I väntan på snön… prova några vintriga likördrinkar
Senast Uppdaterad 30 december, 2018 av Jeanette Gardner
Basen i dessa två drinkar är smaskiga Merrys White Chocolate Irish Cream från den irländska producenten Robert A. Merry & Co.
Att skapa goda krämiga och naturliga likörer har länge varit en fin tradition på Irland som kombinerar en naturlig mjölkproduktion med det gamla irländska hantverket att göra whiskylikör. Den färska grädden som levereras varje dag från det lokala mejeriet i Tipperary, är gräsätande, fria kossor betar på frodiga, gröna ängar.
Merrys gräddlikörer har fått en hel del internationella kvalitets- och smakutmärkelser. Dels så är de ju goda precis som de är, men de är också en fenomenal bas för lyxiga gräddcocktails som passar frostiga vinterfester. Följande recept räcker för 2 drinkar.
Smaksättning: Grädde, whisky, vit choklad, vanilj. Lagrad tre år på bourbonfat.
Art nr: 601
Pris: 139 kr
Winter Wonderland
1 dl vaniljvodka
14 cl Merrys White Chocolate Irish Cream likör
2 msk vispgrädde
riven vit kvalitetschoklad till garnering
1 färsk jordgubbe
Kyl ett martiniglas.
Blanda vodka, likör och grädde tillsammans med is i en shaker och skaka ordentligt.
Häll upp på två glas.
Garnera med vit riven choklad och lägg i jordgubben.
White chocolatini
14 cl Merrys White Chocolate Irish Cream likör
10 cl whisky
några droppar chokladsås
½ dl visgrädde
Kakaopulver
Blanda likör, whisky, grädde och lite chokladsås samt is i en shaker och skaka ordentligt.
Preparera 2 glas med lite apelsinsaft kring kanten och doppa i kakaopulver och häll upp i glasen.
Om Jeanette Gardner
Jag är en passionerad journalist och brinner för mat och dryck. Bor i skärgården utanför Stockholm. När jag inte skriver om goda viner och mat så gillar jag att umgås med vänner och njuta av naturen. Snart pensionär men älskar att jobba och hålla mig aktiv.
Fler inlägg av Jeanette →
Robert A. Merry & Co är stolt väktare av en lång tradition av premium alkoholdrycksproduktion på Irland. Trogen sin mission ’Simplicity with Excellence’, insisterar Merry’s på att endast använda sig av de finaste, traditionella och naturliga ingredienserna.