Vita viner från Pouilly Fuissé är Frankrikes finaste

Alla vita viner från Pouilly Fuissé görs på 100% vita Chardonnay-druvor som odlas i regionen. Närmare bestämt från Vergission, Fuilly, Solutre-Pouilly och Chaintre. Druvor från andra områden eller regioner är inte tillåtna i dessa viner.

De främsta vingårdarna som producerar vita viner från Pouilly Fuissé:

Les Crays
Les Vignes Blanches
Aux Chaillous
La Roche

Till skillnad från många andra AOC-regioner i Frankrike så använder inte Pouilly Fuissé AOC av Premier Cru-systemet för att märka sina viner. Istället förväntas man känna till de individuella vingårdarnas rykten, då det är den enda kvalitetsindikationen som finns på etiketten.

Vita viner från Pouilly Fuissé görs på druvor som har odlats i kalkrika lerjordar som vilar på granit. Vinerna härifrån är fylliga, eleganta och har mogna smaker. Dessa viner konkurrerar med de som produceras i Côte de Beaune.

Frågor och svar:

Vilken druva används för att göra vita viner från Pouilly Fuissé?

Vita viner från Pouilly Fuissé görs på 100% vita Chardonnay-druvor.

Vilka områden odlas druvorna i?

Druvorna odlas i Vergission, Fuilly, Solutre-Pouilly och Chaintre.

Vilka är de främsta vingårdarna som producerar vita viner från Pouilly Fuissé?

De främsta vingårdarna är Les Crays, Les Vignes Blanches, Aux Chaillous och La Roche.

Använder Pouilly Fuissé AOC Premier Cru-systemet för att märka sina viner?

Nej, Pouilly Fuissé AOC använder inte Premier Cru-systemet för att märka sina viner.

Vilken typ av jord odlas druvorna i och hur smakar vinerna?

Druvorna odlas i kalkrika lerjordar som vilar på granit. Vinerna är fylliga, eleganta och har mogna smaker som konkurrerar med de som produceras i Côte de Beaune.