
Utforska vår globala vinguide och lär dig allt om dessertviner från Emilia Romagna i Italien som pryder hyllorna på Systembolaget i Sverige. Regionen erbjuder söta Lambrusco och passito-viner, med inslag av körsbär, torkad frukt och blommiga toner. Läs mer om Emilia Romanas dessertviner och upptäck länkar till dess ledande producenter på Vinjournalen.se – din guide till regionens dessertviner.
Den mest kända dessertvinet från Emilia Romagna är Lambrusco, som finns i både rött och rosa.
Dessertvinet från Emilia Romagna kan variera i sötmanivå, men de flesta Lambrusco-viner är halvtorra till halvsöta.
Druvorna som används för att göra dessertvinet från Emilia Romagna är huvudsakligen Lambrusco-druvorna, såsom Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino och Lambrusco Maestri.
Dessertvinet från Emilia Romagna har en frisk och fruktig smak med toner av mogna röda bär, körsbär och ibland en lätt kryddighet.
Dessertvinet från Emilia Romagna serveras vanligtvis väl kylda, vid en temperatur mellan 6-8°C för att framhäva dess friskhet och fruktiga karaktär.