Sardiniska viner, ett resultat av öns fantastiska historia

Många blir nog förvånade av att vingårdarna här inte är fullpackade av italienska druvsorter. De flesta vindruvorna på Sardinien kommer istället från Spanien och Frankrike, vilket naturligtvis har influerat de viner som produceras här.

Populära vindruvsorter som används för att göra viner från Sardinien:

  • Bobal
  • Cabernet Sauvignon
  • Cannou (en kloning av Grenache)
  • Carignan

Till skillnad från grannarna så är inte vinproduktion speciellt stort på Sardinien. Faktum är att, trots bidrag från den italienska regeringen, så odlas det väldigt lite vin på ön. Detta kan till del bero på att vin inte är en del av den sardiniska kulturen.

Sardiniska viner produceras enbart för export, men några av vinmakarna på ön har trots det börjat fokusera på att framställa viner av hög kvalité. Något som har uppmärksammats av resten av vinvärlden. Idag kan Sardinien skryta om flera DOC, en DOCG och över 15 IGT-titlar. Dessa viner är väl värda att tittas närmare på.

Frågor och svar:

Vilka druvsorter används vanligtvis för att göra viner från Sardinien?

Bobal, Cabernet Sauvignon, Cannou och Carignan är några av de populära druvsorterna som används för att göra viner från Sardinien.

Varifrån kommer de flesta vindruvorna som används på Sardinien?

De flesta vindruvorna på Sardinien kommer från Spanien och Frankrike.

Varför är vinproduktionen inte särskilt stor på Sardinien?

Vin är inte en del av den sardiniska kulturen, vilket kan vara en anledning till att vinproduktionen inte är särskilt stor på ön.

Produceras sardiniska viner enbart för export?

Ja, sardiniska viner produceras enbart för export.

Har sardiniska viner fått uppmärksamhet från resten av vinvärlden?

Ja, några av vinmakarna på ön har börjat fokusera på att framställa viner av hög kvalité, vilket har uppmärksammats av resten av vinvärlden. Sardinien har idag flera DOC, en DOCG och över 15 IGT-titlar.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vinjournalen.se Tips

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.