Detta är ett vintips, men vi tipsar inte om ett speciellt vin, utan vi tipsar helt enkelt om allt bubbel – rakt av! Vi tänkte ge dig några starka skäl till att alltid ha några flaskor bubbel till hands för oväntade situationer.
För nu är det ju december. Julmånaden med spontana inbjudningar och du vet aldrig vem som kommer över ’lite snabbt på en fika’. Så här innan jul behöver det inte vara en jättefest för att poppa korken på en flaska mousserande vin. Jovisst fungerar det även med glögg men det får man ju just nu i tid och otid…
Vi tar ett exempel.
Du anar inte hur trevligt det är när grannarna tittar över som hastigt och du då säger: ”Va’ kul! Vi kan väl fira lite, det var så länge sedan som ni var hos oss” och sedan drar man upp korken ur en flaska champagne eller något annat bubbelvin. POP! Ett tillfälle som kräver en skål, eller hur?
Just då spelar det ingen roll om det är Cava från Spanien, Spumante eller Prosecco från Italien eller en Crémant från Frankrike. Det poppar. Det blir festligt. Och grannarna känner sig garanterat mycket speciella och välkomna.
Här är våra 5 starka skäl till att just nu bunkra upp med några flaskor mousserande:
- Mousserande vin passar utmärkt till alla smårätter som du snabbt kan fixa ihop. Pepparkakor med en bit grönmögelost, tapas, nötter och dadlar…
- Överraska din respektive och fira lite extra sådär innan jul. Har du fått en bonuscheck? Fick du det nya jobbet? Har ni köpt alla julklappar innan jul? Fyller hunden år? Allt är värt att firas!
- Du har lagat asiatisk mat, en kryddstark fisksoppa eller räkor piri piri? Vad ska man dricka till? Ett torrt mousserande passar alltid!
- Du vill säga tack till någon: grannen för lånet av gräsklipparen i somras, väninnan som varit kattvakt när ni var i Spanien eller försöker du hitta en julklapp till den som redan har allt?
- Som en spontan gå-bort-present när man blir bjuden med kort varsel och glömt att köpa present.
Det är december. Du måste vara redo!
Här finns fler vintips till smårätter:
