Gamla världens röda vs Nya Världens röda viner

I huvudsak är ett rödvin från den Gamla Världen ett som produceras i en region i världen som anses vara en äldre vinproducerande zon. Du kommer att finna att när det kommer till rött vin och andra typer vin, att detta inkluderar större delen av Europa, både östra och västra sidan av kontinenten, vissa delar av Asien och några regioner i Nordafrika. Tanken är att dessa områden krediteras med att ha en historia att producera vita och röda druvsorter som går tillbaka tusentals år.

Främst bland de länder som anses vara av den “Gamla Världen” är Italien, Spanien och Frankrike. Förutom att dessa länder har årtusenden av odling av både vitt och rött vin, är de bland de mest storslagna av vinproducerande länder. Dessa tre länder står för den största andelen av vinproduktion i världen, och täcker alla typer av vin.

Å andra sidan, finns även den Nya Världens vita och röda druvsorter. Dessa viner produceras i delar av världen som anses vara relativt nya inom vin-odling och produktion. Regioner som ingår i denna kategori är Australien, Nya Zeeland, Sydafrika och Centrala, Syd – och Nordamerika. Naturligtvis innebär detta att de vita och röda druvsorter som produceras i Napa Valley och Sonoma anses vara en del av den Nya Världen, trots att vingårdarna här har en lång historia.

Det Handlar om mer än Regioner när det gäller Gamla Världens Rödvin

Medan placeringen av vingårdarna spelar en viktig roll vid bedömningen av om ett rött vin anses vara en Gamla eller Nya världens rödvin, är det inte den enda avgörande faktorn. Det sätt på vilket varje typ av vin görs har också en roll vid det slutliga avgörandet.

Vingårdar belägna i den Gamla Världens regioner tenderar att använda mer traditionella vinframställningstekniker. På så sätt producerar dessa ett rödvin med mycket specifika egenskaper. Många av den Nya Världens vintekniker skiljer sig något från de som används i den Gamla Världen och det tenderar att ha mer utrymme och möjlighet att prova en mängd olika tekniker för att producera varje årgång.

Miljön måste också tas Hänsyn till vid varje Rödvin

När du pratar med en vinproducent från den Gamla Världen, kommer du att få veta i otvetydiga ordalag att den miljö där de röda vindruvorna odlas spelar en viktig roll i produktionen av högkvalitativa viner. De menar på att mängden sol, genomsnittlig dag och natt temperaturer, nederbörd och naturligtvis kvaliteten på marken, måste alla kombineras ihop i precis rätt blandning för att skapa den perfekta rödvinsdruvan och en lyckad årgång. I Frankrike kallas begreppet om denna region “terroir” och i Spanien som “terrono”.

Medan många vinmakare från den Nya Världen också inser att miljöfaktorer såsom sol, temperatur och så vidare är av väsentlig betydelse i produktionen av en utmärkt årgång rött vin, lägger de inte så mycket vikt i begreppet terroir som de av den Gamla Världen. Samtidigt kan man säga att även den Nya Världens vinproducenter vet att det behövs överlägsna röda vindruvor för att göra det bästa årgångsvinet och att dåliga röda vindruvor bara kan göra en sak, nämligen göra dåliga viner.

När du pratar med dem som anses vara “Nya Världens” vinmakare, kommer de att säga att de fortfarande anser miljöfaktorer som viktiga i produktionen av en bra årgång rödvin. Samtidigt, kommer de att säga att det inte har riktigt samma vikt som för den Gamla Världen.

Dogliani Superiore Fabrizio Fabiani Of Azienda Conzia

Druvan Dolcetto är berikad med speciella dofter och aromer med finare och med aptitretande fruktiga undertoner.

Artikelnummer: 6377

Typ: Rött Vin, Vin

Producent: Dogliani Superiore Fabrizio Fabiani Of Azienda Conzia

Land: Italien, Piemonte (Dogliani Superiore Fabrizio Fabiani Of Azienda Conzia)

Alkohol: 13,5 % %

Pris: 159 :- Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Få exklusiva artiklar och nyheter – snabbt och kostnadsfritt

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Leave a Reply

avatar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

  Subscribe  
Notify of
senaste artiklarna