Vintips Valborg? Oavsett den där snöflinga som ibland singlar ner, så kommer våren ändå med stormsteg och med den kommer månaden majs alla helger, Valborg, Morsdag, Kristi Himmelfärd, Pingst…. För många av oss sommarens första grillande mat- och vin helger!
Först ut kommer Valborg! Tull vintips Valborg tänk rött, vitt, rosé och mousserande! Häng med i våra när våra vinexperter provar och väljer ut tre bubbel, tre vita, tre röda och tre roséviner. De flesta vinerna finns på Systembolaget om inte annat anges och vi länkar förstås till varje vin.
Vinjournalens provpanel, revisorn Erik, PR-assistenten Sylvia, receptionist Pia och Derek, egenföretagare – vanligt folk som du och jag som bara smakar och provar och inte får betalt för att tycka.
Mousserande viner
Vilarnau Organic Brut Nature
- Art.nr: 7731
- Pris: 99 kr
De finaste lokala cava-druvorna Macabeo, Xarel-lo, Parellada har använts i denna häftiga, lena och extremt goda cava från topproducenten Villarnau i Penedés. Detta är en torr ekologisk vegan-cava i en cava-samling på Systemet som ständigt får bra kritik. Möts av läckra smaker grapefrukt och gröna syrliga äpplen och päron, nougat och brödiga nyanser. Smakrikt, välgjort och fint balanserat i gommen.
Tobacco Road Sparkling Chardonnay
- Art.nr: 7942
- Pris: 89 kr
Vårt första vintips till Valborg: en läckert pärlande Chardonnay från Australien, elegant och till superpris. Ett torrt, medelfylligt, och något blommigt bubbel med ljuvliga aromer av lime, aromatiska knoppar av äppelblom och päron samt stänk av honungsmelon och fräscha örter som körvel och dragon. Vinet är fräscht och mycket välgjort med en bra struktur och fin balans mellan syra och frukt och har en uppfriskande finish.
Vernissage
- Art.nr: 79450
- Pris: 89 kr
Snyggt mousserande vin från Transsylvanien på druvorna Chardonnay, Pinot Noir och den lokala rumänska mycket goda och gamla druvan Fetească Regală från producenten Jidvei, i hjärtat av Transsylvanien och den mest kände rumänska producenten av torr och halvtorr vita finviner. Fruktigt bubbel på gröna äpplen och päron, vita persikor och med läckra örtiga inslag av dragon. Fin finish med kexiga smaker.
Röda druvor
Castelforte Corvina Veronese 2018
- Art.nr: 23072
- Pris: 79 kr
Italiens största kooperativ; Cantine Riondo i Venetien och av endast en amarone-druva, Corvina, den mest odlade druvan i Venetien. Ett vin med rund smak och lite söta häftiga nyanser. Fylligt och kryddigt vin med obrända smaker av saftiga, mörka körsbär och plommon mogna röda frukter, lite örter, tobak, choklad och lite svartpeppar. Det betyder smakfullt med snygga tanniner och fin fatkaraktär. Välgjort, tidlöst, klassiskt och gott matvin.
Chianti il Drago e la Fornace, 2019
- Art.nr: 2074
- Pris: 99 kr
Chianti il Drago e la Fornace en Chianti klassat DOCG har samlat på sig guldmedaljer på prestigetävlingar och mycket fin kritik både här och internationellt. Vingården och producenten finns i Toscana. Modern Chianti, medelfylligt och mångsidigt vin som är ett stiligt och intensivt rubinrött vin som smakar av mörka, mogna körsbär, hallon och toner av blodapelsin och aromatisk salvia och ett stänk av svartpeppar.
Marqués de Cáceres Crianza, 2017
- Art.nr: 2734
- Pris: 95 kr
Härlig Rioja och både välkryddat och fruktigt av druvorna kraftfull Tempranillo med mjukare Garnacha och Graciano har varit ett populärt inslag hos oss svenskar sedan länge. Smakar mogna mörka körsbär, choklad och varma vaniljtoner samt aromatiskt färska örter och dessutom en utpräglad fatdoft av cederträ. Det blir smakfullt med utvecklade tanniner och en fin stramhet i finishen.
Roséviner
Costa Gran R/eserva Cinsault Rosé, 2020
- Art.nr: 2202
- Pris: 99 kr
Från Chile kommer detta vintips till Valborg ljusrosa, nya och mycket lättdruckna, bäriga vin gjort mest på den franska stjärndruvan Cinsault och lite av druvan Syrah för att spetsa till smaken på ett häftigt sätt och får till en verkligt fin fruktsyra. För det smakar mycket av fräscha aromer som geléhallon, färska örter, smultron och blodgrapefrukt. Mycket frisk smak med hög ett elegant, torrt och kryddigt avslut. Bra pris.
Longview Nebbiolo Rosato, 2020
- Art.nr: 93429
- Pris: 149 kr
Ytterligare en nyhet är detta stiliga vin av kultdruvan Nebbiolo. Ett blekt vin som nästan slår i orange och kommer från Australien och Adelaide. Medelfyllig profil med druvan från äldre stockar, ett vin med fräscha, bäriga dofter med lockande toner av blodgrape och vattenmelon över smultron och vit persika. Elegant, torr och kryddig framtoning gör att detta vin till ett trevligt matvin. Prisvärd och välgjord rosé.
GW :s Rosa 2019
- Art.nr: 70578
- Pris: 99 kr
Ljust orangerosa rosé och med en mycket elegant fransk framtoning från Pays d’Oc i Languedoc-Roussillon – GW:s rosé som varit med i några år nu. Alltid fräscht och friskt, alltid trevligt och med en lätt smakprofil av smultron och halon med ett stänk citrus av blodapelsin som samsas med ett stänk av aromatiska örter. Gjort av druvorna Syrah och Grenache numera, men det ger ett succévin med läcker syrlighet och länga smaker.
Vita viner
Piconico Chardonnay 2020
- Art.nr: 2296
- Pris: 79 kr
Nylanserad, fräsch och prisvärd – detta korades till årets picknickvin på grund av smak och förpackning (picknickvänlig och miljövänlig PET-flaska) och av druvan Chardonnay som odlats i Argentina. Ungt, lätt, friskt och fruktigt vin och med aromer av syrliga äpplen, mogna päron samt citrus. Här finns också lätta inslag som drar något åt det örtiga hållet, tänk honungsmelon med gröna örter och så lite salta sommarstänk.
Mandrarossa Urra di Mare Sauvignon Blanc, 2019
- Art.nr: 73918
- Pris: 249 kr (magnum)
Buteljerad i tuff och knubbig Barilotto-flaska som rymmer 1,5 liter som designats för producenten som ingår i Siciliens ledande vinkooperativ kommer denna fruktiga och aromatiska Sauvignon Blanc, härligt sch friskt sommarvin med schysst fruktsyra som har inslag av syrliga krusbär, lime och päron. Trevligt med örtiga toner däremellan. Lätt att dricka och passar både som mat- och pratvin.
Marqués de Riscal Organic, 2020
- Art.nr: 6001
- Pris: 89 kr
Spansk, populär pålitlig klassiker från renommerad producent och ett vin som hänger med år från år. Ett torrt vin med druvor från Rueda i Kastillien. Stiltypiskt, för Verdejo heter den något sträva druvan som ger detta vin en unik, påtaglig fräschhet med skarpa friska smaker och en fräscht syrligt fin profil. Man möts av blommig fläder, gröna äpplen och kamomill.
Se våra senaste provningar:
