Garganega

Garganega är en grön vindruva vanlig i norra Italien. Druvan ger viner med bra struktur och elegans med smaker av mandel, plommon och citron. Garganega mognar sent och ger hög avkastning. På Sicilien används den som inblandningsdruva för att ge syra åt Chardonnay-viner. Druvsorten Grecanico Dorato (Grecanio) på Sicilien är identisk med Garganega. Andra namn på druvan är Gargana, Lizzana och Ostesona.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy