitig, klar grön färg. Här är receptet: Emerald Apple Häll spriten i en shaker tillsammans med is,…

Läs merJeanette Gardner · 19 mars 2017
vinprovfront

Lathund – så fixar du bästa vinprovningen själv!

Här får du den optimala checklistan för en framgångsrik vinprovning hemma tillsammans med vännerna. Med lite smart planering kan det hela bli riktigt lyckat, så kommer din vinprovningskväll att bli lika bra som ett professionellt event och du kan skapa en kväll dina gäster sent kommer att glömma! Förbered dig innan! –> Allra, allra först:…

Läs merAssistant Editor · 18 mars 2017
daspils

Helgen är räddad! Trevlig tysk pilsner och några goda korvar

En ny tysk ljus lager har kommit till Sverige! Das Pils Grönwohlder, finns i det fasta sortimentet på Systembolaget. Denna hantverkslager har tagits fram av Thorsten Schumacher, bryggmästare vid Grönwohlder bryggeri utanför Hamburg och byggs vid ett av deras två bryggerier, Klosterbrauerei in Eschwege. Grönwohlder är ett familjebryggeri med lång tradition och Thorsten Schumacher, som är…

Läs merJeanette Gardner · 16 mars 2017
lattalaskor_front

Klimatvinster med lättare glasflaskor

Idag finns det burkar, glasflaskor, lättviktsflaskor och bag-in-box på systemhyllan, men de senaste åren har alltfler konsumenter fått upp ögonen för de lätta PET-flaskorna. Vi vill slå ett slag för dessa flaskor eftersom risken är stor att det med tiden blir en lika stor diskussion som med de syntetiska korkarna. Många tycker nämligen att det…

Läs merJeanette Gardner · 15 mars 2017
ungerskfront

Vintipset: Eger Kékfrankos Merlot och en grymt god ungersk paprikagryta

Vi rekommenderar att prova det fräscha och prisvärda Eger Kékfrankos Merlot  2015 tillsammans med en Paprikás, en mustig paprikagryta som är så traditionell i Ungern. Ungerns vinindustri blommar upp! Att producera kvalitetsvin har länge varit en tradition i Ungern, men man glömmer gärna bort att Ungerns vinindustri faktiskt också fått lida en hel del. De…

Läs merJeanette Gardner · 14 mars 2017
franc_front

Liten ungersk druvordlista

Vinlandet Ungern är känt för sina prisvärda och härliga vita och röda viner och börjar nu även satsa på alltmer kvalitativa viner. Man har en hel del goda inhemska druvor och vill man få en bra överblick över de druvor som odlas inom vinproduktionen, så verkar det nästan som att man behöver förstå ungerska. Här…

Läs merAssistant Editor · 11 mars 2017
bollarfront

Charmanta ostbollar och ett glas Brachetto d’Acqui, en läcker Spumante

Vi fortsätter att botanisera bland nyheterna på Systembolaget.  Denna gång satsar vi på ett lite sötare mousserande lightvin som passar alldeles utmärkt som välkyld sällskapsdryck eller till frukt och nötbaserade efterrätter. Vi presenterar: Brachetto d’Acqui. Vinmakaren Massimo Corti överträffar sig än en gång med La Maranzanas Brachetto d’Acqui Spumante DOCG som nu lanseras i Systembolagets…

Läs merJeanette Gardner · 10 mars 2017
trendfront

Vi matchar vin med årets 7 viktigaste mattrender

Bonnier Tidskrifter når över 70 procent av Sveriges kvinnor via sina varumärken, både magasin och digitalt. I undersökningen har 1 152 kvinnor mellan 25 och 64 år intervjuats om sina vanor, behov och syn på mat, livsmedel och matlagning. Förutom hos mat- och dryckestidningarna Allt om mat, Lantliv mat och vin, Hembakat och Allt om…

Läs merJeanette Gardner · 8 mars 2017
tapetfront

Trendwatch: ett gott vin, men också … en snygg tapet?

Aktiv co-branding sker om ett företag ur n bransch samarbetar med ett företag ur en annan bransch. Ta exempelvis ett designerklockmärke som slår sig ihop med ett exklusivt möbelföretag för en unik reklamkampanj. Nyligen investerade den sydafrikanska vingården Jordan Wines i topprestaurangen High Timber i London. Eller som när nu, den 1:a mars, vinhuset Raimat…

Läs merJeanette Gardner · 6 mars 2017
manenfront

Vinentusiast och mångalen?

Månen påverkar oss på mängder av olika sätt. En del människor har svårt att sova när det är fullmåne, andra är rädda för supermånen som påstås göra folk galna. Och sedan finns det ju varulvar… Forskare har sedan länge berättat för oss att månens gravitation påverkar jordens tidvatten och då även en växts grobarhet. När…

Läs merJeanette Gardner · 4 mars 2017
lammbiffarfront

Saftiga lammfärsbiffar och Chateau Haut Brandey – nya stjärnan på Bordeauxhimlen

Idag gör vi tvärtom! Vi väljer vi vinet först – och sedan maten. Och då serverar vi ett riktigt gott bordeauxvin tillsammans med de godaste lammfärsbiffarna. Vinjournalen rekommenderar Château Haut Brandey En av de godaste röda nyheterna på Systembolaget i mars är bordeauxvinet Château Haut Brandey, ett fantastiskt gott vin med en intensiv bouquet för…

Läs merJeanette Gardner · 3 mars 2017
wfront

Första och sista chansen för några whiskyrariteter

Mars är en supermånad för dig som gillar whisky. En del kända varumärken släpper nu sina fortsättningar på deras serier.  Här är några av vårens nyheter men tänk på att först till kvarn gäller …. Highland Park Single Cask Bottled for Viking Souls Webblanseras på Systemet den lanseras 2 mars.  Highland Park lanserar den sista…

Läs merJeanette Gardner · 2 mars 2017
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.