Ladda för en romantisk picknick med bästa maten & bästa vinet!

Nu vill man bara ha semester och komma ut naturen. Finns det något bättre än att äta lite god mat, dricka ett gott vin med allra bästa vännen och göra det på en härlig plats någonstans ute i naturen?  Vill man ha en picknick på tu man hand så är det en utmaning att tänka romantiskt. Det är nästan lättare att bre mackor och göra en sallad för 10 personer. Men det finns några supersäkra knep. Här är vår guide för den romantiska picknicken! Det är de små skillnaderna som gör det!

#1 Byt duk mot matta

Istället för att lägga ut en filt som du dukar upp allt på, ta med en tunnare bomullsmatta i stället. En filt blåser hit och dit, bomullsmattan är stadigare. Trevligast är en fyrkantig, enfärgad trasmatta. Tips! Botanisera i källaren hos gamla släktingar!

#2 Tänk glasburkar

Glöm alla skeva plastdunkar. Leta efter the real deal – Mason Jar glasburkar med lock som finns på större varuhus. Det ser trevligare och fräschare ut om du dukar fram en sallad, en smoothie, fruktsallad eller soppa i en egen glasburk så att man kan se färgerna. Självklart kan du återanvända glasburkar som du gör rent när maten är slut. Klipp en rund bit av ett snyggt tyg och sätt över locket med ett gummiband.

#3 Äkta porslin

Använd riktigt porslin. Ta fram några trevliga porslinstallrikar och gärna nysilverbesticken. Här gäller flott, exklusivt och elegant. Inget annat duger om man söker den äkta, romantiska känslan.

Och riktiga glas. Men kommer de att hålla? TIPS! Fråga på Systemet om du kan få köpa ett dragspelsskydd i papper för en flaska, du vet en sådan som du sätter runt en flaska för att skydda den. Sedan klipper du den bara rakt itu och får 2 dragspel för 2 glas. Fiffigt!

#4 Duka mysigt

Tänk utanför ramarna när du ska duka upp och gör något unikt. En rutig kökshandduk kan bli en gullig bordstablett. Tips! Hemtex har färdigvikta vita pappersservetter med riktig restaurangkänsla att köpa här. Eller ta med linneservetter och snygga servettringar.

#5 Köp en liten present

Det är tanken som räknas, så köpt något litet, mysigt och trevligt. Slå in med snyggt med papper och snören.

#6 Blommor och vas

Se till att du kan ställa fram en vas med blommor utan att den ramlar kull.

#7 Regn?

Tänk om det kommer en skur? Glöm inte att ta med ett paraply.

#8 Trist väder ändå?

Ibland blir det inte som man planerar. Men! Du kan faktiskt ha en picknick hemma i stora rummet också. Tänk vilken fördel att kunna duka lika trevligt på golvet med tända värmeljus och få en riktig mysig romantisk feeling.

#9 Rosa bubbel

Det måste vara champagne. Och den måste vara rosa. En prisvärd Champagne är Lacourte-Godbillon (7611) Pinot Noir Rosé Sec för endast för 275 kr i Beställningssortimentet. Beställ här!

Lacourte-Godbillon (7611) Pinot Noir Rosé Sec

  • Område: Frankrike, Champagne
  • Producent: Lacourte Godbillon
  • Druva: Pinot Noir
  • Art nr: 7611
  • Pris: 275 kr

Torr och ljuvlig Champagne till superpris från det renommerade champagnehuset Lacourte-Godbillon. Mycket stilfulla laxrosa bubblor av 100% Pinot Noir druva som ger en elegant och frisk smak av röda frukter som mogna jordgubbar, frasiga kex, röda äpplen, krämig nougat och syrlig blodapelsin. Perfekta smaker för en romantisk sommarpicknick och en Champagne värd att beställas!

#10 God mat

Satsa på en enda ”riktig rätt” och resten tilltugg och fingermat. Exempelvis kycklingsallad med curry eller en god räksallad. Tilltugg: rostad painriche, ost, en smarrig sallad i glasburk, gör våfflor och skär ut hjärtan och ta med löjrom, rödlök och gräddfil, vindruvor, röror som exempelvis guacamole eller hummus. Färska fruktpinnar med skuren frukt i bitar som du trär på en pinne, eller jordgubbar med ricotta – håll med om att man tänker på hur gott det är och inte på hur mycket det är. Det är också trist att behöva dra med sig en massa mat hem igen.

Här får du ett användbart sommarrecept på en fransk klassiker, Cake Salé. Cake Salé, som är en egen rätt, betyder salt kaka och passar lika bra på buffébordet som till sommarmiddagen eller picknicken. Man blandar bara i det man vill. Välj mellan feta, champinjoner, skinka, oliver, lök, soltorkade tomater, vitlök, sparris…. bara fantasin sätter gränser. Receptet är enkelt:

Du behöver:

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 100 g riven Gruyère
  • 3 ekologiska ägg
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl varm mjölk
  • 1,5 msk vitt vin
  • Salt, peppar, paprikapulver

Blanda mjöl och bakpulver i en skål. I en annan skål vispa ihop ägg, olja, mjölk och vin. Rör ner äggblandningen i mjölblandningen, men lite i taget. Blanda ner salt, peppar, paprikapulver och den rivna osten. Rör till sist ner den fyllning du vill ha och häll sedan allt i en brödform. Obs! du ska ändå ska ha riven ost i smeten, även om fyllningen är med ost.  Baka 45 minuter i 175°

Fyllning 1:  1,5 dl urkärnade och halverade svarta oliver, 1,5 dl skivade soltorkade tomater, 2 dl smulad feta

Fyllning 2: 150 g smulad Roquefortost, 75 g hackade valnötter

Fyllning 3: 3 dl skivade champinjoner bryn i smör först tillsammans med en vitlöksklyfta och 1 dl hackad bladpersilja

Fyllning 4: 2 dl finskuren chorizo, 2 dl smulad Chevre

Lacourte Godbillon

Denna rosé champagne har en härlig ljus- laxrosa färg, med en intensiv doft av röda fruktaromer (svarta vinbär och smultron). Champagnen har en riklig smak av röda frukter samt en viss sötma och en frisk och elegant eftersmak.

Artikelnummer: 7611

Typ: Champagne, Rosé Vin, Vin

Producent: Lacourte-Godbillon

Land: Champagne, Frankrike (Champagne)

Alkohol: 12 %

Pris: 275 Kr.

HITTA PRODUKTEN PÅ SYSTEMBOLAGET

Vinjournalen Nyhetsbrev

Genom att skicka in denna form Jag godkänner Integritetspolicy

Att skydda våra kunders personliga integritet är något vi värnar om på Vinjournalen.se. I vår integritetspolicy beskriver vi hur vi använder och sparar din personliga information – och varför vi gör det.
GDPR (General Data Protection) är en ny EU-förordning som ersätter den svenska personuppgiftslagen (PUL) från och med den 25 maj 2018. Förordningen innebär ett förtydligande av hur företag får behandla dina personuppgifter. Med anledning av detta har vi upprättat en integritetspolicy.

Vi behandlar dina personuppgifter för att:

Kunna administrera ditt nyhetsbrev/sms-utskick som du valt att anmäla dig till med din e-postadress/telefonnummer. Exempelvis så att du ska ha möjlighet att få uppdateringar om det senaste inom vin- och dryckesbranschen. Just nu skickar vi endast ut ett nyhetsbrevet skickas ut 1-2 gånger per månad. Det vill säga att det vi skickar i form av e-post, SMS och post ska vara baserat på det som du faktiskt visat intresse för.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Du har flertalet rättigheter enligt GDPR bland annat rätten att alltid invända mot marknadsföring.

Vem är ansvarig för behandlingen av dina personuppgifter?

Wine Media AB, med organisationsnummer 556941-2421 är ansvariga för behandlingen av dina personuppgifter.

Din integritet är viktig för oss. I denna policy vill vi informera dig om hur dina personuppgifter behandlas av oss när du besöker oss online och identifierar dig vi ett e-postformulär för att få vårt nyhetsbrev eller annan marknadsföring från oss.

Om du har några frågor angående behandlingen av dina personuppgifter eller om du vill vända dig till oss för att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss jeanette@vinjournalen.se.

Hur behandlar vi dina uppgifter?

Sammanfattningsvis behandlar vi dina personuppgifter för att:
• administrera utskick av vårt nyhetsbrev
• skicka marknadsföring till dig via e-post och/eller SMS
• följa gällande lagar och regler; och

E-post/telefonnummer behandlas från det att du anmäler intresse för att få våra utskick, tills dess att du själv avregistrerar dig via den automatiska länken nedan i nyhetsbrevet.

Hur skyddar vi dina personuppgifter?

Vi och våra samarbetspartners har vidtagit flertalet organisatoriska såväl som tekniska säkerhetsåtgärder för att skydda dina personuppgifter. Vi arbetar aktivt med att följa EU:s dataskyddsförordning (GDPR). Vårt IT-system hjälper oss att skydda dina personuppgifter från olovlig eller obehörig behandling. Vidare har vi interna rutiner som säkerställer att inte fler personer än nödvändigt har tillgång till dina uppgifter.

Måste du tillhandahålla dina personuppgifter till oss och vad händer om du inte gör det?

Ditt samtycke krävs t.ex. om du vill fortsätta att få vårt nyhetsbrev och /eller SMS-utskick innehållandes information och erbjudanden till dig under en längre tid, annars skickar dig information,

Vilka kan få tillgång till dina personuppgifter?

Dina personuppgifter behandlas som utgångspunkt endast av Vinjournalen.se. Mer i detalj: Vi delar din e-postadress/telefonnummer med vår interna kundtjänst för att kunna upprätthålla utskick av nyhetsbrev. Vi delar inte din e-postadress/telefonnummer med tredje part.

Vilka rättigheter har du att påverka hur vi behandlar dina personuppgifter?

Enligt EU:s dataskyddsförordning (GDPR) har du vissa rättigheter avseende behandlingen av dina personuppgifter. Vi har beskrivit vilka rättigheter du har och vad de innebär nedan. För att utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss, se kontaktuppgifter ovan.

Återkalla ditt samtycke till utskick av nyhetsbrev

Om vi behandlar uppgifter om din e-postadress/telefonnummer med stöd av att du har lämnat ditt samtycke har du rätt att när som helst återkalla hela eller del av ett lämnat samtycke om behandling av dina personuppgifter. Återkallandet av samtycket gäller från och med dagen för återkallandet.

Rätt till tillgång

Du har rätt att få en bekräftelse på om uppgifter som rör dig behandlas samt tillgång till information om hur uppgifterna behandlas, t.ex. ändamålen med behandlingen och vilka kategorier av uppgifter som behandlingen gäller.

Rätt till rättelse

Du har även rätt att utan onödigt dröjsmål få felaktige-postadress rättad, samt genom att tillhandahålla information komplettera ofullständiga e-post/telefonnummer. E-post

Rätt till radering (rätten att bli bortglömd)

Du har rätt att begära radering av din e-postadress. Vinjournalen.se raderar dina personuppgifter på din begäran, under förutsättning att vi inte har en skyldighet att spara personuppgifterna i enlighet med EU:s dataskyddsförordning (GDPR) eller annan lagstiftning.

Rätt till begränsning av behandling

Gäller inte hos oss då vi endast har din e-postadress/telefonnummer.

Rätt att invända mot behandling

Du har rätt att invända mot att dina personuppgifter behandlas för marknadsföringsändamål, vilket inkluderar profilering i den utsträckning som denna har ett samband med sådan direkt marknadsföring. Om du invänder mot marknadsföring och/eller profilering kommer din e-postadress/telefonnummer inte längre att behandlas för sådana ändamål.

Rätt att inge klagomål

Du har rätt att lämna klagomål till en behörig tillsynsmyndighet (utan att det påverkar något annat administrativt prövningsförfarande eller rättsmedel). Ett sådant klagomål lämnas med fördel till behörig tillsynsmyndighet som är Datainspektionen som du når via www.datainspektionen.se.

Rätt till dataportabilitet

Du har rätt att få ut de personuppgifter som rör dig som du har lämnat till oss i ett strukturerat, allmänt använt och maskinläsbart format och har rätt att överföra dessa till en annan personuppgiftsansvarig (dataportabilitet) när:

• behandlingen grundar sig på ditt samtycke eller på ett avtal; och
• behandlingen sker automatiserat.

Du har rätt till överföring av personuppgifterna direkt från oss till en annan personuppgiftsansvarig när detta är tekniskt möjligt.

annons
cwdistrict7900x100jun17jpg

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

senaste artiklarna