Vin Tips

Ladda med coola drinkar i vårvärmen

Jeanette Gardner · 13 maj 2016
drinkar_front
På denna sida

Nu flyttar vi ut i solen! Grillen ska tändas, vinet och ölen står i kylen och drinken ska fixas medan vi väntar på att maten ska bli klar. Vad sägs om en läskande citrus- och ananassangria, en uppfriskande jordgubbsdrink på mousserande rosé eller en svalt pärlande spritzer med blåbär och ingefära? Man behöver inte använda något dyrt vin till dessa drinkar. Här är recepten:

citrusparaplyLäskande citrussangria med Prosecco

  • skiva en citron
  • skiva en lime
  • skiva en apelsin
  • några blad mynta
  • några blad basilika
  • 2 dl ananas juice
  • 2 dl bubbelvatten
  • spetsa med lite konjak om du vill
  • 1 flaska Mionetto Prosecco Brut art nr 7749

Blanda allt i en glaskanna med is och rör om.

jordgubbmintRosa mousserande jordgubbsdrink

Mixa jordgubbarna med vodka, salt och 1 dl vatten. Häll allt genom ett finmaskat durkslag och häll på den välkylda rosén. Garnera med jordgubbar

blåbar1Spritzer med blåbär och ingefära

  • 3-4 dl ginger ale
  • 1 dl apelsinjuice
  • 1 dl färska blåbär
  • 1 flaska Pinot Grigio Cono Sur art nr 2448

Mixa alla ingredienser och servera med is.

sugror


Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Vilket vin passar bäst till sangria?
Till en läskande citrussangria rekommenderas Mionetto Prosecco Brut (art nr 7749). Det är ett mousserande vin som inte behöver vara dyrt, och bubbelvattnet ger extra fräschör.
Hur gör man en enkel jordgubbsdrink med rosévin?
Mixa ½ kg jordgubbar med lite vodka, 2 nypor flingsalt och 1 dl vatten. Sila blandningen och häll i en flaska Marqués de Monistrol rosé. Garnera med jordgubbar och servera kall.
Vad är en spritzer med blåbär och ingefära?
En spritzer är en drink gjord på vin och kolsyrat vatten. I detta recept mixar du 3-4 dl ginger ale, 1 dl apelsinjuice, 1 dl färska blåbär och en flaska Pinot Grigio Cono Sur. Servera med is.
Kan man använda billigt vin till drinkar?
Ja, absolut. Till drinkar som sangria, jordgubbsdrink och spritzer behöver du inte använda dyrt vin. Välj ett prisvärt mousserande vin som Mionetto Prosecco Brut eller en fruktig rosé som Marqués de Monistrol.
Vilka ingredienser behövs till en citrussangria?
Du behöver en citron, lime, apelsin, mynta, basilika, 2 dl ananasjuice, 2 dl bubbelvatten, eventuellt lite konjak och en flaska Mionetto Prosecco Brut. Blanda allt i en glaskanna med is.
Vad är skillnaden mellan sangria och spritzer?
Sangria är en drink med vin, frukt och ofta juice eller läsk, medan spritzer är en enklare blandning av vin och kolsyrat vatten. I receptet här används ginger ale i spritzern för extra smak.

Mer i Vin Tips

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.