Vin Tips

Vincocktails för halloweenfesten!

Jeanette Gardner · 29 april 2012
26_itemthemeimage_5034-jpg
På denna sida

En halloweenfest bör vara komplett med läskiga dekorationer och utstyrslar. Se även till att maten och drycken följer samma tema vad gäller färger och garnityrer så blir det extra festligt. Här kommer tips på hur du blandar några goda drinkar:

  • Blodröd Trinidad Sour
  • Spöklik Wine Spritzer
  • Godisdrinken

Den traditionella Trinidad Sour består av spritsorterna Angostura Bitter och Bourbon. I det här fallet kan du byta ut en del av den förstnämnda spriten mot Cabernet Sauvignon. På så sätt får du till den rätta blodröda färgen som passar in i kulisserna på Halloween. Blanda några centiliter Angostura Bitter, Bourbon och Cabernet med lönnsirap och saften från en halv citron i en mixer med is och garnera med citronskal.

Har du tid med en del planering inför festen är en vit wine spritzer ett effektfullt drinkalternativ. Se till att du har en UV-lampa som förstärker vitt (används ofta på Halloween för att lysa upp spindelnät, skelett osv.). Det enda du behöver för drinken är Tonic och Vitt vin (t.ex. Vinho Verde eller Sauvignon Blanc). Häll ut den kolsyrade drycken i en skål så att den blir avslagen. Häll sedan upp den på en isbricka och frys in. Sen är det bara att hälla upp vinet över ett glas isbitar, och placerar du UV-ljuset riktat mot drinken får den ett kusligt blått ljus som skapas på grund av de speciella isbitarna.

Har du ändå ett barn i dig vill du kanske inte helt gå miste om halloweengodiset. Så varför inte göra en söt drink som samtidigt har en viss beska från gin? Blanda några centiliter gin (t.ex. Bombay Sapphire) med några droppar Grenadine och ett glas vitt dessertvin (t.ex. Moscato) i en shaker. Häll upp i glas och lägg i en gelémask som dekoration.

Vinguider relaterade till denna artikel

Vanliga frågor

Hur gör man en blodröd Trinidad Sour till Halloween?
Blanda Angostura Bitter, Bourbon och Cabernet Sauvignon med lönnsirap och citronsaft i en mixer med is. Garnera med citronskal för en blodröd drink som passar halloweentemat.
Vad är en spöklik Wine Spritzer och hur gör man den?
En spöklik Wine Spritzer görs genom att frysa in avslagen tonic i isbitar och sedan hälla upp Vitt vin (t.ex. Vinho Verde) över isen. Med en UV-lampa får drinken ett kusligt blått sken.
Hur gör man en godisdrink med gin och vin till Halloween?
Blanda gin (t.ex. Bombay Sapphire) med Grenadine och vitt dessertvin (t.ex. Moscato) i en shaker. Häll upp i glas och dekorera med en gelémask för en söt men besk drink.
Vilket vin passar bäst i en Trinidad Sour?
Cabernet Sauvignon rekommenderas för att ge drinken den rätta blodröda färgen. Du kan även använda andra fylliga röda viner.
Kan man använda andra viner än Vinho Verde till Wine Spritzer?
Ja, Sauvignon Blanc eller andra vita viner med hög syra fungerar bra. Vinet ska vara torrt och friskt för bästa resultat.
Vad är hemligheten bakom den kusliga blå färgen i Wine Spritzer?
Hemligheten är en UV-lampa som får tonicens kinin att lysa blått. Frys in avslagen tonic till isbitar och häll vinet över dem.

Mer i Vin Tips

Vill du ha vårt nyhetsbrev?

Få handplockat innehåll om vin, mat och dryck direkt i din inkorg. Anmäl dig nu för att hålla kontakten!

Genom att registrera dig som prenumerant på Vinjournalens tjänster accepterar du Vinjournalens allmänna villkor. Din information kommer att hanteras i enlighet med Vinjournalens integritetspolicy.