Betyder detta att de sötsliskiga vinerna kommer att försvinna från butikshyllorna runt om i världen? Antagligen inte, men det innebär att man nu har många flera typer av rosa viner att välja bland.

Officiella namn för rosa viner:

  • Rosé: Större delen av världen
  • Rosado: Spanien
  • Rosato: Italien
  • Blush: Ett ålderdomligt namn, används inte längre

Oavsett om du kallar dessa viner rosa, rosé eller blush, eller någonting annat, så är de alla rosa i färgen. Färgen kan vara en mjuk, blek rosa eller en nästan chockrosa. Färgen avgörs av de druvor som används för att framställa vinet och hur länge vinmakarna låter vinet vara i kontakt med druvskalen under jäsningsprocessen.

Roséviner finns i alla nivåer av torrhet, från sötsliskiga till supertorra. I många delar av världen har de sötaste varianterna länge varit populärast. I Europa föredras dock de torrare vinerna, någonting som har börjat sprida sig över resten av världen.

Vinjournalen.se rekomenderar

Relaterade inlägg

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll i vårt nyhetsbrev, det är gratis.

*Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy