Château Musar – prova ett riktigt spännande vin

Château Musar 2007 kan beskrivas som ett fylligt, kryddigt och mustigt tegelrött vin. Det här vinet är mycket representativt och typiskt för Libanesiska viner. Med sin blandning av druvor, lika delar Cinsault, Carignan och Cabernet Sauvignon, har detta vin verkligen satt en prägel för Château Musars distinkta vinstil och blivit berömt för att vara ett udda och vilt rödvin. Varför vilt? Eftersom vinet karakteriseras som ett vilt aromatiskt vin med en blandning av dofter som cederträ, tobak, rosor, örter och smaker som katrinplommon, russin och choklad. Detta vin är ett utmärkt exempel på producentens sortiment av naturviner.

Château Musar 2007 – (nr 7463, i ordinarie sortimentet – 289,00 kr)

Färg tegelröd
Alkoholhalt 14,0 %
Förslutning Naturkork
Mogen, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, russin, muskot, rosor, tobak, kakao och ceder
Passar utmärkt till lamm- eller kött eller mustiga grytor

Om vinmakaren

Château Musar ligger i Bekaadalen i Libanon, 30 km norr om Beirut. Vingården etablerades 1930 av Gaston Hochar som då bara var 20 år gammal. Gaston har varit en av Libanons största vinprofiler och utsågs 1984 till ‘Man of the Year’ av Decanter Magazine. Vingården finns ännu i familjen Hochars ägo och drivs av en av sönerna. Château Musar var den första libanesiska vinproducenten som certifierades för sina ekologiska viner som görs med ytterst lite svavel och som heller inte filtreras i processen. Druvorna plockas för hand av beduiner och vinframställningen är i stora delar helt organisk. Château Musar anses som en av världens största vinproducenter och då syftar man på hantverket, vinets stil, smaken och charmen.

Frågor och svar:

Vilken typ av vin är Château Musar 2007?

Château Musar 2007 är ett rött vin som kan beskrivas som fylligt, kryddigt och mustigt.

Vilka druvor ingår i Château Musar 2007?

Château Musar 2007 är en blandning av druvorna Cinsault, Carignan och Cabernet Sauvignon.

Vad är Château Musars distinkta vinstil?

Château Musars distinkta vinstil är karakteriserad som vilt aromatiskt med en blandning av dofter som cederträ, tobak, rosor, örter och smaker som katrinplommon, russin och choklad.

Vilken typ av mat passar Château Musar 2007 till?

Château Musar 2007 passar utmärkt till lammeller kött eller mustiga grytor.

Vad är speciellt med Château Musars vinframställning?

Château Musars vinframställning är i stora delar helt organisk och druvorna plockas för hand av beduiner. Vinet görs med ytterst lite svavel och filtreras inte i processen.