Sida 139: Alla artiklar
2332 artiklar
Vad gör vissa röda viner eleganta?
Det finns många termer som vinexperter brukar använda för att beskriva olika viner. Man kan höra beskrivningar som ”feta” och ”krispiga” och naturligtvis eleganta röda viner. Om man inte har pluggat vinterminologi kan dessa fraser vara väldigt förvirrande.
Betydelsefulla röda viner från Veneto
I Italien verkar det som att regionernas inflytande och betydelse skiftar med tiden. Det är på ett sätt sant, då vindrickarnas skiftande smaker har en inverkan på vilka regioner som anses vara heta för tillfället. Trots att röda viner från Veneto länge har varit populära har dess popularitet ökat under de senaste åren.
Gamla världens röda vs Nya Världens röda viner
När det kommer till rött vin eller något typ av vin, för del delen, hör du sannolikt experter och finsmakare tala om viner ur en rad olika kategorier. Dessa kan inkludera land, regioner eller terroir där det röda vinet produceras, de druvor som används för att göra varje vin och Gamla Världen kontra Nya Världens viner. Även om dessa är mycket vanliga termer och tillämpas på många olika saker runt om i världen, har de mycket specifik betydelse när det tillämpas på rött vin samt andra typer vin som produceras runt om i världen.
Upplev det bästa Italien har att erbjuda med röda viner från Toscana
När man tänker på Toscana föreställer man sig genast romantiska bilder av cypresskantade landsvägar och böljande kullar som tycks fortsätta i oändligheten. De röda vinerna från Toscana är bland de mest berömda vinerna i världen. Toscana ligger mitt i Italien och har en lång och varierad vinhistoria, som forskare menar hade sin början på 400-talet e.v.t., om inte tidigare.
Hur man öppnar en vinflaska på rätt sätt?
Det finns många olika korkskruvar och vinflasköppnare på marknaden, men oavsett vilken modell du väljer så finns det bara ett korrekt sätt att öppna din vinflaska. Eller? Om ditt vin inte kommer med skruvkork är det viktigt att dra ur korken utan att den går sönder. Denna enkla process får många att undra om det finns ett rätt sätt att öppna en vinflaska, eller specifika regler som måste följas.
Delikatess för mage och gom
Nu när den fina gröna sparrisen finns att få tag i rekommenderar vi gärna att prova den tillsammans med en frisk Chablis eller en torr, mousserande rosé.
Vad är skillnaden mellan Champagne och Cava?
Champagne och Cava är, trots sina likheter, båda mycket olika varandra. Den mest uppenbara likheten är att de båda är mousserade viner. Beroende på individuella vingårdar tillverkas de också på liknande sätt. Detta stämmer in på alla franska och spanska viner, då lagen säger att de måste framställas med Méthode Traditionelle.
Världens 5 bästa billiga vinområden
Alla gillar väl att göra ett kap, men om en låg prislapp betyder att man får kompromissa med kvaliteten räknas det knappast som just ett kap.
Hur ska man veta vilket vin man tycker om?
Är du ny vinentusiast och vill börja prova vin istället för annan dryck? Vilken sorts vin gillar du egentligen?
Undvik misstagen – tips för att köpa mousserade viner
Oftast är det inte så stor skillnad mellan att köpa ett mousserat vin och att köpa någon annan sorts vin, men det finns ändå några saker man ska vara medveten om. Som champagne är mousserade viner kolsyrade, genom en av två olika metoder – Charmat-metoden och Transfer-metoden. Vissa av de billigaste sorterna kan till och med fått kolsyra injicerat direkt i flaskan.
Vin och dina tänder
Det är allmänt känt att vin kan orsaka missfärgningar och slitningar på din emalj. Men vad beror det på och är vin verkligen sämre för dina tänder än andra drycker? Och finns det något man kan göra för att motverka slitningarna?
Rioja Alta – Ett intressant delområde i Rioja
Riojaregionen i Spanien kan vara landets bästa område för vinproducering. Regionen delas in ytterligare i tre underområden – Alavesa, Alta och Baja. Vinerna från Rioja Alta anses vara de bästa och viktigaste i fråga om generell kvalitet och produktionskvantitet.
