Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1837 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar

1837 artiklar
Australiskt vin omslag

Australiskt vin – billigt & godast på Bolaget idag!

Vem gillar inte att dricka australiskt vin? Fräscha viner och ett stort urval amt ett bra pris är svårt att motstå. Trots svårt drabbade år av den globala pandemin när det gällde export och extremt väder med skogsbränder och översvämningar – idag är australiskt vin populärare än någonsin. Vi ska tittat närmare på Australien då…

Läs merJeanette Gardner · 17 april 2023
alkoholfritt vin ostbricka

Kan alkoholfritt vin matchas med mat?

Fler konsumenter väljer idag alkoholfritt vin, öl och andra drycker. Att butikerna är fulla med alkoholfria alternativ har man märkt länge. Här får du många alkoholfria vintips! Även i baren och på restaurangerna har man noterat en markant ökning av alkoholfri dryck. Och Systembolagets försäljning av det alkoholfria sortimentet har ökat med nästan 250% på…

Läs merJeanette Gardner · 11 april 2023
kronärtskockor omslsg

Kronärtskockor på längden & tvären med vintips!

Vissa vindruvor blir en perfekt matchning med kronärtskockor! Andra viner kan smaka platt och konstigt nog lite sött, fast de är torra. Finns det något man kan göra mot detta problem? Kronärtskockor innehåller ett ämne som kallas cynarin och som kan bilda ganska söta receptorer på tungan när du smuttar på ditt vin. Ämnet inte…

Läs merJeanette Gardner · 5 april 2023
rödvin

Vinprovning Stockholm

”Utforska spännande vinprovningar i Stockholm och upptäck stadens rika vinskultur. Njut av lärorika och smakrika upplevelser där du kan prova en variation av viner, lära dig om regioner och druvsorter, och fördjupa din kunskap om vinets värld. Upptäck Stockholm som en destination för vinälskare och njut av en minnesvärd vinprovning i denna dynamiska stad.” Bästa…

Läs merJeanette Gardner · 2 april 2023
VÅFFLOR - OMSLAGSBILD MED CHA,PAGNE OCH VÅFFLOR

Våfflor och Vintage-Champagne!

Finns det något godare än våfflor och Vintage-Champagne? På lördag den 25 mars är våffeldagen detta år och då lagar vi spenatvåfflor med rökt lax och getostsmetana! Det blir en lyxig brunch för billig peng.  Väljer du en årgångschampagne i år? Inte alla Champagner är årgångs- eller vintage-champanger! Champagner som inte är årgångschampagner är ju…

Läs merJeanette Gardner · 23 mars 2023
pH-värde i vin omslag tre glas

Högt eller lågt pH-värde i vin – hur påverkas vi?

Lågt pH-värde i vin, vad betyder det? Viner innehåller syror vilket gör att pH värdet är lågt. När man dricker ett glas vin innebär det att salivens normala, neutrala, pH-värde ca 7 sjunker till en lägre nivå ofta lägre än 4. Vad kan det ha för effekter? En känd effekt är t.ex. att tandemaljen eroderas…

Läs merJeanette Gardner · 21 mars 2023
en räv i Toscana Ernst och Maja

En Räv i Toscana – ett rödvin som tål att synas!

Konstnären Ernst Billgren har tillsammans med sommelier Maya Samuelsson skapat En Räv i Toscana, ett riktigt gott vin med konst och frukt i kombination! Vi provar vinet och lagar en italiensk ragù! En Räv i Toscana är inte enbart ett konstnärligt verk med signatur Ernst Billgren och Maya Samuelsson men ett skönt vin som skapar…

Läs merJeanette Gardner · 15 mars 2023
Druvan Sagrantino - gryta

Den kraftfulla druvan Sagrantino och en Medelhavsgryta

Idag dricker vi druvan Sagrantino – en av de godaste italienska druvorna som man kan få och lagar en färggrann, lättlagad och perfekt värmande medelhavsgryta så här en kall vårdag. Ett av de mest intressanta italienska vinerna att prova är utan tvekan Sagrantino viner. Här två olika viner, där ett vin är klassat DOCG består…

Läs merJeanette Gardner · 7 mars 2023
skidor och alkohol

Skidor och alkohol – går det ihop?

Skidor och alkohol går inte ihop, eller? Skulle du öppna en öl på gymmet? Nej, tänkte väl det. Men visst kan man dricka på på sportlovet och after ski. Se vad svenskarna tycker! Sportlovet närmar sig och många svenskar ser fram emot en veckas semester i fjällen. En del kanske även unnar sig en öl…

Läs merJeanette Gardner · 22 februari 2023
traditionella druvor druvklase

Kommer traditionella druvor att försvinna?

Många traditionella druvor drabbas hårt av den globala uppvärmningen. På senare tid verkar det som om det är druvan Merlot som drabbas hårdast i ett klimat som bara blir varmare och varmare. Varmare somrar kommer sannolikt också att orsaka förödelse i mer traditionella vinproducerande länder som Frankrike, Italien och Spanien och många vinodlare som väljer…

Läs merJeanette Gardner · 16 februari 2023
vin med fläsk omslsg på wok

Vin med fläsk – bra viner att matcha till!

Vin med fläsk, antingen man lagar en schnitzel eller bara strimlad asiatisk wok, kan det ibland bli en utmaning. Vilka viner passar bra till fläskrätter? I den här lilla guiden försöker vi bena ut vad som passar till fläsk beroende på vad man lagar och vilka spännande såser som ska serveras till. Det man hittar…

Läs merJeanette Gardner · 7 februari 2023
klimatförändringen - omslag vingård

Debatt: Påverkar klimatförändringen vinindustrin?

Hur klimatförändringen påverkar jordmån och druvor är en fråga som vinodlare arbetar med varje dag. Nu är det svalare platser som gäller för att odla vindruvor. Några tankar från redaktionen… Vi pratar mycket klimatförändringen men den debatten är i stort sett över för vinindustrin och fokus har flyttats till begränsning och omvandling av odlingsområden och…

Läs merJeanette Gardner · 2 februari 2023
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.