Vin Skola

Italiens traditionella sätt att namnge viner

Assistant Editor · 21 augusti 2014
26_itemthemeimage_5183-jpg
På denna sida

Italien sägs ha fler sorter av vindruvor och fler vindistrikt än någon annanstans i världen. Det finns nästan 2000 druvsorter och vinindustrin är komplex, minst sagt. Men om man ser till namnen håller sig italienare till en traditionell nivå, trots sitt melodiösa språk. Etiketten ser ofta vacker ut, men om man läser noggrannare upptäcker man snart ett ganska vanligt mönster när det gäller namnet på vinet, utöver vingårdens namn eller vindistriktet. Det finns främst fyra sätt att namnge viner i Italien:

Druvsort

Namnet på etiketten kan det mycket väl bara vara druvans namn. Några exempel är Barbaresco (22013) eller Barolo (99005)

Druvsort och distrikt

Druvans namn kan ofta stå i kombination med ort och prefixet ”di” eller ”d’” som exempelvis Primitivo Di Manduria (6256) eller Corvina Veronese (23072)

Distrikt

Man struntar i druva och namnger endast distriktet, till exempel Bardolino (2163) och Chianti Classico Riserva (22328) samt Valpolicella Classico Superiore (71008)

Vintyp eller framställningsmetod

Man får veta om vinet exempelvis är rött eller vitt genom Rosso, Bianco som med druvan som Moscato d’Asti (70015) eller om metoden är Ripasso och Ouvertyr Ripasso (78278) eller som alla Amaroneviner som är passitoviner och alltid är torra och alkoholstarka.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Vilka är de fyra vanligaste sätten att namnge italienska viner?
De fyra vanligaste sätten är: 1) endast druvsort (t.ex. Barbaresco), 2) druvsort och distrikt (t.ex. Primitivo Di Manduria), 3) endast distrikt (t.ex. Chianti Classico Riserva), och 4) vintyp eller framställningsmetod (t.ex. Moscato d'Asti eller Ripasso).
Vad betyder 'di' eller 'd'' i italienska vinnamn?
Prefixet 'di' eller 'd'' betyder 'från' på italienska och används för att koppla druvsorten till ett distrikt, till exempel Primitivo Di Manduria (Primitivo från Manduria) eller Corvina Veronese (Corvina från Verona).
Vad är skillnaden mellan ett vin namngett efter druva och ett efter distrikt?
Vin namngett efter druva fokuserar på druvsorten, som Barbaresco (gjord på Nebbiolo). Vin namngett efter distrikt betonar ursprunget, som Bardolino eller Chianti Classico, och kan innehålla flera druvor.
Vad menas med 'vintyp eller framställningsmetod' i italienska vinnamn?
Här anges om vinet är rött (Rosso), vitt (Bianco) eller vilken metod som använts, som Ripasso (omjäsning) eller Passito (torkade druvor). Exempel: Moscato d'Asti (mousserande) eller Amarone (passito, torrt och alkoholstarkt).
Vad är ett passitovin?
Passitovin är ett italienskt vin gjort på torkade druvor, vilket koncentrerar socker och smak. De är ofta söta, men Amarone är ett torrt, alkoholstarkt passitovin.
Varför är italienska vinetiketter ofta vackra men svåra att förstå?
Italienska vinetiketter är ofta estetiskt tilltalande, men namnen följer ett traditionellt mönster med fokus på druva, distrikt, kombination eller vintyp. Att känna till dessa fyra kategorier gör det lättare att tolka etiketten.

Mer i Vin Skola

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.