En hänförande god och klar rosé i en härlig blend av den österrikiska druvan Zweigelt tillsammans med Pinot Noir. En mycket bra kombination av druvor som ger ett smakrikt vin med dofter av mogna jordgubbar, hallon, blodgrape och toner av franska örter. Detta är dessutom ett Bio-vin från producenten Fred Loimer i Niederösterreich med ambitiös bioodling. Väl kylt är detta en riktig fräschörbomb av det fruktiga slaget, torrt och halvfylligt, så det passar till all slags lättare mat, på buffén eller som aperitif.
Här är en fruktig och framförallt syrlig rosé som doftar jordgubbar, persika, hallon, granatäpple och blodapelsin. Voluminöst med frukter liten kryddig touche och ett vin med mycket substans i en härlig blårosa färg. Torrt naturligtvis med bra fyllighet och friska toner. En välavvägd och lätt rosé som passar till alla sommarrätter eller som trevlig välkomstrosé.
Även detta vin är en 100% Pinot Noir av handskördade druvor som gör skäl för den fina vintraditionen kring Rhen och en av områdets absoluta topproducenter, vinmakaren Johannes Leitz, mycket känd Rieslingproducent. Detta är ett ljust, laxrosa rosévin klart som rosenkristall och minst lika gott. Ni som redan lärt känna Leitz Eins Zwei Dry Riesling som funnits i det ordinarie sortimentet ett tag, kommer inte att bli besvikna, även om denna rosé måste beställas. Mycket frisk och elegant rosé, naturligt torr förstås, med dofter som citrus, smultron, franska örter och lite lätta mineraltoner. Intensiv och rund i smaken och suveränt gott.
Om Jeanette Gardner
Jag är en passionerad journalist och brinner för mat och dryck. Bor i skärgården utanför Stockholm. När jag inte skriver om goda viner och mat så gillar jag att umgås med vänner och njuta av naturen. Snart pensionär men älskar att jobba och hålla mig aktiv.
Fler inlägg av Jeanette →
Eins, Zwei, Dry Pinot Noir Rosé 2016
Eins, Zwei, Dry Pinot Noir Rosé 2016