Ingen tycks egentligen veta var namnet Zinfandel kommer ifrån, men dessa viner har blivit allt populärare, inte bara i USA utan också i resten av världen. Trots att de ursprungligen kommer ifrån Europa och Eurasien har Kalifornien fått rykte om sig att producera de finaste Zinfandel-vinerna i världen.
De bästa årgångarna av Zinfandel från USA:
- 2007 Valdez Family Vineyards Lancel Vineyard, Russian River Valley, Sonoma
- 2007 Hartford Highwire Vineyard Zinfandel, Russian River Valley
- 2009 Bella Wines Maple Vineyard, Dry Creek Valley, Sonoma
- 2010 Outpost, California Howell Mountain, Napa
- 2010 Ravenswood Winery Teldeschi Vineyard – Barrel Sample, Dry Creek Valley, Sonoma
Zinfandel-vinerna tros ha anlänt till USA i början av 1800-talet, kanske genom Wien. Under 1970- och 80-talet ansåg många kritiker att Zinfandel-vinerna var tråkiga och smaklösa. Under 90-talet introducerades emellertid en rosévariant som anses ha räddat vinet från utrotning.
Idag har röda Zinfandel-viner bland marknadens mest populära viner. Trots att de kanske inte har samma styrka och karaktär som en stadig Borgogne eller Cabernet, så är en bra Zinfandel från USA ett fantastiskt komplement till många maträtter.
Vinjournalen.se rekomenderar
