När man letar efter rätt tilltugg till rosévin, måste man först veta vilket typ av vin man ska bjuda på, då detta påverkar beslutet. Torra varianter passar bäst med salta snacks, och tårtor, kakor och pajer passar bäst till de sötare vinerna.
Populära val av tilltugg till rosévin:
- Salta snacks: Jordnötter, cashewnötter och chips.
- Ost: Milda ostar, då starkare och vällagrade ostar kan övermanna vinet.
- Skaldjur och fisk: Sushi, räkcocktail eller Toast Skagen.
Rosévin passar extra bra till ”naturliga” snacks. Ett bra val av snacks till rosévin är en bricka med råa grönsaksstavar och olika dippsåser.
Om man är ute efter varma tilltugg till roséviner, så är vårrullar, quesadillas och kycklingvingar bra val. När man har fest bör man bjuda på många olika varma och kalla tilltugg till ett kylt rosévin, så kommer den att bli lyckad.
Bildgalleri – Rosévin till snacks
Kolla in vår artikel för att se mer om tilltugg till bubbel.
För mera läsning om rosévin och matkombinationer:
