Jeanette Gardner
Författare

Jeanette Gardner

Jag är sedan 2014 redaktör och receptmakare för Vinjournalen.se. Författare och skribent, har arbetat internationellt i flera länder och i Sverige. Bor i skärgården utanför Stockholm och brinner för mat och vin.

1838 artiklar

Om mig själv

Jag heter Jeanette Gardner och har varit egenföretagare och frilansare i 23 år – vilket innebär att jag överlevt fler teknikskiften, trender och organisationsförändringar än jag egentligen vill räkna.
De senaste 12 åren har jag varit redaktör för Sveriges ledande vintidning, Vinjournalen.se. Ett uppdrag som gett mig möjlighet att kombinera journalistik, nyfikenhet och ett professionellt intresse för sådant som passar utmärkt till både vardag och fest.

Tidigare har jag arbetat för tidningar som Amelia, M Magasin, Villatidningen och Chef, samt för flera webbplatser. Jag har också haft förmånen att ansvara för startups inom publishing för Bonnier, där jag fick vara med och utveckla nya idéer innan de blev verklighet.
Mitt arbetsliv har tagit mig långt utanför Sveriges gränser. Under flera år arbetade jag internationellt som CEO med ansvar för förstudier och etableringar av nya kontor i USA, Europa och Mellanöstern för ett expansivt amerikanskt företag. Det är förmodligen en av anledningarna till att jag idag talar sex språk – eller möjligtvis ett resultat av många flygplatser och möten på olika kontinenter.

I nästan ett decennium ägde och drev jag även det svenska online-nätverket Bizwoman med omkring 12 000 medlemmar – kvinnliga chefer från hela Skandinavien. Nätverket fungerade som en mötesplats för kvinnor i ledarskap genom nyhetsbrev, evenemang, frukostmöten och erfarenhetsutbyte långt innan sociala medier blev den självklara samlingsplatsen.
Under åren har jag också skrivit sju affärsböcker på svenska och engelska. Och även om näringsliv, ledarskap och entreprenörskap fortfarande ligger mig varmt om hjärtat, lockar numera andra världar. Jag skulle gärna fortsätta skriva böcker – men kanske nästa gång låta affärsplanerna vila till förmån för romaner, poesi och berättelser där ingen behöver redovisa kvartalsresultat.

Goda viner har ändå en plats i mitt hjärta. Jag tycker mitt jobb är vansinnigt roligt!

Artiklar från Jeanette Gardner

1838 artiklar
spett_front

Kycklingspett med sting, rostad sötpotatissallad och goda Tommolo

Ekologiska B-i-B Tommolo har varit en storsäljare sedan den lanserades 2012. Till det kan du med fördel grilla marinerade kycklingspett. Du behöver inte alltid göra en potatissallad. Det går alldeles utmärkt med sötpotatis. Har du provat? Marinad till kycklingspett, blanda Skär kycklingfiléerna i 3×3 cm bitar. Banda ihop marinaden. Lägg i en plastpåse 1 timme,…

Läs merJeanette Gardner · 1 juni 2016
front_bok

Sommarböcker om Champagne

Vill du spendera lata dagar på stranden med att läsa upp dig lite om Champagne och lära dig mer? Här är några förslag på bra böcker om Champagne som kanske har stor chans att bli en av dina favoriter i sommar. En doft av champagne av Richard Juhlin 200 kr Champagneexperten Richard Juhlin tar oss med på en…

Läs merJeanette Gardner · 30 maj 2016
front_tips_champagne

5 bra bugetchampagner med menyförslag

Champagne anses vara en lyxvara. På Systembolaget finns olika prisklasser från 200 kr i standardsortimentet till nästan 50 tusen kr per flaska i beställningssortimentet. Men man behöver inte alltid välja en riktigt dyr Champagne. Det finns bra budgetchampagner. Nu tittar vi på äkta Champagne från regionen Champagne förstås, i  standardsortimentet, prislappen är under 300 kr…

Läs merJeanette Gardner · 28 maj 2016
front_rakor

Grillade räkor med färskpotatis på salladsbädd

När det är varmt och soligt har ingen lust att ställa sig vid spisen. Ändå vill man ha något lätt och gott. Du kan fixa en snabb grönsallad mixad med färska potatisar och några grillade räkor. Vi dricker Champagne så klart! Champagnetips!  Cuperly Grande Reserve Carte Verte Brut En 100% ekologisk Champagne från en välrenommerad…

Läs merJeanette Gardner · 27 maj 2016
front_morsd

Champagnefrukost på Mors dag!

