Utmaning: ett gott vin med mindre alkohol!

Four Cousins Crisp White - frontbild med flera olika viner i glas

Ett vin med mindre alkohol kan var räddningen när man väljer att stanna inne och inte röra sig för mycket ute folk. Men enligt läsarna så blir det också ganska mycket vin som man dricker. Då känns det som ett fräscht och gott alternativ att välja ett lättare alternativ om man hittar ett alternativt vin som smakar gott. Och säkerligen har vi alla våra favoritalternativ bland öl, vin och spritdrycker vid det här laget.

Man ser tydligt att låg- och alkoholfria viner verkligen tagit sig in på marknaden både på Systemets hyllor och utbudet verkar successivt växa med fler viner än någonsin tidigare. I Systembolagets sortiment finns totalt 133 produkter som inkluderar, öl, vin, cider, aperitif och muster, men ingen alkoholfri sprit eller spritdrycker med lägre alkohol än så länge.

Det finns förstås också ett digert utbud av i matbutikerna av bra alkoholfria viner.

Four Cousins Crisp White - man väljer vin med mindre alkohol

Men hur ska man kunna välja ett vin med mindre alkohol när det finns så många alternativa viner att välja på? Vi frågade läsarna om det var enklare att hitta godare viner bland de vita eller röda vinerna? Svaret bland läsarna var entydigt: det var lättare att hitta ett gott vin med lägre alkohol som var rött.

Det fick oss att tänka på hur man väljer vin egentligen. Varför väljer just ett speciellt vin? Väljer man efter priset, etiketten, ett tips från någon eller tar vi bara första bästa flaskan på hyllan?

Hur kan man försäkra sig om att välja ett gott och dynamiskt vin, ett säkert kort så att man, trots lägre alkoholhalt ändå vara helt säker på att man får med sig en god flaska vin hem. Lägre alkohol i ett vin betyder inte alltid att viner endast smakar fruktsaft. Ett vin med mindre alkohol kan vara lika smakfullt och även innehålla härliga aromer.

Så vi antog utmaningen och kom upp med ett bra sätt att säkert kunna ”smakvärdera” ett vin som vi inte känner till sedan tidigare. Ett enkelt och lätt sätt i 4 smart steg! Och vi har hittat ett lätt vitt, fräscht och torrt vin, med låg alkoholhalt, och högt i smakvärde! Resultatet blev vinet Four Cousins Crisp WhiteSå här gjorde vi:

Steg 1 – välj en bra druva!

Ja, eller kanske två fantastiska druvor och som i detta fall den gamla medeltida franska druvan Colombard i en blend med lite Chenin Blanc. Colombard är en beprövad men ganska neutral druva som både används för viner och för att göra världens bästa konjak. En mycket flexibel druva som sägs vara en korsning mellan druvorna Gouais Blanc and den mångsidiga Loire-druvan Chenin Blanc som är en enormt fin blanddruva i vin med mindre alkohol som Four Cousins Crisp White! Chenin Blanc gör torra och halvtorra, både stilla viner, mousserande och dessertviner eftersom den är något komplex och tillför ofta aromer som exempelvis bivax, ingefära, citrus och jasmin: Inte helt fel och druvan är en riktig tillgång i detta vin. Vilken fullträff!

Steg 2 – välj ett soligt land!

Sydafrika. Det kan knappast bli soligare och båda druvorna växer här i den bördiga dalen kring staden Robertson i Western Cape, eller som sydafrikanarna själva kallar den ”the valley of wine and roses”. Robertson ett av de mest kända vinproducerande områdena i landet med sina häftiga och fruktdrivna viner. Säkert för sitt torra, heta klimat som pendlar mellan 30° sol och svalare vindar från Indiska oceanen bara 90 km bort. Detta ger extremt goda och mogna premiumdruvor som växer på rika, alluviala och mycket kalkrika jordar som ger fina mineralrika vita viner. Här fans det såklart ett vin med mindre alkohol. Vilken fullträff!

Four Cousins Crisp White - 4 kusiner dricker vin med mindre alkohol

Steg 3 – välj en välkänd vingård!

Vinet Four Cousins Crisp White kommer från den populära vingården Van Loveren i Robertson. Bakom vinet står – och precis som namnet säger – fyra kusiner, Four Cousins: Bussel som är vinmakare, Hennie och Neil har ansvar för vinodlingarna och Phillip leder familjeföretaget Van Loveren, alla med efternamnet Retief. Det var under 60-talet som företaget började koncentrera sig på en ordentlig affärsverksamhet och främst då på vin. Man började producera mycket söta viner och vita, torra viner.  

Det finns mycket att berätta om detta vinföretag som är många om att arbeta med schyssta värderingar och socialt ansvar i ett tufft samhällsklimat. För vd:n Phillip Retief, är det en självklarhet att förenkla och förbättra livet och vardagen för de familjer som arbetar på vingården och därför har man startat sociala, kulturella och pedagogiska projekt, bland annat köpt en vingård på 138 hektar till sina 116 anställda där 52% idag äger och driver vingården själva. Delar av företagets vinst skänks också till South Africa Wildlife College för att bevara djurlivet. Behöver vi säga att Van Loveren är Fair Trade ackrediterade? Ytterligare en fullträff!

Four Cousins Crisp White - flaska vin med mindre alkohol

Steg 4 – och hur smakar vinet?

Four Cousins Crisp White är Van Loverens stora internationella och modern storsäljare, ett vitt vin med 9,5 % i alkoholhalt. I detta vin är det förstås kombinationen av druvorna Colombard och Chenin Blanc som ger ett fräscht, friskt och krispigt vin som känns både välbalanserat och harmoniskt med en fin torr och mineralisk karaktär. De fräscha fruktaromerna kommer från syrliga äpplen, tropiska frukter, mogna vita persikor och ett stänk av citrus. Ett mycket lättdrucket och okomplicerat ungt vin med fin struktur. Vilken fullträff!

Prova gärna det vinet Four Cousins Crisp White, vore spännande att höra vad du tycker!

Läs mer om köpbeteende:

Tierhoek Sauvignon Blanc

Aromatisk och fruktdiven Sauvignon Blanc

Artikelnummer: 6468

Typ: Vin, Vitt Vin

Land: Sydafrika, Western Cape

Alkohol: 14 %

Pris: 139 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET
Nötkött Nötkött

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna