Selected by Vinjournalen: Bästa mousserande viner!

Vi laddar upp inför decemberfesterna med vårt stora test av pigga och krispiga mousserande viner. Här finns alla typer av bubbelviner, för alla smaker. Traditionella Crémant, friska Prosecco, fruktiga, brödiga, livliga viner som man bara måste tycka om!  And wait for it: i början av december korar vi även de allra bästa Champagnerna inför nyår!

Juryn sammanfattade:

Genomsnittligt mycket bra allihop och viner i samma stil skiljer sig endast markant åt, druvor som Chenin Blanc och Chardonnay för de franska och Glera för de italienska gav oss en riktig wow-känsla. En del söta andra torra. Ibland vill man ge en halv poäng extra, men vi har inte det systemet. Ganska många som endast finns i beställningssortimentet, vilket klart visar att det verkligen kan löna sig att läsa på och beställa om du vill ha ett mer dynamiskt utbud.

Torrt mousserande

Saumur Fines Bulles Rosé | SB 77723 | Loire/Saumur | 138 kr

Lätt och fräsch mousserande rosé av läckra druvan Cabernet Franc som ger dynamiska både pepparkryddiga och smått rökiga aromer av bitter citrus i en mix av söta bär och äpplen. Mysigt doftande rosé med fin struktur och glada bubblor och en något mineralisk finish. Mycket välbalanserat vin med god stor fruktsyra i glaset. Smaken är delikat och utvecklas än mer i glaset. Passar fint som elegant aperitif eller till små lättare rätter.  Mysigt allroundbubbel!        

Saumur Traditional Brut | SB 71783 | Loire/Saumur | 138 kr

Här en härligt krispigt och krämigt vitt bubbel där bubblorna far runt i glaset. Komplext och rent och synnerligen bra som matackompanjatör. Druvan Chenin Blanc tillsammans med Chardonnay blir en perfekt blandning i gommen som höjer vinet ett extra snäpp och ger en komplex, välutvecklad och riktigt mysig doftpalett som spänner mellan citrus, len honung och rostad brioche.  Hmmm… bara så gott!

Cava

Vilarnau Brut Nature Organic | SB7731 | Spanien | 95 kr 

Den enda Cavan i vår test och en otroligt läcker, elegant och även ekologisk Cava. Ljus, ren och torr med fina bubblor och trevlig mousse. Friska dofttoner och smakaromer av citrus och stenfrukter som man direkt skulle kunna säga passar utmärkt till både vegetariskt eller lättare fiskrätter. Festliga spanska druvor Macabeo, Xarel-lo och Parellada i bra kombination som ger ett uttrycksfullt, mycket välutvecklat vin.  Fräsch och prisvärd!   

 

 

Prosecco

Ecoltura Prosecco | SB 77018| Italien, Venetien | 99 kr

Fräsch ekologisk Prosecco med fylliga inslag av stenfrukter, äpplen med rostat bröd, precis det som vi svenskar tycker så mycket om. Pigga bubblor som leker livligt och vinet har fin form som smakar fylligt och ganska mycket mineral. Då den är extra dry betyder att den håller i längden och är trevlig till både mingel och lättare skaldjursrätter. Så här ska en Prosecco smaka: ren, fruktig, fräsch och frisk!  Stilren & extremt prisvärd!   

Bolla Prosecco Organic | SB 79587| Italien, Venetien | 99 kr

Lika livlig och glad i flaskan som på etiketten, mysiga bubblor och fräsch näsa massor av päronsmak. Mycket torr och mineralisk och frisk ekologisk Prosecco. Fruktig och finstämda blommiga toner som säkert gör sig bra till lättare rätter då den har en fin all round-karaktär med bra balans av druvan Glera. Mycket välgjord och torr mousserande med hög balanserad syra och mycket frukt! Detta blir populärt till mingel och smårätter. Både prisvärd & god! 

