Tips – bästa tilltuggen till champagne

Ju enklare tilltugg du väljer desto bättre är det. Om du serverar snacks med starka och komplexa smaker kommer de att förstöra smakerna hos det vin du serverar. Experter på området rekommenderar salta snacks, som kex.
Bland populära tilltugg att servera till champagne finns:
Informell tillställning
- Kex
- Salta nötter
- Nötblandningar
- Ost
Formell tillställning
- Baconinlindade räkor
- Kex med skaldjursröra
- Sushi
- Sashimi
Du bör också välja tilltuggen utifrån den typ av fest du ska ha. Om det är en informell tillställning är informella snacks rätt väg att gå. Små rökta korvar, kex och milda ostar är bra val.
När det gäller en formell tillställning ska dina tilltugg vara lika sofistikerade som resten av festen. Kex och brie är bra val, likaså hummer-martinis. Färska frukter och bär, som jordgubbar och vindruvor, är perfekta palettrensare, som kommer att ge dina gäster chansen att verkligen uppleva smakerna och aromen av den champagne du serverar.
Frågor och svar:
Experter rekommenderar att servera salta snacks, som kex, till champagne.
Tilltugg med starka och komplexa smaker kan förstöra smakerna hos det vin man serverar.
Små rökta korvar, kex och milda ostar är bra val för en informell tillställning.
Kex och brie är bra val för en formell tillställning, likaså hummer-martinis. Färska frukter och bär, som jordgubbar och vindruvor, är också perfekta palettrensare.
Baconinlindade räkor, kex med skaldjursröra, sushi och sashimi är sofistikerade val som kan imponera på gästerna på en formell tillställning med champagne.