Vin Skola

De vanligaste fördomarna när du väljer vin

Assistant Editor · 5 september 2013
26_itemthemeimage_5125-jpg
På denna sida

Dricker du ett glas vin när andra dricker öl, så får man kommentarer. Beställer du för billigt eller för dyrt kan andra höja på ögonbrynen och är du man och beställer in ett glas rosé kommer dina vänner säkert att ha synpunkter. Oavsett hur du gör och vilket vin du beställer in på krogen, så verkar det som om man inte kan göra rätt. Allt verkar kantat med fel och misslyckanden. Men du skickar ut signaler om din preferens när du beställer ditt vin som andra tolkar på ett eller annat sätt. Du ska förstås dricka det vin som du tycker om, men var beredd på de vanligaste – och dummaste – fördomarna om rosé, vitt eller rött vin:

  • Rosé ska enbart drickas på sommaren. (Jaha, även alltså inte om man tycker det är gott, då?)
  • Rosé ska heller inte drickas av män. (Men män får faktiskt dricka vad de vill!)
  • Rött vin ska inte drickas till fisk eller skaldjur. (Helt fel! Det går alldeles utmärkt att välja rätt rödvin till fisken.)
  • Bara tanter dricker vitt vin. (Hmmmm…)
  • Man kan inte dricka billigt bubbel på restaurang. (Kan man visst, fungerar utmärkt till pizza!)
  • Spritzer på vitt vin är otrendigt. (OK, men aldrig hört talas om vintage?)
  • Det är bara snobbar som dricker Champagne utan att ha något att fira. (Det är tillåtet unna sig lite vardagslyx ibland.)
  • Man säger alltid att vinet är gott när man får provsmaka på restaurang. (Jodå, får man visst. Risken är att du kanske inte blir så populär på restaurangen. Även om de öppnat flaskan och vinet är känns surt, så ifrågasätt. Du är gästen, och det är din smak som gäller.)

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Får män dricka rosévin?
Ja, absolut! Det är en fördom att rosé bara är för kvinnor. Män kan och bör dricka rosé om de tycker om det. Vinet har inget kön.
Kan man dricka rött vin till fisk och skaldjur?
Ja, det går alldeles utmärkt. Välj ett lättare rött vin med låg tanninhalt, som en Pinot Noir eller Beaujolais, så fungerar det perfekt till fiskrätter.
Är det okej att dricka rosé på vintern?
Självklart! Rosé är gott året runt, inte bara på sommaren. Det är en fördom att rosé bara passar i solsken – njut av det när du vill.
Kan man beställa billigt bubbel på restaurang?
Ja, det går bra. Billigt bubbel som Prosecco eller Cava passar utmärkt till pizza eller som aperitif. Det är ingen skam att välja ett prisvärt alternativ.
Måste man tacka ja när sommelieren låter en provsmaka vinet?
Nej, du har all rätt att säga ifrån om vinet smakar dåligt. Är vinet korkat eller surt, be om ett nytt glas. Du är gästen och din smak gäller.
Är det snobbigt att dricka Champagne utan att fira något?
Inte alls. Champagne är en vardagslyx som du kan unna dig när som helst. Det behövs ingen speciell anledning för att njuta av ett glas bubbel.

Mer i Vin Skola

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.