Nu på söndag, den 29 maj, är det Mors dag. Vad är bättre än att uppvakta mamma med en Champagnefrukost? Tänk efter. Det är inte så tokigt som det låter, en massa smått och gott och ett glas Champagne – det bästa naturligtvis, att du får vara med och fira! Och dricka Champagne… Men vad…

Läs merJeanette Gardner · 25 maj 2016
anka_front

Lyxmiddag! Eleganta laxrosa bubblor och möra ankbröst

Jubileumsmiddag inom familjen, romantisk middag på tu man hand eller fashionabel middag med bästa vännerna? Man behöver inte envisas med att servera canapéer om man vill dricka Champagne. En rosa Champagne förhöjer alla middagar och passar utmärkt med fågel och ljust kött. En nyhet som finns på Systembolaget är Lacourte-Godbillon. Till det serverar vi möra…

Läs merJeanette Gardner · 20 maj 2016
produktion_front

Hur gör man egentligen Champagne?

Hos familjeproducenten Gosset i Epernay, den äldsta vingården i Champagne, har man tillverkat viner sedan 1584, då Pierre Gosset startade som vinodlare och gjorde främst röda viner från egna vinstockar. Kungahuset i Frankrike var på den tiden särskilt imponerade av hans viner som gjordes på druvorna Pinot Noir och Chardonnay. Men det var först under…

Läs merJeanette Gardner · 19 maj 2016
kotlett_front

Marinerad kotlett, rostade primörer och smakfulla District 7 Pinot Noir

Smarrigt och enkelt! Grilla kotletter med sting och känn hur doften av ingefära, apelsin och vitlök sprider sig. Rosta fräscha sommarprimör till och servera en Pinot Noir. District 7 från Monterey är god och örtig till kotletten och de rostade grönsakerna. Du gör en sommarens marinad några timmar innan, sen fixar grillen resten. Marinerad kotlett,…

Läs merJeanette Gardner · 18 maj 2016
front_mondavi

Veckans vinprofil: vinlegenden Robert Mondavi

Överallt när man söker på kaliforniska viner på nätet, så dyker speciellt ett namn upp ganska ofta, som starkt förknippas med viner från Napa Valley. Vinentreprenören Robert Mondavi. Det sägs att han var en entreprenör ut i fingerspetsarna, en skicklig marknadsförare och fantastisk innovatör. Han var en av de som banade väg för The Golden…

Läs merJeanette Gardner · 16 maj 2016
rhone_front

Intervju: Sauterad kalv med ett glas Plan de Dieu

Fransk kalvragu med gröna oliver, ett riktigt långkok och ett fruktigt och aromatiskt Rhônevin, kan det bli mer franskt? I Rhônedalen och på vingården Domaine des Pasquiers träffar vi Jean Claude Lambert som tillsammans med sin bror Philippe, äger vingården. De båda har arbetat tillsammans sedan 1998 och har delat upp jobbet sinsemellan. Jean Claude…

Läs merJeanette Gardner · 14 maj 2016
drinkar_front

Ladda med coola drinkar i vårvärmen

Nu flyttar vi ut i solen! Grillen ska tändas, vinet och ölen står i kylen och drinken ska fixas medan vi väntar på att maten ska bli klar. Vad sägs om en läskande citrus- och ananassangria, en uppfriskande jordgubbsdrink på mousserande rosé eller en svalt pärlande spritzer med blåbär och ingefära? Man behöver inte använda…

Läs merJeanette Gardner · 13 maj 2016
cite1

La Cité du Vin Bordeaux – en vinresa i tid och rum

Kommer du att ha vägen förbi Bordeaux i sommar? Då ska du inte missa det ultramoderna och nybyggda vincentret som öppnar den 1 juni. Det är så mycket mer än bara ett museum. ”Upptäck vinkulturen och följ med på ett sensoriskt äventyr.” Så beskriver det nya vincentret i Bordeaux, La Cité du Vin (vinstaden) sitt…

Läs merJeanette Gardner · 12 maj 2016
Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.