Alla vita viner från Pouilly Fuissé görs på 100% vita Chardonnay-druvor som odlas i regionen. Närmare bestämt från Vergission, Fuilly, Solutre-Pouilly och Chaintre. Druvor från andra områden eller regioner är inte tillåtna i dessa viner.
De främsta vingårdarna som producerar vita viner från Pouilly Fuissé:
- Les Crays
- Les Vignes Blanches
- Aux Chaillous
- La Roche
Till skillnad från många andra AOC-regioner i Frankrike så använder inte Pouilly Fuissé AOC av Premier Cru-systemet för att märka sina viner. Istället förväntas man känna till de individuella vingårdarnas rykten, då det är den enda kvalitetsindikationen som finns på etiketten.
Vita viner från Pouilly Fuissé görs på druvor som har odlats i kalkrika lerjordar som vilar på granit. Vinerna härifrån är fylliga, eleganta och har mogna smaker. Dessa viner konkurrerar med de som produceras i Côte de Beaune.
Vinjournalen Rekommenderar
Pierre Bourée Fils Meursault
Ett prestigefullt oh elegant Chardonnayvin som kommer direkt från hjärtat i Bourgogne, Côte D'Or ch lagrat på franska ekfat i 16 månader. Detta är ett vin med en tydlig karaktär av vignes blanches med full av mineralitet och ek.
Artikelnummer: 2505
Typ: Vin, Vitt Vin
Producent:Pierre Bourée Fils Meursault
Land: Bourgogne (Pierre Bourée Fils Meursault)
Alkohol:13,5 % %
Pris:249 Kr.
Få exklusiva artiklar och nyheter – snabbt och kostnadsfritt
Läs fler nyheter om Vin Tips
annons
Kommentera