Sida 157: Alla artiklar
2332 artiklar
Roliga teman för vinprovning hemma
Eftersom allt fler lär sig att njuta av ett glas vin eller två har även tillställningar med vinprovning blivit väldigt populära. Detta innebär dock inte att du ställer fram ett antal flaskor på bordet och väntar på att gästerna ska underhålla sig själva. För att göra festen roligare kan du tänka på att ha ett eller flera teman för kvällen av vinprovning hemma.
De mest berömda röda vinerna från Frankrike
Frankrike har en många hundra år gammal tradition av att producera många fantastiska röda viner och är fortfarande den näst största rödvinsproducenten i världen. De tillverkade i Bordeaux anses vara de mest berömda rödvinerna från Frankrike.
Läs om Crémant-vinerna från Loiredalens överlägsna kvalitet
Champagne må vara den vinregion i Frankrike som är mest berömd för mousserade viner, men Crémant-viner från Loiredalen är kända för deras exceptionella kvalitet. Appellationen skapades 1975 och täcker de mousserade vinerna som produceras i Anjou, Touraine och Saumur. Regionerna producerar mousserade viner av överlägsen kvalitet till ett mycket lägre pris än champagne.
Vad menas med klimatkompenserat vin?
De utsläpp som gäller växthusgaser på en produkts klimatpåverkan kallas för ”Carbon footprint”, (”koldioxidavtryck”) men det är inte helt lätt att mäta dtta i vinindustrin.
Hur ser experten om samlarflaskan är autentisk?
Många värdefulla viner säljs idag på auktion till skyhöga priser. Då är det viktigt för köparen att vinet verkligen är äkta vara, tidstypiskt och genuint.
Vad är egentligen terroir?
Är du någorlunda intresserad av vin har du säkert hört talas om terroir. Men vad är det egentligen för någonting?
Vinskåp är det perfekta sättet att visa upp din samling
Du har spenderat mycket tid och pengar på att bygga upp din samling, men du förvarar den utom synhåll i ett undanskymt hörn. Vinskåp är det perfekta sättet att visa upp din samling, men samtidigt förvara vinerna på ett säkert sätt. När du väljer ut ett vinskåp är dock utseendet inte din första prioritet.
De vanligaste fördomarna när du väljer vin
Tänk vad folk kan ha fördomar! Har du själv fått kommentarer när du väljer för billigt vin eller satsar på ett glas rosé mitt i vintern?
Till dig som funderar på att investera i vin
I dagsläget är det enklare än någonsin att investera i vin. Det finns särskilda investeringsfonder som fokuserar enbart på vin, och även särskilda förvaringslösningar där du kan låta dina viner lagras.
Njut av unika spanska röda viner
Det finns många underbara röda viner i världen, speciellt de från Bordeaux och Bourgogne, men det finns inget som går att jämföra med de många fantastiska röda vinerna från Spanien. När de flesta tänker på viner från Spanien, ser de rött. Från de robusta rödvinerna från Riojaregionen till Madeiras söta starkvin har Spanien länge varit berömt för kvaliteten av deras röda viner.
Upplev vindistriktet Châteauneuf-du-Pape
Runt byn Châteauneuf-du-Pape sprider vingårdarna med samma namn ut sig och speglar både den klassiska franska vintillverkningen samtidigt som en stor framåtanda anas.
Så kan vinavfall återvinnas
När två flaskor vin tillverkas kan man fylla en hel flaska med avfallsmaterial från druvor. Kärnor, stjälkar och skal kan användas till helt andra saker, och likaså korkar och flaskor som slängs efter användning.