 

Maschio Dei Cavalieri | SB 76170 | Italien, Venetien | 89 kr

Lite mindre alkohol men absolut ingen Prosecco som gör avkall på varken kvalitet eller smak. Lätt, klart, rent och ganska fylligt vin av Glera. Den något blommiga mycket omfångsrika doften där aromerna samspelar fint med alla toner i smaken i denna torra, läckra och lugna frizzante med lena fina blommiga bubblor. Här finns mycket välutvecklade fruktiga toner av lite gräs, lite flinta, päron och krämig melon. Lättdrucket allroundbubbel!   

 

Crémant

Crémant du Jura |SB 74365 | Frankrike Jura |159 kr

Tuff Jura-Crémant som är riktigt god till lättare rätter eftersom den håller en ren, balanserad profil. Känns lite annorlunda med druvorna Chardonnay och Pinot Noir tillsammans. Den typiska crémant-karaktären finns där, elegant och med aromer av citrus och äpple med det rätta krämiga uttrycket. Välutvecklat, smakintensivt vin med fin kropp och trevliga bubblor och med tydliga toner av stenfrukter och krispiga äpplen. Allt med en schyst mineralisk ton.  Krispigt och lättdrucken! 

 

Langlois Crémant |SB 7404 | Frankrike, Loire| 139 kr

Det är något speciellt med dessa torra, franska och aromatiska Crémants. En mineralisk höjdare med toner av krispiga frukter, bitter citrus och len honung. Här är en stunsig, fyllig och personlig sådan Crémant! Framförallt torr och krispig elegant läckerhet som är så otroligt lättdrucken och med en härlig blandning av gröna druvor och honungslent som vi gillar: Chenin, Chardonnay, Cabernet Franc som då även blir en gott till mat.   Synnerligen välgjord!    

 

Sött mousserande

KWV Cuvée Blanche | SB 75467 | Sydafrika | 69 kr

Härligt piggt och livligt mousserande med 7% alkohol. Bra välkomstvin som passar alla. Vi känner en distinkt blommig bouquet och frukter med mango, kivi och lite citrus. Detta vin har en syrlig friskhet men är också ett otroligt sött vin. Men sötman kompletterar ändå att den fina uppfriskande fruktkoncentrationen på ett balanserat sätt. Bra driv och energi!   

 

Xanté Sparkling & Pear | SB 77569 | 99 kr

Med distinkta toner av stenfrukt och ganska söt, lite obalans i detta mousserade och spritsiga vin kring syrlig citrus å ena sidan och gröna päron. Tänk päronsplit. Det blir nog lite för sött för mångas smak. Fruktigt vin med bra drag och elegans i bubblorna. Mycket ljust blekgul med gröna reflexer, känns rent, klart. Aptitretande energiskt till lätta rätter, sallader och som aperitif.  Intensiva toner av päron! 

 

 

Asti Cinzano | SB 7711 | Italien, Piemonte, Asti | 79 kr

Från DOCG-området Asti, i hjärtat av Piemonte-regionen och en härlig fruktig mousserande italienare med mycket fizz och generöst drag av stenfrukt, fläder och citrus. Det är svårt att inte falla för denna goda, friska ändå söta Spumante-vin med livligt brus och framställd på muskatdruvan. Snygg söt och fruktig arom till fina desserten eller som mingelvin.  Vackra och snygga bubblor ! 

 

NVY Envy Passion Fruit | SB 77929 | Chile | 79 kr 

Mousserande sött från Chile i snygg guldflaska. Otvivelaktig smak av passionsfrukt, vi känner lite krämiga tropiska toner och syrliga pigga toner förmodligen av citrus. Akacia? Hög sötma, låg alkohol känns lite som söt frisk saft.  Snygga bubblor och glad mousse. Mjuk len smak, kan serveras som välkomstdrink på sommarfesten. Simmigt & friskt! 

 

 

Läs fler av våra tester i år:

Crémant du Jura

Torr, mycket frisk Cremant från Jura

Artikelnummer:

Typ: Mousserande Vin, Vin

Land: Frankrike, Jura

Alkohol: 12,5 %

Pris: 159 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna