Chenin blanc

Chenin Blanc är en grön vindruva som flitigt används i Frankrike och i Sydafrika. Vindruvan tillhör arten Vitis Vinifera. I Frankrike så används Chenin Blanc främst i Loire dalen, medan i Sydafrika så används den i större delar av detta vinland. Av druvan så görs både torrt, halvtorrt, mousserande och söta viner. Vindruvan har en väldigt hög syra samt att ett karaktärsdrag är att den är väldigt mottaglig för ädelröta. Chenin bland kallas även Steen, Clairette Blanc, Colombard, Cortese, Courtiller Musque, Crouchen och Doradillo

[jpshare]annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

senaste artiklarna