Selected by Vinjournalen.se: Rött till buffén eller till grillen!

Tull grillen - selected logotyp

Dags för några vintips till grillen, tyckte vi och satte vår provpanel Erik, Sylvia, Pia och Derek i arbete. De har i en första omgång valt ut goda, röda viner i lite olika som alla garanterat står sig bra på middagsbordet i sommar, oavsett vilken mat som serveras. Viner finns både i beställnings- eller fasta sortimentet.   

Butiker: SB = Systembolaget, TWC = The Wine Company

Här är våra utvalda grillviner!

till grillen - viner som provas

Gran Appasso 2019 | SB 71785 | 89 kr

”Ekologiskt, smakrikt och prisvärt!”

Mörkröda bär toppade med vanilj och nougat samt aromatiska kryddor och blommig viol samsas i denna härliga, unga och sedan länge mycket populära Zinfandel från Apulien i södra Italien och vinmakarna på vingården Femar Vini. Fylligt och mysigt komplext och fruktigt kött- och pastavin med tydliga tanniner och fin fatkaraktär. Snyggt allroundvin alltså, men schysst finish.

Le Tense Sassella 2016 | SB 32341| 199 kr

”Utvecklat och välgjort!”

Från Lombardiet och det anrika vinföretaget Nino Negri Winery kommer detta mångsidiga och läckert strukturerade vin. Endast i Lombardiet finns druvan Chiavennasca som är klonad av Nebbiolo och här till 100%, vilket ger det här vinet en extra unik karaktär. Mogna och fina smaker av röda sommarbär samt inslag av kanel och kakao. Mycket fatkaraktär, snygg tanninstruktur och lång finish. 

Salentein Barrel Selection Malbec 2015 | SB 73124 | 149 kr

”Vilt och strukturerat vin till grillen!”

Från Argentina och topproducenten Bodegas Salentein kommer denna smakfulla Malbec i en blend med de goda Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc och då blir det franskt förstås fast vildare och i bästa Nya världen stil. Gott, gott och fylligt, tätt vin med snygga tanniner och smaker av mycket moreller och mörka plommon med fina kryddiga toner och markanta nyanser av ekfat.

Castelforte Amarone della Valpolicella 2015 | SB 12379 | 179 kr

”En prisvärd och mustig Amarone!”

Från Venetien och Valpolicella kommer förstås denna Amarone som är riktigt läcker och passar till mustiga rätter och till grillen, såväl som till pasta och ost. Vinet från Cantine Riondo är gjort på amaronedruvorna Corvina, Rondinella och Molinara som ger den där fruktiga och kryddiga stilen som vi gillar. Smakar mörka och torkade bär, peppar, kanel, russin och choklad samt mycket fat.

Chianti Il Drago e la Fornace 2018 | SB 2074 | 99 kr

“Fyllig och fräsch Chianti!”

Familjeproducenten Il Drago e la Fornace som gjort denna populära Chianti ligger i Toscana och regionen Chianti. Detta är en modern kritikerrosad Chianti i traditionell stil där den röda signaturdruvan Sangiovese blandats till liten del med den vita Trebbiano – och inte fatlagrat, så det blir ett verkligt fräscht och lättdrucket vin som smakar röda sommarbär med stänk av apelsin samt oregano och salva. Perfekt till vitt kött, vego och ost.

Bolla Le Poiane Ripasso 2017 | SB 22320 | 119 kr

”Mycket prisvärt och välgjort matvin!”

Populärt och smakfullt kryddat Ripassovin med stuns på jästresterna av Amaronedruvorna Corvina, Rondinella och Molinara kommer från renommerade kändis-producenten Bolla i Valpolicella. Intensivt trevligt med markanta tanniner och aromer som mörka bär och frukter med läckra inslag av salva, kanel och choklad. Allt blandat med eleganta toner av fat och med en djup, lång finish. Bra till såväl ost som grillat. 

till grillen - fler viner som provas

Sessantina Primitivo 2018 | TWC 107201 | 129 kr

”Stilfullt och stramt vin!”

Från kritikerrosade producenten Cantine San Marzano kommer detta internationellt hyllade, halvtorra och aromatiska vin gjord på druvan Primitivo under beteckningen Salento IGP. Vinet har en säregen och mycket god profil som passar till grillen, är intensivt smakfullt och fylligt med en mycket mjuk framtoning.  Komplexa smaker röda bär och frukter, vanilj, russin och kanel. Fin fatkaraktär och en lång ihållande finish.

Mandrarossa Timperosse 2018 | SB 71441| 1500 ml| 249 kr

”Smakfullt och generöst vin!”

Det är mysiga kooperativet Cantine Settesoli på Sicilien har gjort detta internationellt prisade sommarvin i magnum-butelj som heter Barilotto och designats enkom för producenten. Druvan är Petit Verdot som ger vinet den intensiva hettan och den blommig kryddigheten. Ett välutvecklat och passionerat vin med täta, fruktiga aromer av mörka röda och blåa bär och frukter, blommig viol och fräscha italienska örter. Fylligt, mysiga tanniner och riktigt mysigt avslut.

Marquês de Marialva Reserva 2015 | SB 2540 | 149 kr

”Stilfullt och charmant vin!”

Från Portugal och vinregionen Bairrada DOC kommer detta eleganta vin som är tillverkat av bland annat signaturdruvan Baga. Kooperativet Cantanede och Portugals prisade vinmakare, Osvaldo Amado, har skapat ett elegant och snyggt vin som doftar läckra aningens rökiga ekfat. Fylligt vin med komplex smakblandning av viol och blåsvarta bär samt toner av lakrits, vanilj, viol och choklad. Läckra mjuka tanniner och underbar finish.

J. Meyer Pinot Noir 2018 | SB 72606 | 90 kr

“Lätt och lätt fruktig Pinot Noir!”

Från Pfalz och kooperativet Winzergenossenschaft kommer denna torra, friska och saftiga Pinot Noir. Vinet är mycket lätt med smaker av tranbär, granatäpple och röda körsbär, söta örter och mycket lätta tanniner. Frukten är fint balanserad med syran. Mycket lätt i färgen, nästan åt roséhållet. Perfekt till lättare sommarrätter och vegetarisk eller när vinet ska dominera eller vara tungt.

Marqués de Arragón Reserva 2016 | TWC 996765 | 89 kr

”Prisvärt matvin med temperament!”

Från Valencia DO vingården Vinos de la Viña kommer detta röda spanska, aromatiska vin fast med en mjuk och len profil av druvorna övervägande Monstatrell med mindre Tempranillo och Cabernet Sauvignon. Blir ett elegant och aromatiskt vin som är tätt, fylligt och smakar kryddigt av mogna mörkröda frukter med doften av fina kryddor och fat. Gör sig bra både till tapas och till grillen.


Här hittar du fler vinprovningar:

Chianti Il Drago el a Fornace

Ett Chianti vin från hjärtat av Toscana, Italien

Artikelnummer: 2074

Typ: Rött Vin, Vin

Land: Chianti, Italien, Toscana

Alkohol: 12 %

Pris: 99 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna