Under 1900-talet bytte Lanson-vingården flera gånger innan det slutade i Philippe Baijiot och Champagne Boizels ägo. Nu var vinodlingarna åter i händerna på erfarna vinmakare, efter år av misskötsel.
De främsta sorterna av Lanson Champagne:
- Black Label NV Brut Champagne
- Gold Label
- Ivory Label
- Noble Cuvée Blanc de Blancs
- Noble Cuvée Rosé
Trots alla stora oroligheter under 1900-talet har Lanson Champagnes årgångar lyckats bibehålla en otroligt hög standard. Årgångarna från 1995, 1996 och 1998 anses vara bland de bästa. Lanson har fulländat tekniken av att blockera den malolaktiska processen under jäsningen.
Det är den processen som resulterar i produktionen av viner som har fylligare smak än de flesta samtidigt som syrlig friskhet. Lanson-champagnerna, som förr sågs som en utmanare av de större vinmärkerna, är nu en av de viktigaste aktörerna på champagnemarknaden. Om du är nyfiken på en lenare, mer uppfriskande champagne ska du prova en från Lanson.
Vinjournalen.se rekomenderar
