Sida 131: Alla artiklar
2332 artiklar
Inget vin utan getingar
Gnäller du åt dessa förargliga getingar på sommaren? Tänk på att vindruvorna tycker om getingarna. Faktum är att vi kan tacka getingarna för vinet.
Matcha kycklingvingarnas hetta med rätt vin
De flesta antar nog att den bästa drycken att servera med kycklingvingar är en god lager, men alla uppskattar inte smaken av öl. Det kan vara utmanande att hitta rätt vin att servera till kycklingvingar, men de blir också mycket godare med rätt vin.
Vin till kräftor en omöjlighet? Inte med våra tips!
Varje sensommar och höst är tillställningar med färgglada papperslampor en vanlig syn för ögat i Sverige. Det ät kräftskivornas huvudsäsong. Till kräftorna serveras ofta nubbe och öl, men vin till kräftor går också bra. Att kombinera vin till kräftor är något många inte vågar sig på, men nedan listar vi vintips och generella riktlinjer att följa vid val av vin till kräftor.
Beni Duilio Castellani Riserva (nr 22328)
Mörka bär och örter från den mest klassiska av Italiens vinregioner, Ben Duilio Castellani Riserva är en trogen representant för pålitliga Chianti Classico. Passar naturligtvis utmärkt till allt du kan göra med tomatsås!
Är Rödvin bra för din Hälsa?
Under åren har det pågåtts mycket debatt om huruvida du bör eller inte bör fylla ditt vinglas en gång om dagen med ett av dina favorit-rödviner och om detta är bra för din hälsa eller inte. Många menar på att det finns ett antal ämnen i röda viner som är vetenskapligt påvisade att vara bra för din hälsa, medan andra säger att eftersom alla rödviner innehåller alkohol, är de inte bra för dig och du bör undvika detta, eftersom att dricka alkohol på daglig basis kan vara dåligt för din hälsa.
Letar du efter de bästa vita vinerna från Spanien? Vi avslöjar våra favoriter.
När det kommer till att ge förslag på vita viner från Spanien så lönar det sig att titta närmare på vad man planerar att servera till dem. Tråkigt nog har vinvärlden länge ignorerat de spanska vita vinerna. Lite lustigt, med tanke på att, för 25 år sedan, utgjorde de vita druvorna 80% av landets vinodlingar.
Att tänka på när du anordnar en vinprovning
Det finns några saker du bör ha i åtanke när du anordnar en vinprovning hemma om du vill att tillställningen ska bli lyckad. Det rätta sättet att bedöma ett vin är genom att använda sig av tre av sina fem sinnen. Du måste använda smak, lukt och syn, samtidigt som du måste använda dig av din förmåga att organisera.
Charles Mignon Brut Premium Réserve (nr 7719)
En generös skörd av gröna äpplen och en korg med färskt bröd! Utöver dessa doft och smakupplevelser garanterar Charles Mignon Brut Premium Réserve det viktigaste till festen: bubblet! Och det till ett mycket bra pris.
Rosévin från Provence har en lång historia
Roséviner kan verka vara ett relativt nytt fenomen, men vingårdarna i Provence i Frankrike har producerat dem i generationer. Det produceras runt 152 miljoner flaskor rosévin från Provence varje år. Regionen är den ledande producenten av dessa fantastiska rosa viner i hela Frankrike.
Champagne som matvin – den bästa maten att servera till
Champagne kan vara de undervärderade vinerna i världen. På tok för många av oss sparar champagnen till speciella tillfällen och glömmer bort att det är ett alldeles utmärk val närsomhelst. Det finns också mycket mat att servera till champagne som förgyller hela upplevelsen.
Ironstone Vineyards, Xpression, USA
2013-06-01 lanserades ett rosévin med viss sötma från USA. Vinet heter Leaping Horse Pink Moscato och produceras av Ironstone Vineyards. Vinet säljs i flaska 750 ml.
Cabernet Sauvignon – En internationell druva av hög klass
Cabernet Sauvignon druvor har anseendet att vara en av världens mest kända druv sorter i den moderna världen. Dessa druvor kan hittas i vingårdar i praktiska taget varje stor och i många mindre vintillverkande länder. Allt ifrån Argentina till Nya Zeland och allting där emellan, druvorna har burit äran för att vara den mest odlade i världen. Detta rekord höll ända fram tills 1900-talet då de slutligen ersattes av Merlot druvan eftersom smakerna och fodringarna förändrades.
