Mousserande viner tillverkas över hela världen, och olika regioner lägger sin egen unika twist på denna klassiska stil. Vissa länder, som Italien och Spanien, har producerat mousserande viner i århundraden. Andra, som Australien och Nya Zeeland, har bara nyligen börjat utforska denna stil. Mousserande viner kan tillverkas av olika druvor och med olika metoder, vilket resulterar i en mängd olika stilar och smaker. Från de friska, uppfriskande Proseccos från Italien till de djärva och komplexa Cavorna från Spanien, finns det ett mousserande vin för varje smak och tillfälle.