Sida 147: Alla artiklar
2332 artiklar

DMZ Concerto (3156)
Detta sydafrikanska vin är en favorit bland både svenska och internationella konsumenter och har hamnat i toppen av många recensenters listor. Dess eldiga karaktär inbjuder till härliga festmåltider med kött och andra godsaker.

Lambrusco gör comeback som trenddryck
Vad tänker du på när man nämner ordet Lambrusco? Är det ett sötsliskigt rödvin som ytterligare förstörts av dess osofistikerade bubblor? Ett barnsligt vin som hör hemma på 70- och 80-talet då vi drack det i överflöd? Då är det dags att tänka om.

Vignerons de Buxy, Coteaux Bourguignons blanc, Frankrike
2013-06-01 lanserades ett vitt vin från Frankrike. Vinet heter Coteaux Bourguignons blanc och produceras av Vignerons de Buxy. Vinet säljs i flaska 750 ml.

Vintips inför jul & nyår: Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore
Vid vinterns festliga tillfällen bjuds det ofta på kött i olika former. Som bekant finns det ju inget mer passande tillbehör till kött än ett glas rödvin, och vi har hittat ett som verkligen håller måttet vid jul- och nyårshelgens alla kötträtter.

Montecillo Crianza (nr 2643)
En pålitlig Rioja, med krydda, fat och betydligt mer utvecklad ton än vad man kunde förvänta av det generösa priset. Ett vin som är rakt på sak och lätt att älska. Utmärkt till grillat!

Res till Champagne och njut av fransk mat och dryckeskultur
För alla som älskar smaken av franska champagner kan det inte finnas någonting bättre än att få chansen att resa runt in Champagneregionen i Frankrike. Den här regionen i Frankrike ligger öster om Paris och har producerat mousserade viner sedan innan Medeltiden. Regionen anses dock inte vara de mousserade vinernas födelseplats.

Nybörjarens guide till sherry
Trodde du att sherry bara var till för äldre damer och herrar? Då har du misstagit dig – sherry är ett förstärkt vin som kan drickas vid många olika tillfällen, och nu även av trendiga människor.

Ny Studie: Yngre viner bättre för hälsan
Att vin innehåller massor av antioxidanter är ingen nyhet, men visste du att mängden påverkas av hur länge vinet är lagrat?

Vin- och matälskare? Prova den franska dieten!
Frankrikes befolkning är jämfört med andra länder relativt skonade från hälsoproblem som fetma och hjärt- och kärlsjukdomar. Förutom detta har de en hög medellivslängd – allt detta även om de äter fettrik mat, sällan motionerar och dessutom röker. Så vad är hemligheten?

Introduktion till Napadalen AVA
De första vingårdarna i Napa Valley etablerades 1858 av John Patchett, som tre år senare fick sällskap när Charles Krug grundade en kommersiell vingård i St. Helena. Under de följande hundra åren gick vinindustrin i området igenom många katastrofer, däribland samma phylloxera-pest som hade drabbat större delen av Europa.

Vi listar den bästa maten att servera till röda viner från Rhônedalen
För de som är nybörjare när det kommer till att dricka finare viner och servera dem till mat kan det vara förvirrande att hitta rätt mat att bjuda på till röda viner från Rhônedalen. Traditionalisterna säger att röda viner endast passar till rött kött, men moderna vinkännare anser att man får göra som man vill.

Experten svarar: allt om söta sherryviner
Söta sherryviner kan verka vara den typen av vin som små tanter sitter och smuttar på på söndagseftermiddagarna, men de är mycket mer än så. Det kan vara bra att tänka på att vinmakarna blandar i brandy i slutet av jäsningen. De varierar från att vara något söta till sirap-söta och har en hög alkoholhalt. Med tanke på det räcker ett par glas sherry långt.


