Välkommen till vingården Delheim i Stellenbosch

delheimStellenbosch är hjärtat av Sydafrikas vinindustri. Här började man plantera vin redan 1679. Det vara också här som man 1924 började odla den första Pinotagedruvan, en korsning av Pinot Noir och Cinsault.

Idag finns 200 olika vingårdar som årligen producerar  1 miljard liter vin och en femtedel av alla vinstockar i Sydafrika planteras just i Stellenbosch.

På de sydvästra sluttningarna av berget Simons Mountain ligger den kända vingården Delheim  med en lång historia sedan 1699 och etablerades som vingård 1951. De senaste 30 åren har vingården varit i familjen Sperlings ägo. Här produceras ett brett utbud av internationellt hyllade viner som odlas på de 128 hektaren. Man har en årlig produktion på 720,000 liter.

delheim2Vingården Delheim

I det gynnsamma medelhavsklimatet där Delheim ligger, verkar olika vindruvor trivas extra mycket. Den bergiga terrängen är mycket bördig och regionen ligger mellan två oceaner, Atlanten och Indiska Oceanen. Vingården har lyckats utvecklat en alldeles speciell vinstil med hjälp av kända vinmakare under årens lopp. I produktsortimentet finns vita, röda och roséviner samt dessertviner och Delheim odlar druvorna Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Gewürtstraminer, Chardonnay, Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon och Shiraz.

Vinturism

Förutom att man odlar vin så finns det en restaurangverksamhet som drivs året om. Restaurangen är känd för sin goda mat och sprudlar av äkta tysk ”gemütlichkeit”. Här kan man självklart sitta ute året om och beundra den härliga sydafrikanska naturen med utsikt över bergen. Man har även en fondu1mysig källarrestaurang där man på vinterhalvåret kan avnjuta vingårdens populära viner tillsammans med ostfondue och till jazztoner.

Vinerna

Vingården Delheim är en certifierad medlem av Cape Vintner och fem av vinerna är ackrediterade CVC. Cape Vintner ger ackreditering till de distinkta, regionala Capevinerna och styr oberoende över den tuffa tekniska och miljömässiga standard och kvalitet som gäller vinerna. Delheims goda viner finns både i ordinarie och beställningssortimentet på Systembolaget. Vi tycker att du i alla fall ska prova tre av dessa viner, rosén finns i butik och de andra två vinerna kan du smidigt beställa via Systemets hemsida och länken.

delheim sur lieDelheim Chardonnay Sur Lie

Beställ här!

  • Druva: Chardonnay
  • Årgång: 2013
  • Art nr: 92040
  • Pris: 189 kr

Denna eleganta och mycket utsökta ljust halmfärgade Chardonnay är ackrediterad CVC som fått sin härligt goda smak genom att den lagrats 11 månader på sin jästfällning på franska ekfat. Detta är en stram och fin Chardonnay, med en subtil, fruktrik och frisk smak av citrus, stenfrukter och tropiska frukter med en lätt mineralarom. Välbalanserat och strukturerat vin som kan avnjutas direkt eller, om du vill lagra det, mycket väl kan mogna i ytterligare 5 år.

delheim shirazDelheim Cabernet Sauvignon Shiraz

Beställ här!

  • Druva: Cabernet Sauvignon och Shiraz
  • Årgång: 2013
  • Art nr: 73795
  • Pris: 99 kr

Mycket gott och prisvärt rött och elegant vin i bra Bordeauxstil med extra fyllig och fruktig smak. Vinet är lagrat i franska ekfat i 10 månader vilket ger det en god balans och kropp men är ändå ett lättdrucket rödvin. Smakdofter som blåbär och plommon kombineras med örter och lakrits. Förnämlig lång eftersmak. Det här är också ett vin som håller i en sådär 3 år till om du vill lagra.

delheimroseDelheim Pinotage Rosé

  • Druva: Pinotage
  • Årgång: 2015
  • Art nr: 92040
  • Pris: 79 kr

Det väldigt populära Delheim Pinotage Rosé var ett av de första vinerna i Sydafrika som fick hållbarhetscertifiering för vingårdens miljövänliga produktion men också ett av de första rosévinerna som producerades i landet redan 1976. Ett ungt och fruktig typiskt rosévin som är väldigt friskt i smaken med inslag av hallon, örter, smultron, vattenmelon och blodapelsin. Prisvärt och gott!

Här berättar vinfamiljen lite om sin historia och även om just rosévinets historia.

Carpi Lambrusco di Modena

Lambrusco är ett mousserande rött vin med unika egenheter och ett av de mest originella och utsökta viner från Emilia Romagna regionen i norra Italien.

Artikelnummer: 2694

Typ: Mousserande Vin

Producent: Grönt

Land: Emilia Romagna, Italien (Grädde)

Alkohol: 9,5 %

Pris: 79 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons [banners_zone id=5]

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna